袁雪雯(蘇州工藝美術職業技術學院,江蘇蘇州 215104)
茶葉品牌的商業會展設計研究
袁雪雯
(蘇州工藝美術職業技術學院,江蘇蘇州 215104)
商業會展是茶葉品牌向消費者全面展示其產品信息及文化特色的空間環境,茶企業應當科學設計、合理布局,實現對產品的宣傳和對品牌的推廣。本文介紹了商業會展設計與茶葉品牌之間的內在聯系,而后從視覺理念、文化理念、聽覺理念及其他理念四個層面,綜合分析了商業會展設計對于茶葉品牌形象的影響。
茶葉品牌;商業會展設計;關聯;提升;文化
商業會展是企業向消費者直觀呈現品牌形象的真實空間環境,在這個環境之中,消費者可以通過展臺的設計、色彩的搭配、展品的造型等理解企業的經營理念與文化特征。同時,它也是企業與消費者進行互動交流的平臺,消費者可以通過會展了解產品信息、感知企業文化,企業則能夠通過會展完成形象樹立和品牌宣傳的工作,以最優的方式強化消費者對產品的印象,促進消費者接受并購買產品,達到開拓市場、提高效益的目的。商業會展設計則是一門綜合型藝術形式,強調空間帶給人們的直觀視聽與主觀心理感受。對于任何一種會展設計而言,牢固樹立品牌形象、切實宣傳品牌文化都是其核心任務,因此設計者應當秉承以人為本、互動體驗的理念,從多個維度對企業及相關產品信息進行有效傳遞,實現技術與藝術的完美結合。
茶葉在我國擁有幾千年的采制歷史,可以分為六個大類、成千上萬個品種。在光照充足、水土適宜的地理氣候條件下,我國四大茶區所產的茶葉大都品質上乘、口感醇厚、色澤鮮亮,符合形、色、香俱全的優質標準。在長期采制的歷史過程中,茶葉漸漸與人們的生活相融合,成為日常待人接物時不可或缺的一部分;它也扎根于我國民族文化的土壤中,從儒家文化、佛家文化和道家文化中汲取營養而自成體系,形成了博大精深的茶文化,內涵飽滿,寓意深刻,以茶葉產品為載體遠播四海,在世界文化中享有極高聲譽。隨著我國茶葉產品及茶文化在國際社會的不斷推廣,人們對良好品牌形象的呼聲越來越高,品牌已經成為企業的代名詞,是企業將自身產品與其他同類產品加以區分、提高產品辨識度的主要標志,也是消費者快速判斷茶葉品質的重要衡量標準。因此,茶葉品牌的創立與推廣就成為企業發展的重要任務,通過科學合理的商業會展設計對品牌形象進行全方位的立體展示也就成為茶葉企業深化品牌影響力、提高品牌競爭力的主要途徑。
商業會展設計必須依據潛在參觀者的需求、愛好及消費預期等因素全面把握他們的心理世界,讓設計符合消費者的需求,也使企業品牌形象在有限的展示空間中得到最為簡明和系統的闡釋,力求讓消費者理解企業的品牌文化,接受產品所涵蓋的獨特文化氣息,實現產品宣傳與銷售的目的。
通常,設計師以企業的自身形象定位為根本,在合理劃分空間結構的基礎上,綜合高效利用多感官體驗手段,以最為生動直觀、簡明扼要的方式將消費者帶入企業的深層空間,讓消費者在有限的時空內最大限度地了解企業文化,明確行業市場及發展趨勢,認識企業產品及需求關系等,從而全方位地獲得消費者對產品的好感和信心,培養和提高品牌忠誠度。
具體來說,商業會展設計對茶葉品牌的影響分為以下三個方面。
第一,優秀的商業會展設計可以增強品牌的影響力,提高產品的市場競爭力。商業會展是茶葉品牌及企業形象的公關代表,可以奠定消費者對產品和品牌的認知。在茶葉品牌商業會展中,來自世界各地的知名茶企以大氣的展臺布置、富于時代感的產品造型、高品質的茶葉產品和專業的現場講解博得消費者的關注,在消費者有需求時有專業客服進行迅速處理和反饋,打造出良好的品牌形象,增進消費者對品牌的認可,極大地提高產品及企業的市場競爭力。
第二,良好的商業會展設計可以有效展現茶葉品牌的深刻內涵,加強企業形象的表現力,深入詮釋企業的文化理念和價值取向。茶葉是茶文化的物質載體,也是企業文化的集中體現,通過極富美感的商業會展呈現茶葉產品的文化屬性,以茶藝表演的方式突出產品的藝術價值,可以提升產品的文化附加值,彰顯茶葉品牌的深刻內涵。
第三,科學的商業會展設計可以增強企業的品牌意識,提高企業的向心力和凝聚力。商業會展設計以品牌形象為創作中心,時時刻刻都在彰顯品牌的內涵與價值,通過科學的會展設計,品牌形象會得到有效強化,企業的自主品牌意識也會顯著提高,社會責任感及歷史使命感同樣會相應增強,在企業內部會形成積極向上、團結一致的工作氛圍,從而提高企業員工的集體榮譽感、團結度,促使企業以良好的精神風貌和積極的團隊意識來打造符合消費者預期的產品,讓茶葉品牌得到更好的推廣和提升。
商業會展是一門多感官藝術,在設計過程中需要特別關注感官互動體驗,滿足參觀者在視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺等多方面的感官需要以及心理期待,打破消費者對產品的單一認知途徑,通過科學合理的空間布局對茶葉品牌進行多維度的展示,有效提升茶葉品牌的感召力。
2.1茶葉會展設計的視覺理念
視覺是所有感官中最為重要的一個,能夠以最直觀的角度傳達產品信息,商業會展設計中往往首先通過視覺元素來吸引消費者的關注,打造消費者對產品的第一印象。所謂視覺元素,是指那些用來表現、記憶、延伸、聯想、理解與交流事物變化及規律的可視的外在表象,能夠反映事物不同的屬性外觀,具有自發性、本能性和象形性特點,是人們觀察世界、了解世界的紐帶,也是茶葉品牌在消費者心中生成何種形象的基礎。企業應當注重商業會展對人們的視覺影響,通過色彩搭配、空間布局、材料選擇等不同設計元素的協調運用,讓消費者對品牌及產品形成較為深入的理解。
首先,就色彩而言,它是一般美感中最為大眾化的形式,也是人們認識產品的第一要素。據統計,人們依靠視覺器官觀察物體時,在最初的二十秒內,色彩感覺所占的比重高達百分之八十,兩分鐘過后占百分之六十,五分鐘過后仍占百分之五十,并會在視覺記憶中持續保存。所以,商業會展應當特別重視色彩在傳達茶企品牌形象的重要意義。茶企應當根據自身產品的特色來選取不同的色彩搭配創意,比如綠茶品牌可以鮮亮活潑的綠色作為展臺的主色調,紅茶則可以穩重端莊的紅色來表現產品內涵等,交接空間之間應當注重色彩的對比度,不要造成過渡突兀的問題,還要合理調整色彩的飽和度,不宜使用高濃度的色調,否則會給參觀者帶來心理壓力,造成精神緊張、情緒煩躁,不利于品牌形象的宣傳。
其次,就空間布局而言,茶葉品牌應當充分利用商業會展三維空間展示的機會,通過對空間進行合理規劃和科學營造,以生動形象的方式為品牌搭建一個展示平臺,綜合運用燈光、音樂、多媒體等元素,使參觀者與品牌直接對話。空間布局對于互動體驗非常重要,以直線、曲線等幾何圖形為基本設計元素,其中,直線能夠帶給人們簡單明了的視覺感受,曲線則豐富多變、活潑生動,具有一定的節奏感和韻律感。展會設計應當結合使用直線與曲線兩種空間元素,搭配形成多種變化形式,令空間布局更加富有層次,提高展會的互動性,調動人們參觀和參與的積極性。
最后,就材料選擇而言,不同的材料會帶給人們不同的心理感受。比如,木材可以營造出清新、自然、生態、環保的氛圍;鋼材則可以打造出理性、果斷、清涼、冰冷的氣氛,等等。茶葉品牌商業展會設計應當充分考慮不同材料的不同效果,根據設計主題和形式風格有目的地選擇材料,透過材料的肌理與色彩,實現彰顯主題、優化形象的作用。對于茶葉品牌而言,在商業會展中應當以自然材料為主,用石材和木材來展示茶葉的天然特性。木材的紋理十分豐富,符合展會裝飾的需求,可以將紅色或本色木材做成展示柜臺,大方得體,線條流暢,體現出設計與茶葉的高度融合。石材可塑性強,與展會燈光相互配合,能夠產生良好的視覺效果,肌理明顯的石材還可以用于懷舊情懷的營造,與茶葉的古樸風雅相互契合。
2.2茶葉會展設計的文化理念
企業品牌形象有產品形象與文化形象之分,消費者可以通過品牌在市場上的信譽度來把握產品形象,而對其文化形象的認知則無法在短時間內達到,企業應當利用好商業會展設計,在有限的時間與空間中充分展示產品的文化魅力。
我國茶文化的形成可以追溯到幾千年以前,自人們開始種茶、制茶時就已有雛形,隨著歷史的發展不斷豐富,在民族文化的土壤中汲取營養,又不失自身特色與時代精神,可謂源遠流長、博大精深。茶葉產品所代表的不僅僅是一種物質消費品,更象征著一種歷久彌新的文化形式,是茶文化乃至傳統文化的物質載體。因此,在商業會展設計中,茶葉品牌應當高度重視對茶文化以及企業文化的宣傳。
茶文化追求自然質樸,“和、靜、清、寂”四個字被尊為茶道四則,是茶道思想中最為重要的理念,認為自然萬物應當和諧共生,人們應當保持內心的平靜與清雅,回歸自然、自然而然,不強求、不做作,平和面對人生百態。在展會設計中,茶葉品牌應以文化內涵為中心,通過中國風的設計理念帶給人們耳目一新、質樸純真的感受,展臺內可以采用仿古的地磚、古典的屏風等,打造出古色古香的茶文化風格,裝飾設計上可以運用著名的茶詩、茶畫進行裝點,還可以將茶道藝術展示納入其中,讓人們觀賞并體驗中國茶道的獨特魅力,營造自然清麗、風韻質樸的典雅氛圍,帶給人們心曠神怡的精神享受,促進參觀者對茶葉品牌的理解和認可。
2.3茶葉會展設計的聽覺理念
在商業會展中,聽覺符號往往是與視覺符號相互補充的,通過對兩者的科學搭配,傳遞品牌的設計理念與人文追求,提高品牌的文化品位和民族風范,顯著強化參觀者對茶葉品牌的認同感,刺激消費欲望與消費行為的產生。
商業會展中的聽覺元素主要有兩種,其一是傳遞茶葉產品信息的聲音解說,可以在參觀過程中以背景音樂的方式讓人們了解產品特色、企業歷史、企業文化等,幫助消費者在潛移默化之中認識品牌;其二是極具藝術效果的背景音樂,可以豐富產品的表現力,加強藝術感染力,增進參觀者對于品牌的記憶,促進人們的聯想和想象。現代互動式的體驗設計離不開聲音效果的渲染,它可以補充圖像元素所無法完全表達的意境,加強動態演示的感染力,讓人們在音樂的啟程轉折之中進一步理解展會所要表達的核心思想。
2.4茶葉會展設計的其他理念
會展設計除了有視覺元素、文化元素和聽覺元素以外,還有嗅覺元素、味覺元素和觸覺元素等。對茶葉品牌而言,可以安排茶葉品鑒和茶湯品嘗的環節,讓人們通過氣味、味道和觸覺感受來了解茶葉產品,找到特定產品與其他同類產品的不同之處,對茶葉品牌的特色形象擁有全面把握,從而在全方位的互動體驗之中實現對產品的推廣和形象的渲染。
商業會展是茶葉品牌向社會大眾直觀展示產品內涵和企業文化的重要渠道,也是消費者在最短的時間內認知產品并理解其深層內涵的主要途徑。茶企業應當高度重視會展的設計工作,綜合運用視覺元素、文化元素、聽覺元素、嗅覺元素、味覺元素和觸覺元素等,與參觀者進行全方位、多維度的互動,加強人們對企業品牌的認可,促進茶葉品牌的推廣,樹立良好的品牌形象。
[1]張明.現代展覽會設計[M].江蘇:東南大學出版社,2002.
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袁雪雯(1981-),女,江蘇鹽城人,碩士,講師,研究方向:設計藝術學。