信陽市浉河區農技站 楊佩文
浉河區近郊蔬菜常見病蟲害的發生與防治
信陽市浉河區農技站楊佩文
信陽市浉河區地處亞熱帶北部邊緣,屬于熱帶向暖溫帶過渡的季風氣候,具有降水充沛、雨熱同季、氣候溫和、四季分明的特征。年無霜期223d,地溫平均17.7℃,年平均氣溫15℃,蔬菜基地地勢平坦,土壤大都為沙質壤土,pH值在5.0~6.8,土壤肥力中等,能夠滿足多種蔬菜瓜果的生長需要。由于浉河區位于信陽市近郊,擁有“三條鐵路,二條高速公路,三條國道和一條內河航道”,所構成的道路交通四通八達,便利快捷的交通優勢,加強了浉河區蔬菜產業的發展。
目前,浉河區已形成了豇豆、絲瓜、蘿卜、白菜、草莓等大型的生產基地。另有黃瓜、番茄、辣椒、萵筍等無公害蔬菜生產基地。但是,通過近幾年的實地調查,發現近郊蔬菜的枯萎病、根腐病、菌核病、猝倒病等在浉河區發生嚴重,黃瓜的花打頂現象在部分鄉鎮時有發生,棚室內的蠅蟲現象也時常能夠看到。現將病蟲害發生的原因與防治措施介紹如下:
調查時發現的主要蔬菜病蟲害有:豇豆根腐病和枯萎病,萵筍菌核病,瓜類、蔥類猝倒病,黃瓜病毒病和棚內蠅蟲等。
(一)連作、重茬引起蔬菜多種病害
一家一戶的蔬菜生產,由于受生產習慣和地塊的影響,連作重茬越來越突出。連作重茬使土壤中的病原微生物逐年積累,土傳病蟲害逐年加重;同一地塊多年種植同一作物,導致土壤中所偏好的營養元素缺乏或失衡。前茬作物根系的分泌物和殘留物在分解過程中產生的有毒物質,對下茬作物造成毒害和生長抑制。
(二)肥料單一,破壞土壤周圍有益微生物生活環境
肥料單一使土壤理化性狀較差,加上作物相對單一,造成某些養分過度消耗,使土壤養分嚴重失衡,影響蔬菜生長。嚴重時,蔬菜根系發育不良,抗性降低。如重茬嚴重時,株型矮小,甚至全株枯萎。
(三)施用沒有充分腐熟的有機肥
浉河區保護地蔬菜生產通常施用的有機肥有雞糞、牛糞、人糞尿、塘泥等。有機肥的腐熟與腐熟的時間、方法和溫度直接相關,由于農戶不能很好地把握這些要素,使得肥料部分沒有完全腐熟,造成棚內蠅蟲的出現。嚴重時棚內會散發出刺鼻難聞的氣體。
(四)生產管理不當
1.蔬菜幼苗期忌高溫高濕,否則就會出現猝倒病,大蔥育苗和早春蔬菜育苗一般都在大棚內進行,溫度和濕度管理不當就會產生病害。
2.黃瓜在定植成活后至根瓜采收前一定要根據溫度、天氣、土壤情況進行施肥和灌溉。浉河區黃瓜拱棚生產,一般在3月上旬開始定植,有些黃瓜生產者在3月下旬至4月中旬習慣于大水漫灌,而4月下旬以前浉河區總會出現冷空氣,此時黃瓜果只有手指大小,在低溫寒潮影響下造成黃瓜漚根,產生花打頂現象,給黃瓜生產帶來嚴重影響。
3.秋延后黃瓜育苗和生長前期由于氣溫偏高易引發黃瓜病毒病的發生。
通過對農戶培訓和田間指導,目前浉河區蔬菜的病蟲害得到了很好的控制,具體方法如下:
(一)及時清理田園
蔬菜收獲后和種植前都要及時清理田園,即將植株殘體、爛葉、雜草以及各種廢棄物清理干凈。在蔬菜生育期間,也要及時清理田園,以銷毀或深埋,減輕病蟲害的傳播和蔓延。
(二)合理輪作、間作、套種
輪作時,不要種植同科的蔬菜。常見的蔬菜輪作方法有:茄果類蔬菜(茄子、番茄、辣椒、土豆)不連作,可以與葉菜、根菜、白菜、蘿卜、毛豆輪作、間作;黃瓜可以與十字花科作物輪作,以減輕枯萎病和根腐病;菜豆、豌豆、荷蘭豆、豇豆等不易連作,可與菠菜、甘藍、萵苣、大白菜輪作間作;大蒜最忌與辣茬作物輪作,可與白菜類輪作。
(三)改變栽培方式
推廣蔬菜的壟作或高畦栽培,生產時再采用地膜覆蓋,不僅可以保溫保濕,而且可以改善光照或除草。
(四)推廣節水灌溉
實行膜下暗灌、滴灌、滲灌,嚴禁大水漫灌,減低棚室內濕度,減少病害發生。根據蔬菜生長的需求進行肥水管理,不盲目施肥水,以達到蔬菜最好的產量。在棚室內溫度濕度的調節上,要求實行放腰風,不放腳風,以防閃苗。
(五)合理用藥
床土消毒可選用惡霉靈(土菌消)、甲霜靈、代森錳鋅等藥劑,也可以用太陽能消毒。在春夏茬蔬菜采收后,于秋茬蔬菜栽培前,將土壤灌透水并用薄膜蓋嚴,然后密閉棚室,利用太陽能提高土溫進行消毒。
(六)施用充分腐熟的有機肥
各種新鮮家畜糞尿和墊圈材料混合形成的肥料,需要在堆積過程中通過微生物的作用,腐熟分解成為作物可利用狀態的養分和腐殖物質,這樣的有機肥才能施用。蔬菜生產中畜禽糞便及秸稈經高溫堆積,可大大減少殘留的有機氯再次進入生態循環中去,從而縮短了在農田中的自然衰減時間等,有利于無公害蔬菜生產,同時提倡利用有些生物菌肥的特性,輔助腐熟有機肥。