溪潭鎮甘薯施肥技術

張祖金 （福建省福安市溪潭鎮農業服務中心 355008）

溪潭鎮甘薯施肥技術

張祖金 （福建省福安市溪潭鎮農業服務中心 355008）

甘薯是福建省福安市溪潭鎮的主要旱地糧食作物，為充分發揮甘薯的增產潛力，根據多年來積累的栽培經驗，特進行了甘薯施肥技術探索，包括施肥原則、施肥水平及施肥措施等，以供參考。

甘薯；施肥技術；溪潭鎮

甘薯是福建省福安市溪潭鎮的主要旱地糧食作物，常年種植面積在150 hm2左右，總產量3 750 t，總產值740萬元。為充分發揮甘薯的增產潛力，獲得豐產豐收，筆者根據多年來積累的栽培經驗，并圍繞高產、高效、優質的栽培目標，結合溪潭鎮近年來主推的甘薯新品種（如“福寧紫3號”、“金薯3號”、“福薯16號”、“福寧薯12號”等），進行了甘薯施肥技術探索，現將筆者在甘薯栽培實踐中總結出的施肥技術介紹如下，以供參考。

1 甘薯的施肥原則

甘薯產量高、根系發達、吸肥力強，平均每生產1 000 kg鮮薯需從土壤中吸收純N 3.93 kg、P2O51.07 kg、K2O 6.2 kg。但由于肥料中的養分不能被當季甘薯全部吸收，因此，實際施肥量要大于吸收量。同時，甘薯對肥料的要求，以鉀肥最多、氮肥次之、磷肥較少。此外，根據甘薯不同的生育期，對肥料三要素的需求情況也不盡相同，鉀肥的吸收從栽插到收獲都比氮磷肥多，尤其在塊根膨大時期更為顯著；氮肥以莖葉生長時期吸收較多、塊根膨大時期吸收較少；磷肥在莖葉生長中期吸收較少，在塊根膨大時期吸收較多。綜上，甘薯生產中應施足基肥、適期早施追肥和增施磷鉀肥。

同時，甘薯整個生育期對必需的微量元素鋅、鈣、鎂、硼、硫等的吸收量雖然較少，但若土壤缺乏，其正常生長也會受到嚴重影響。如土壤有效鋅含量在0.5 mg/kg以下，則會導致甘薯葉色淡、葉片小、分枝少、抗旱能力低等；當葉片鎂含量低于0.05%時，即會出現小葉向上翻卷、老葉葉脈間變黃等癥狀。因此，生產上應密切重視土壤中微量元素含量的變化動態，若缺乏，需及時補充。

2 根據目標產量和地力確定施肥水平

甘薯施肥水平應根據土壤的保肥、供肥能力以及目標產量來確定。溪潭鎮在每667 m2基礎產量為2 500-3 000 kg的土壤上種植甘薯時，因這類土壤自身供應養分的能力較強，產量徘徊的原因主要是僅重視氮磷肥投入而忽視鉀肥的投入，因此，在這類土壤上種植甘薯，必須注意增施鉀肥，一般每667 m2施純N 12-15 kg、P2O53-4 kg、K2O 15-18 kg，N∶P2O5∶K2O =1∶0.25∶1.25。在施肥方法上，應掌握施足包心基肥，重施夾邊肥，后期適量補施裂縫肥，其中基肥占施肥總量的25%-30%、點穴苗肥占施肥總量的10%、夾邊肥占施肥總量的45%、裂縫肥占施肥總量的10%-15%。

3 根據施肥特性確定施肥措施

3.1 施足基肥

基肥應以農家肥為主、化肥為輔，且農家肥要充分腐熟。每667 m2具體施肥量為：甘薯在每667 m2基礎產量為2 500-3 000 kg的地塊上種植，一般施人畜糞肥500-800 kg、尿素13-15 kg、過磷酸鈣25-35 kg、硫酸鉀15-18 kg。

3.2 因地制宜追肥

應根據甘薯不同生長時期的需要確定追肥時期、種類、數量和方法，做到合理追肥。

3.2.1 早施點穴肥

點穴肥宜早追施，以彌補基肥不足和基肥見效慢等缺點。一般在栽插還苗后7-15 d施用，每667 m2施尿素7-9 kg、人糞尿500 kg，小株多施，大株少施，促使全田甘薯平衡生長。

3.2.2 重施夾邊肥

夾邊肥對甘薯莖葉生長加快進入高峰期和防止后期脫肥早衰都有明顯作用，尤其是薯區前期雨多、土壤過于沉實，通過破土曬白及追施夾邊肥，可改善垅土通氣及養分條件，對促進甘薯膨大效果甚為明顯。夾邊肥施用時期一般在栽后90-100 d，每667 m2施農家肥300-500 kg、尿素4-6 kg、硫酸鉀10-15 kg或草木灰100-150 kg。注意草木灰不能和氮、磷肥混合施用，要分別施用，且施肥時加水，以盡快發揮其肥效。

3.2.3 補施裂縫肥

在壟面出現裂縫時需追施裂縫肥，一般春薯及套種薯在9月補施，秋薯在寒露前后補施，每667 m2追施稀薄人糞水1 500 kg和適量草木灰，蔓葉茂盛田塊還可每667 m2用硫酸鉀5-8 kg對水沿裂縫處澆施，對前期施肥不足、長勢差的田塊具有良好的增產、防早衰效果。

3.2.4 根外追肥

在薯塊膨大階段（即栽后90-140 d）進行根外追肥，噴施磷、鉀肥，具有增產、改進薯塊質量的效果。一般噴施2%-3%過磷酸鈣溶液或0.5%尿素溶液或0.2%磷酸二氫鉀溶液或5%草木灰浸出液，共噴2次。

2015-06-15