簡述崇明綠華鎮發展富硒柑橘的舉措和建議

龔秋華 陳 榮 費漢昌 張 鋒 李兵華（上海市崇明縣綠華鎮農業技術服務中心 05；上海崇明綠華農貿總公司；上海市崇明縣綠華鎮人民政府）

簡述崇明綠華鎮發展富硒柑橘的舉措和建議

龔秋華1陳 榮1費漢昌2張 鋒3李兵華3（1上海市崇明縣綠華鎮農業技術服務中心 202151；2上海崇明綠華農貿總公司；3上海市崇明縣綠華鎮人民政府）

為進一步遏制崇明縣柑橘市場下滑勢頭，克服當前困境，扭轉柑橘產業不利局面，崇明縣綠華鎮黨委和政府勇于創新、敢于創造，組織進行了特色富硒柑橘栽植技術的研究，現將綠化鎮發展富硒柑橘所采取的工作舉措及發展建議進行介紹。

柑橘；富硒；品牌研究；綠華鎮

近年來，崇明縣綠華鎮柑橘產業處于緩慢發展階段，表現為柑橘價格持續低迷、銷售渠道單一、農民種植成本逐年增加，導致柑橘種植面積逐年減少，為此，綠華鎮亟需進行柑橘產業創新與調整。調查研究表明，發展富硒柑橘是綠華鎮柑橘產業發展的新方向、新目標，不僅能確保綠華鎮柑橘產業健康發展，還能逐步改善柑橘品質，且能促進農民致富增收。現將綠華鎮發展富硒柑橘的工作舉措和建議總結如下，以供參考。

1 綠華鎮發展富硒柑橘的背景

硒是人體所必需的一種微量元素，具有明顯的抗癌、防癌作用。近年來，醫學臨床實踐證明補硒能使癌癥發生率降低37%-50%。同時，人體一旦缺硒，會導致多種疾病的發生，如心腦血管疾病、白內障、腫瘤、癌癥等。食用富硒農產品是人體補硒的最好途徑，且食用富硒食品補硒已得到國人的關注和重視，因此，開發、生產富硒農產品具有廣闊的市場前景。

目前，全國富硒柑橘種植區主要分布在重慶市江津區、廣西北部灣地區、湖南桃花源縣等，且均有產品品牌，產品批發基準價在4-6元/kg。由于富硒柑橘采用特質化生產，產品具備抗輻射、降解人體毒素，防癌抗癌、抗氧化、延緩衰老等保健作用，因而深受當地市民的廣泛歡迎，市場供不應求。

2 綠華鎮發展富硒柑橘采取的工作舉措

2.1 鄉鎮領導牽頭，高度重視富硒柑橘研究項目進程

自2013年柑橘富硒商品標準化生產研究項目確立以來，綠華鎮領導對項目組織、項目審核、項目簽字、項目申報等流程都非常重視與關心，時刻征詢意見、組織討論，要求務必有所創新、有所突破。

2.2 確立柑橘富硒化研發小組，加強科技人才隊伍建設

依托綠華鎮農技中心、綠華柑橘研究所、崇明縣林業站、上海市農業科學院等專家，結合縣農委的《2012年度基層農技推廣體系建設項目》、縣科委的《2014年度崇明縣青年科技啟明星計劃項目》，確立柑橘富硒化研發小組，明確項目負責人、項目協調人、項目推進人等，旨在培養和打造一批具有高素質的農業技術研究、開發、推廣隊伍，為綠華鎮發展富硒柑橘產業打下堅實基礎。

2.3 確定柑橘富硒化試驗區，全面攻克富硒栽植技術難題

富硒柑橘栽培技術攻關既是綠華鎮2014-2016年林果科研重點工作之一，又是支農、惠農的基本任務之一，還是綠華鎮的一項為民實事工程。如項目實施成功，能有效解決柑橘種植效益低、品質不佳、農民信心不足等問題。為促進該項目的順利實施與推進，首先落實并確定了富硒柑橘種植園的面積與位置，選擇具有國家級柑橘標準化生產示范功能的綠華農貿總公司合作南場基地作為試驗區。主要技術包括土壤改良，“三疏五改一轉變”先進技術，結合農微機旋耕操作撒施富硒有機肥料技術，富硒柑橘修剪技術，肥、水、藥系統性精確噴施技術，現代農機運用技術等。

3 綠華鎮發展富硒柑橘的建議

3.1 階段性推進富硒柑橘產業發展

3.1.1 第一階段

確定柑橘富硒化試驗基地，面積不低于0.67 hm2，按照國外先進的寬距栽培技術和推廣的“三疏五改一轉變”果樹實用栽培技術，開展富硒柑橘的種植栽培，且安排專人負責日常噴藥、修剪、施肥等管理工作。全面應用立體噴施技術，包括土壤旋耕深施、挖溝填埋、環形或半圓形淺表層施肥等。同時安排專家座談1-2次。

3.1.2 第二階段

主要對春季與秋季的富硒柑橘樹進行整形修剪操作實踐，購置可進入橘園耕地操作的微耕機和農肥水一體化灌溉設備，在采用地面傳統撒施硒肥與掩埋施肥方法的基礎上，配合采用自動化數字信息技術進行精確施肥。

3.1.3 第三階段

在富硒柑橘栽培技術試驗成功的基礎上，安排專家論證。通過土壤、水體、果實等抽樣檢查，申請富硒產品認證，申報產品技術專利。依托商業化包裝、宣傳，繼續以綠華鎮富硒柑橘為抓手，通過跟進富硒產品商標、二維碼識別、三維碼產地認證、包裝設計專利等技術，確保綠華鎮富硒柑橘產業的健康發展。

3.2 加強技術推廣（1）編制綠華鎮富硒柑橘栽培技術手冊、拍攝富硒柑橘綜合生產技術的宣傳片，向農戶大力宣傳富硒柑橘的種植效益和栽培技術。（2）舉辦專題學習班、技術講座，開展實用技術的培訓。（3）深入田間地頭進行面授，指導富硒柑橘的種植。

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2015-07-10