林區蜜蜂養殖技術

林區蜜蜂養殖技術

隨著新一期國家林業改革的實施，林場的發展模式由生產木材為主轉變為生態修復和建設為主，由利用森林獲取經濟效益為主轉變為保護森林提供生態服務為主，建立有利于保護和發展森林資源、有利于改善生態和民生、有利于增強林業發展活力的國有林場新體制。

在新的形勢下，林木產品的年生產量大幅減少，這就需要開辟新的發展道路，國家大力弘揚發展森林生態旅游及森林第三產業，用以提高林場收入，實現新的雙贏。在這種形勢下，結合林場自身的實際特點，林場決定用養殖蜜蜂作為第三產業，用以提高職工收入。

1 蜜蜂的選擇及采購

經過我們的多方考察，最后決定在撫順地區采購了10箱中式箱蜂，作為實驗的蜜蜂。中蜂是我國土生土長的一個優良蜂種，具有抗病抗螨、易于定地飼養等特點。特別是對山區的氣候條件具有很強的適應性，在利用山區大宗蜜源及零星蜜源上有著西蜂無法比擬的優勢。采購價格為1 200元/箱。我們選取的是蜂群較大、產子良好的蜜蜂，其中4箱為單蜂王，6箱為雙蜂王；雙蜂王的均為兩節蜂箱，單蜂王為一節蜂箱。

2 養蜂需要的工具

蜂箱：用做裝蜜蜂用；隔王板：將蜂王隔在某個專門區域；覆布墊：蜂箱覆蓋上一層保暖的帆布；起刮刀：檢查蜂群的時候非常有用；蜂掃：在取蜜或看箱時有用；巢框：做蜂脾用的木質框；巢礎片：做蜂脾的關鍵；壓線器：用巢礎片做蜂脾時用；其它用具如：飼喂器、割蜜刀、搖蜜機、蜜桶、蜜罐、濾蜜紗布、養蜂用面罩等準備齊全。

3 蜜蜂生產技術

3.1 蜂場的選擇和放置。5月初，蜜蜂采購回來后，將蜜蜂放置在安靜、背風向陽、干燥且靠近蜜源的地方，并且要靠近清潔的水源。蜂箱下墊少許鵝卵石支撐，不宜過高，厚度在5 cm左右。夏季時要做好防曬工作，盡量放在有樹蔭遮蔽的地方或搭遮陽棚，防止氣溫過高對蜂群產生鬧窩等影響。

3.2 蜂群的管理。以本溪地區為例，槐花花期一般在5月中旬前后。田師付林場孫李溝工區因氣溫差異晚開花5～7 d，花期為10～15 d。椴樹花期一般為6月20日前后，孫李溝地區晚3～5 d，花期為30～45 d。這一期間，蜜源少，這就要我們適量的人工喂養，以擴大蜂群，為打蜜做準備。在蜂箱中加飼喂器，每天傍晚時分喂糖，糖水比例為1 kg 糖0.5 kg水，再加少許食鹽，煮沸放涼即可。

3.3 看箱。每隔3～4 d就開箱看一次蜂箱的蜜蜂產子繁殖情況，定期清除王臺，防止過早分蜂，減小蜂群，不利于蜂蜜的采集。并根據蜂群的大小適當地添加新脾，必要時添加繼箱，以擴大蜂群。底箱為子脾，一般為8～10頁蜂脾，，主要用以繁殖蜂群，上箱為蜜脾一般為4～6頁蜂脾不宜過多，可根據蜂群大小適當增加。適當提脾，即把封蓋子脾提到上箱在底箱下新的巢脾，有利于擴大蜂群。底箱和上箱用隔王板分開。弱勢的蜂群可以更換蜂王或與其他弱勢蜂群并箱，或從強勢蜂群中提取帶蜂或不帶蜂的封蓋子脾加強蜂群。定期查看螨蟲等病害，并用螨片治螨，根據病害情況用1～2片不等。看箱時，一定要做到輕拿輕放，盡量不要驚擾到蜜蜂以防被蜜蜂蜇傷。

3.4 防止盜蜜和盜蜂。取蜜的原則：在主要流蜜期(即6月23日前后，椴樹花期期間)開始后的2～3 d取蜜，可以刺激蜜蜂采蜜的積極性，同時將蜂脾上的原有蜂蜜分離單獨儲存，用以采集單花種蜂蜜，提高蜂蜜的純度；到中期是要等到蜜脾封蓋達一半以上時再取蜜；而到后期時要盡量少取多留，以保證蜂群有充足的糧食儲備。如若不予過冬，可不予理會，一次全取，人工喂糖，賣掉蜂群。提取蜜脾以不影響打蜜為前提，可起早取蜜，或添加繼箱。

4 取蜜技術

取蜜即把蜜脾上的蜂蜜分離出來。操作之前要清理好取蜜場所、取蜜工具及容器。儲蜜容器要用流水清洗干凈，晾干備用。因蜂蜜是一種酸性的黏稠液體，對鐵、鋁等金屬制品及塑料桶有腐蝕作用，因而要用玻璃制品或陶瓷制品貯存。

戴好蜂帽，把蜂箱蓋打開，輕輕將蜜脾提起少許，用兩手握住框耳，用腕力突然上下抖動，把上面附著的蜜蜂抖落箱內，提出蜜脾，用蜂掃將殘余的少量附蜂掃凈，依次操作，直至完全，蓋好蜂箱，待取蜜后在依次放回。

把搖蜜機固定，以免搖蜜時劇烈晃動，用割蜜刀割去封蓋，將重量相同的兩頁蜜脾一正一反放在搖蜜機內配重，起先要均勻緩慢的搖動，之后適量加速，直至蜂蜜徹底分離。一般不分離子脾上的蜂蜜，如有必要(即蜂蜜壓縮蜂王產卵面積時)，要避免碰壓脾面，輕輕搖動，避免搖出幼蟲。

5 蜂蜜的加工及儲存

搖蜜機分離出的蜂蜜含有死蜂、幼蟲及蜂蠟等，不夠純凈，應用紗布過濾后，在盛入儲存器皿內。長期儲存蜂蜜應用密封防銹的容器，我們采用的是涂有聚酯防銹涂料的鋼桶。

6 經濟效益分析

以2016年養蜂情況為例：買蜂費用1 200元一箱，10箱12 000元，蜂具及飼養用白糖共計2 500元，共計成本14 500元。蜂蜜產量共計303.5 kg，按150元/kg計算，共計45 525元。現已賣出21 500元，已回成本，有很大的盈利空間。

因2016年是小年，蜂蜜產量不高，只有不到30 kg一箱，大年可達50多kg一箱。由此可見蜜蜂養殖有很大的發展空間。下一步就是解決銷路問題，以進一步擴大養殖規模。

117100 遼寧省本溪縣林業局田師付國有林場 馮澤權 王 麗