?
冬小麥苗期至越冬期管理技術
小麥從出苗至拔節這一時期為苗期,苗期的生育特點是長根、長葉、長分蘗、完成春化階段,并開始幼穗分化,即“三長一完成”,生長中心是分蘗。田間管理的中心任務是在保苗的基礎上,促根增蘗,使弱苗轉壯,壯苗穩長,確保麥苗安全越冬,為來年穗多、穗大打下良好的基礎。主要措施如下:
播后10d左右,對于出苗率低的地塊,應立即以小水輕灌,促進齊苗。由于各種原因,小麥出苗常有缺窩、斷壟或稀密不勻現象,為了保證基本苗數并分布均勻,應事先準備催芽露白種子,出苗后及時補種或勻密補稀,這是高產栽培既簡單又十分重要的常規措施。
及時灌好越冬水,冬灌時間以平均氣溫降到4℃~5℃,土壤表層日消夜凍時澆越冬水為宜(一般在11月初前后),一般每畝灌水60~80m3。冬前土壤相對含水量大于65%時可免澆防凍水,小于65%時要澆好封凍水,澆后及時鋤劃松土,防止地面龜裂透風傷根,造成死苗。
在一般情況下,麥苗三葉期前后胚乳養分即已耗盡,完全由異養轉為自養;同時,從第4葉起進入分蘗階段,次生根大量發生,幼穗同時分化,因此,早施苗肥有利于培育壯苗,增加低位分蘗,促進幼穗分化,對于遲播小麥增產效果更為明顯。結合冬灌施肥,每畝追施尿素5~10kg,促使小麥早返青,鞏固冬前分蘗,增加分蘗成穗率,使冬肥春用。另外,高產栽培時還應根據苗情及時追施分蘗肥,使群體結構合理,制造和積累豐富的有機物質,為壯稈大穗奠定基礎,在寒冷地區還能提高麥苗的抗寒能力。苗肥及分蘗肥用量應考慮土壤肥力、基肥種類和數量、苗情指標等而定,一般占總用肥量的1/3左右,以人畜糞水、速效氮肥為主,并配合適量磷肥。如果基肥不足,分蘗肥以腐熟有機肥為主,并結合中耕培土,將肥料埋于根際,具有冬肥春用的作用。
中耕除草是一項精耕細作的傳統經驗。在潮濕地區,中耕松土通氣,可以提高地溫,促進微生物活動和有機質分解,有利于生根長蘗,在干旱地區,則可切斷毛細管,減少水分蒸發,達到蓄水防旱的目的。在分蘗末期,適當的深鋤傷根還可以控制對肥水的吸收,抑制無效分蘗,避免群體過大,對于已經旺長的群體,則能加速分蘗的兩極分化,改善株間光照,所以只要運用得當,中耕可以收到很好的效果。
若冬季溫暖,雜草容易滋生,在少、免耕麥田尤其嚴重,除人工除草以外,應主要采用化學藥劑防除。化除的效果好,功效高,但技術性也強,一般是在播種前或芽前施用,可使用以下藥劑及配方:克蕪蹤每畝0.25kg、草甘膦1kg;除草醚0.5kg、撲草凈0.15kg;百草敵0.2kg、蓋草能0.2kg;西瑪津0.2kg、除草醚0.5kg、綠麥隆0.2kg、敵草隆0.1kg;殺草快1號0.5kg、殺草快2號0.2kg。每畝藥劑兌水60kg,注意劑量與濃度,施藥均勻,不漏噴、不重噴。
小麥進入三葉期以后,種子胚乳中的養分耗盡,幼苗要依靠自身進行光合作用制造營養物質,供生長發育的需要,這是促根增蘗的關鍵時期。鎮壓是一項有效的措施,即在三葉期鎮壓一遍,可起到控主莖、促分蘗、控地上、促根系的作用。鎮壓能沉實土壤,使土壤水分上移,增加地表墑情,在干旱土壤時能促根、增蘗。對于麥苗旺長、群體較大的麥田,則能控上促下,使小麥矮健;拔節初期鎮壓,還能顯著縮短基部節間長度,有良好的壯稈防倒作用。但是,鎮壓也要因地制宜,如土壤黏重或過濕、清晨有霜或露水、麥苗長勢較弱等,均不宜鎮壓。第1、2節間伸長較高時,鎮壓也會損傷莖稈。鎮壓次數和強度應視苗情而定,并應順風向一個方向進行,不壓兩邊倒。采用石滾鎮壓,對旺苗可鎮壓2~3次。
冬季由于寒流侵襲,容易發生霜凍,危害麥苗安全越冬。常見的凍害死苗有兩種:一是在氣溫較低、土壤干旱時,根系吸水能力弱,蒸騰失水多,麥苗瘦弱,干凍而死。二是細胞結冰,即當溫度降至0℃以下后,受凍組織的細胞間隙便會結冰,由于胞外冰晶的形成,使細胞腋與胞外介質之間的滲透勢加大,胞內水分不斷外滲,造成原生質脫水而死亡。如果極端溫度較低,也會導致胞內結冰,原生質膠體破壞,細胞死亡,而且不可逆轉。
對于小麥凍害,應以“預防為主,搶救為輔”,同時要采取綜合農藝措施,如精細整地,施足基肥,選用抗寒品種,適期播種,培育壯苗等,這是防御凍害的基礎。在田間管上,鎮壓能使根系與土壤密結,防止“凌截“、“根拔”;寒潮來臨前灌水,可以提高地溫,也有減輕凍害的作用。有條件的地區,可以使用CHN化學煙幕劑,配方是瀝青15%、鋸木屑48%、硝酸銨32%、柴油5%,成本低廉,效果良好。
分蘗期遇雨雪,應及時撓麥松土,有利于破除板結,促進根系生長。對于旺苗,應深撓(7cm以上),可起到斷根控旺的作用。鹽堿地小麥應做到雨雪后必鋤,防止返鹽危害。嚴禁麥田放牧啃青,越冬期間保留下來的綠色葉片,返青后即可進行光合作用,它是剛恢復生長時所需養分的主要來源。冬季放牧會使這部分綠色葉片遭受大量破壞,削弱抗寒能力,降低產量。
056300河北省武安市農牧局楊起旺