霧霾天氣設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理技術(shù)

河南省農(nóng)業(yè)科學技術(shù)展覽館　段艷菊

霧霾天氣設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理技術(shù)

河南省農(nóng)業(yè)科學技術(shù)展覽館段艷菊

霧霾天氣，特別是持續(xù)性的霧霾天氣，因光照不足，導致大棚內(nèi)的氣溫及地溫較低，蔬菜光合作用下降，根部吸收營養(yǎng)困難，對其生長影響很大。同時大棚內(nèi)的濕度較大，容易引發(fā)病害。因此，菜農(nóng)朋友可從以下幾個方面采取措施，改善溫室內(nèi)氣象條件，減少不利天氣對溫室蔬菜的影響。

一、增強植株抗逆能力

（一）增施有機肥，適當補充有機物料和葉面肥

施肥量應根據(jù)土壤的供肥能力和目標產(chǎn)量的需肥量來確定，通常土壤供肥能力低時，可按照目標產(chǎn)量需肥量的1.5倍確定施肥量；土壤供肥能力高時，可按照目標產(chǎn)量需肥量的0.8倍確定施肥量。在實際生產(chǎn)上，一般每667m2施入有機肥7～10t，加入粉碎秸稈1 000kg、復合肥20～30kg、消石灰10～15kg。霧霾天氣來臨時，可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.3%硝酸鈣加1%的葡萄糖液。

（二）控制灌水量和灌水次數(shù)

一般番茄和黃瓜等果菜每667m2一次性灌水量在13～23t，冬季番茄開始灌水的土壤含水量在60%～65%，灌水量為15～18t；黃瓜開始灌水的土壤含水量在65%～70%，灌水量為13～15t。選擇冷尾暖頭澆水，霧霾天氣發(fā)生時盡量不灌水。

（三）以生態(tài)環(huán)境控病為主，高效低毒藥劑控病為輔

為控制病害發(fā)生，當設(shè)施內(nèi)溫度在15～25℃時，相對濕度控制在85%以下；當相對濕度高于85%時，溫度控制在15℃以下。方法是：早晨揭開保溫覆蓋物后要在1h內(nèi)迅速升溫至25℃以上；設(shè)施內(nèi)溫度升至30℃后開始放風，溫度降至17～19℃關(guān)閉放風口，并準備蓋保溫覆蓋物，減少灌水量，覆蓋地膜減少地面蒸發(fā)，及時去除老葉、病葉。發(fā)生病害時選用煙劑或粉塵劑防治。

（四）調(diào)整植株結(jié)果量

當植株生長較弱時，適當疏花疏果，并要適時早采收，減輕植株負擔；當植株生長旺盛時適當多留果，并適當晚采收，防止營養(yǎng)生長過旺。

二、加強環(huán)境調(diào)控

（一）調(diào)控光環(huán)境防止蔬菜光合障礙

1.增加光照度。及時清理薄膜上的污染，確保塑料薄膜的高透光率；冬季在距日光溫室后墻5cm處張掛1m左右寬的鍍鋁鏡面反光膜，改善栽培畦中北部作物的光照。

2.增加光照時間。在溫度允許的范圍內(nèi)，盡量早揭晚蓋保溫被（草苫），其中揭草苫時間應以揭開草苫后設(shè)施內(nèi)溫度不下降為宜。保溫性能好的設(shè)施，在最低氣溫0～-15℃季節(jié)，當設(shè)施內(nèi)溫度降至15～17℃時蓋草苫；在最低氣溫-15℃以下季節(jié)，當設(shè)施內(nèi)溫度降至17～19℃時蓋草苫；保溫不良的設(shè)施應適當早蓋草苫。晴天，草苫要早揭晚蓋，延長蔬菜見光時間；霧霾天，根據(jù)外界溫度狀況可在中午短時間揭開草苫，使蔬菜接受更多的散射光照射，不能連續(xù)數(shù)日不揭開草苫。

3.人工補光。當霧霾天氣超過2d，適當采用植物生長燈補光。一般每盞燈40W，每667m2安裝25盞左右。光照弱時每天補光3～4h，可增加蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。

（二）調(diào)控溫度環(huán)境防止蔬菜生育障礙

對于墻體較薄、保溫性較差的棚室，要增加草簾或保溫被的厚度，在草簾或保溫被的外面加蓋1～2層塑料薄膜，并保持草簾或保溫被的干燥。溫室內(nèi)地面上覆蓋麥秸、麥糠或粉粹的玉米秸稈，阻止土壤中熱量散失，提高地溫。溫室內(nèi)高處可掛1～2層天幕。室內(nèi)溫度如低于6℃，應采取加溫措施，可采用燒爐子、暖風爐、燃燒燃料塊等增溫方法，但需注意安全，不能使溫度上升過快。

三、加強栽培管理

對正在采收期的黃瓜、茄子等蔬菜，要適當早摘、摘小，減少果實對養(yǎng)分的過度消耗，以保根、保秧、保命為主。同時停止?jié)菜贩剩悦庠斐墒卟藵a根、寒根，加重病害發(fā)生。

四、加強病害防治

在災害性天氣下，植株長勢減弱、抗病性降低。盡量采用煙霧劑或粉塵劑進行防病，減少棚內(nèi)濕度，避免高濕引起病害發(fā)生。

五、久陰乍晴后的管理

由于連續(xù)低溫，蔬菜根系的吸收功能大大降低。一旦晴天，由于蒸騰作用加強，根部吸收能力跟不上，往往在晴天后秧苗會急劇萎蔫，因此，要特別注意管理。

（一）注意回苫，防止閃苗

天氣轉(zhuǎn)晴后，氣溫回升快，根系活力差，植株會急劇萎蔫，可隔行拉開草苫子，或先卷起一半草苫或保溫被，待蔬菜適應后再全部揭開。

（二）盡量緩澆水

由于連續(xù)低溫，作物的根系很弱，必須使根系恢復活力后再澆水，否則易造成漚根死苗。如需澆水追肥，應澆小水，可隨水施入速溶性水溶肥，濃度要稀，并配合施用生根肥料，如真根、根基等。

（三）施用促根藥劑

可選用一些促根的藥劑進行灌根，如愛多收等，促進根系快速恢復。

（四）噴施葉面肥

葉面噴施碧護或冰護加磷酸二氫鉀，提高蔬菜對低溫的抗性，同時也補充了營養(yǎng)。