天津市武清區陳咀鎮李場村美鑫遠合作社人工培育成功黑皮雞樅菌,并開始批量上市。據介紹,該合作社培育的黑皮雞樅菌是2016年3月從云南洱海引進的菌苗,來時是用塑料袋包裹,到本地后工作人員把菌苗擺在已經培養好的環境中,然后通過水簾和排風設施幫助控制棚室內的溫度和濕度,以保證較高的成活率。目前,黑皮雞樅菌已經開始采收,預計667 m2產量能達到2 500 kg。產品主要銷往北京市場和一些高檔酒店,供不應求,市場價能達每千克60元。
蔬菜2016年10期
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