從茶文化看大學(xué)生人文修養(yǎng)

陳爭(zhēng)（華北理工大學(xué)冀唐學(xué)院，河北唐山 063300）

從茶文化看大學(xué)生人文修養(yǎng)

陳爭(zhēng)
（華北理工大學(xué)冀唐學(xué)院，河北唐山 063300）

茶文化是中華傳統(tǒng)文化的分支之一，包含社交、修行、藝術(shù)以及禮儀等多個(gè)方面的內(nèi)容，正是憑借博大精深的文化內(nèi)涵，使其成為廣大學(xué)生提升人文修養(yǎng)的重要路徑。因此，借助茶文化來(lái)全面培養(yǎng)大學(xué)生的人文修養(yǎng)，對(duì)拓寬大學(xué)生人文修養(yǎng)的培養(yǎng)渠道，提高大學(xué)生的人文修養(yǎng)水平，具有重要的現(xiàn)實(shí)價(jià)值。

茶文化；大學(xué)生；人文修養(yǎng)；措施

茶文化源自中國(guó)，是農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，經(jīng)過(guò)幾千年的文化積淀，成為民族文化整合的體系，具備深刻的思想底蘊(yùn)、豐富的文化內(nèi)容，將人們的道德修養(yǎng)、高尚品質(zhì)以及人格等給予茶文化活動(dòng)中，不僅能陶冶情操，也能養(yǎng)成好的行為習(xí)慣，不斷增長(zhǎng)人文理念，提升審美情操，充分體現(xiàn)了人文修養(yǎng)的功能，同時(shí)，茶文化對(duì)提升道德修養(yǎng)、塑造人格，幫助大學(xué)生確立正確的世界觀、人生觀與價(jià)值觀都有其重要的效能［1］。

1　茶文化有利于提高大學(xué)生人文修養(yǎng)

一般來(lái)講，茶文化的本質(zhì)是將茶葉的自然屬性和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德有機(jī)結(jié)合在一起，將人們所孜孜以求的高貴品質(zhì)、道德修養(yǎng)以及高尚人格等賦予茶葉及茶事活動(dòng)中，不僅能有益身體健康，還能陶冶情操、修身養(yǎng)性，引導(dǎo)人們確立好的行為習(xí)慣，并增長(zhǎng)個(gè)體見(jiàn)識(shí)，提升審美情操，推動(dòng)精神文明建設(shè)取得不斷發(fā)展，這充分展現(xiàn)了茶文化所具有的人文修養(yǎng)方面的功能。將茶文化運(yùn)用到大學(xué)生人文修養(yǎng)中，對(duì)幫助大學(xué)生確立科學(xué)的人生態(tài)度與未來(lái)發(fā)展目標(biāo)，將發(fā)揮積極的作用。具體來(lái)講，茶文化對(duì)提升對(duì)大學(xué)生人文修養(yǎng)的作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.1培養(yǎng)健康向上的人生理想

當(dāng)前，我國(guó)正處在全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期，多項(xiàng)改革有序推進(jìn)，難免會(huì)有一些消極的價(jià)值理念通過(guò)多種路徑對(duì)大學(xué)生個(gè)人思想產(chǎn)生影響，比如有的大學(xué)生因?yàn)樾睦沓惺苣芰τ邢蓿趯W(xué)習(xí)上遇到困難、同學(xué)之間的關(guān)系緊張以及愛(ài)情不如意時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)自卑、焦慮、孤獨(dú)、沮喪等負(fù)面情緒，有的甚至?xí)龀鲞^(guò)激行為，缺少對(duì)自身心理調(diào)節(jié)與疏導(dǎo)能力，由此可見(jiàn)，大學(xué)生的道德建設(shè)還有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。然而，大學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)茶文化，能正確看待自己，正確對(duì)待他人，進(jìn)而調(diào)整人際關(guān)系，用一種平和的心態(tài)對(duì)解決現(xiàn)實(shí)中存在的精神困惑，這對(duì)加強(qiáng)精神文明建設(shè)、穩(wěn)定社會(huì)秩序等將發(fā)揮重要的建設(shè)作用，因此，茶文化能幫助大學(xué)生培養(yǎng)健康向上的人生理想［2］。

1.2更好進(jìn)行修身養(yǎng)性

茶文化的實(shí)質(zhì)需要通過(guò)茶來(lái)進(jìn)行感悟，并與人的追求相關(guān)，讓人們通過(guò)感官去體驗(yàn)感悟，去探尋未知領(lǐng)域，幫助人自我認(rèn)知、進(jìn)而實(shí)現(xiàn)自我超越。茶道的精髓是“茶利禮仁”、“茶可行道”，尤其是懂茶的人能從“潔性不可污”中汲取靈感，通過(guò)飲茶而實(shí)現(xiàn)自我的醒悟，這一自省能幫助人們正確地認(rèn)識(shí)并看待自我與他人，個(gè)體的思想品質(zhì)將對(duì)社會(huì)的運(yùn)轉(zhuǎn)發(fā)生積極作用。人們立足社會(huì)的基本道德品質(zhì)是誠(chéng)信、仁義，然而，由于多個(gè)方面的原因，在當(dāng)前的社會(huì)大環(huán)境中，出現(xiàn)了誠(chéng)信危機(jī)，在高校學(xué)生中表現(xiàn)為考試作弊、在擇業(yè)的過(guò)程中偽造證件、任意毀約，這也充分展示了大學(xué)生在誠(chéng)信方面的意識(shí)淡薄，所以，在新時(shí)期高校對(duì)大學(xué)生開(kāi)展情操教育、道德修養(yǎng)等方面，將成為迎接新時(shí)期挑戰(zhàn)、建設(shè)小康社會(huì)的基本要求。茶文化中倡導(dǎo)的精神是以德為中心，強(qiáng)調(diào)人的品德、思想以及個(gè)人的修身，注重人的群體價(jià)值，提倡團(tuán)結(jié)、無(wú)私奉獻(xiàn)，對(duì)進(jìn)一步提升大學(xué)生人文修養(yǎng)具有重要價(jià)值［3］。

2　茶文化中蘊(yùn)含的人文內(nèi)涵

2.1茶文化是物質(zhì)與精神之美的融合

茶文化的物質(zhì)之美強(qiáng)調(diào)的是茶本身的色、香、味，茶葉的顏色清新怡人、香氣輕盈悠遠(yuǎn)、味道清冽干爽。品茶能給人帶來(lái)愉悅的感受。精神之美則注重品茶意境之美，強(qiáng)調(diào)正是因?yàn)椴璧母伤c清香，讓其帶來(lái)愉悅的感受，并由此所出現(xiàn)的意境，意境之美能將煩惱的心情、緊張的壓力等帶入到閑適、輕松的氛圍內(nèi)，并且由飲茶所產(chǎn)生的詩(shī)、畫等的藝術(shù)作品則能進(jìn)一步升華意境。比如杜甫的《重有何氏五首》之三就談到了他與友人一起品茶時(shí)的愉悅之情，將環(huán)境描繪得如此雅致、清新。

2.2茶文化匯聚了“中庸、和諧”與“道法自然”的哲學(xué)思想

茶文化中孕育著豐富的哲學(xué)理念，最為突出的是儒家傳統(tǒng)哲學(xué)思想中所具有的中庸、和諧的思想，尤其是“和”，其強(qiáng)調(diào)理性節(jié)制與恰到好處是事物兩端間的平衡。中庸從本質(zhì)上來(lái)看，反映的是對(duì)立中求統(tǒng)一，將事物保持在相對(duì)穩(wěn)定秩序中，是強(qiáng)調(diào)事物內(nèi)部矛盾的雙方和事物、外部間保持的穩(wěn)定的存在狀態(tài)。茶文化中蘊(yùn)藏著儒家的中庸、和諧思想。茶性本身平和，飲茶之人在飲茶時(shí)，能感受到平和與輕松的氛圍，飲茶是去感受平和的意境。儒家將這一思想引入到茶文化內(nèi)，注重在飲茶中開(kāi)展思想的溝通，營(yíng)造和諧的氛圍。道家提倡“道法自然”，表明最高境界的“道”也是要“法”自然，這就充分說(shuō)明，自然才是道家所推崇的最高哲學(xué)境界，所有的事物都應(yīng)效法自然，并能獲得適應(yīng)自然的規(guī)律，在茶文化中，飲茶是人和自然之間開(kāi)展的直接性交流，從品茶的過(guò)程中，去感受到自然的奇妙，進(jìn)而領(lǐng)悟自然的真諦，感受人和自然之間匯通的精神享受。

3　茶文化提升大學(xué)生人文修養(yǎng)的路徑

茶文化蘊(yùn)含著豐富的人文修養(yǎng)資源，但在短時(shí)間內(nèi)就達(dá)到效果相對(duì)較困難。好的校園文化環(huán)境是對(duì)學(xué)生的潛移默化教育后發(fā)生的作用，所以，要嘗試將茶文化融入到校園文化中，并作為長(zhǎng)久工作來(lái)做，進(jìn)而發(fā)揮其人文修養(yǎng)的作用。

3.1設(shè)置茶文化公選課，強(qiáng)調(diào)茶德精神

通識(shí)教育在大學(xué)生人文修養(yǎng)培養(yǎng)中處于重要地位，為此要在高校的公共選修課中設(shè)置茶文化課。我國(guó)的茶文化課內(nèi)容豐富，并且有深厚的歷史積淀，在進(jìn)行茶文化教學(xué)的過(guò)程中，通過(guò)向大學(xué)生介紹茶的起源、產(chǎn)地以及發(fā)展歷史等，讓學(xué)生對(duì)茶有大概的了解，然后再通過(guò)講述茶文化史上出現(xiàn)的名人、書籍、典故、飲茶習(xí)俗、名茶等多種形式，進(jìn)一步增強(qiáng)大學(xué)生對(duì)茶葉人文與歷史方面知識(shí)的掌握與了解。此外，還要強(qiáng)調(diào)茶德精神。我國(guó)茶德精神包含“和、敬、美、廉”，茶德精神的核心是“和”，不僅包含人與人之間的關(guān)系應(yīng)和諧，還包含人與社會(huì)、與自我間的和諧。在人的和諧方面，要注重對(duì)人際關(guān)系的調(diào)整，注重人與人之間的和睦共處，待人寬厚、誠(chéng)懇，彼此之間相互關(guān)心與理解，做到團(tuán)結(jié)、友愛(ài)，與人為善，實(shí)現(xiàn)人際關(guān)系的和諧。在和自然的和諧方面，也要保持健康心理，強(qiáng)調(diào)自信自尊，積極向上的心態(tài)，科學(xué)處置人與自然、與社會(huì)間的關(guān)系，這有利于提升大學(xué)生的人文底蘊(yùn)［4］。

3.2設(shè)置茶文化體驗(yàn)中心，鼓勵(lì)大學(xué)生開(kāi)展茶文化相關(guān)的研究

大學(xué)生在專業(yè)教師指導(dǎo)下，能通過(guò)茶藝、茶道的學(xué)習(xí)，在理論聯(lián)系實(shí)際的過(guò)程中去感悟茶文化的豐富內(nèi)涵。讓大學(xué)生在感悟茶文化的過(guò)程中，能細(xì)品蘊(yùn)含的茶文化精神，能進(jìn)一步激發(fā)大學(xué)生去深入了解茶文化，為弘揚(yáng)茶文化奠定良好的基礎(chǔ)。此外，還要鼓勵(lì)大學(xué)生從所學(xué)專業(yè)知識(shí)出發(fā)，對(duì)茶文化開(kāi)展相關(guān)的調(diào)研與研究，比如歷史專業(yè)的大學(xué)生可以開(kāi)展茶文化、茶習(xí)俗等的研究，而市場(chǎng)營(yíng)銷類專業(yè)的大學(xué)生可以開(kāi)展茶文化品牌的推廣與茶葉的銷售等，讓茶文化能進(jìn)一步接近大學(xué)生所學(xué)專業(yè)，這樣就能激發(fā)大學(xué)生學(xué)習(xí)、體驗(yàn)茶文化的積極性，發(fā)揮茶文化對(duì)提升大學(xué)生人文素養(yǎng)的功能。

3.3開(kāi)展一系列的茶文化活動(dòng)

在上面談到了設(shè)置茶文化體驗(yàn)中心以及鼓勵(lì)大學(xué)生結(jié)合專業(yè)實(shí)踐開(kāi)展茶文化的研究，也可以通過(guò)開(kāi)展茶文化活動(dòng)，幫助大學(xué)生提升對(duì)茶文化的理解與體驗(yàn)水平。一是圍繞茶文化開(kāi)展專題講座，邀請(qǐng)茶文化方面的研究專家開(kāi)展我國(guó)茶葉發(fā)展歷史、茶文化和我國(guó)茶葉對(duì)世界的貢獻(xiàn)等，激發(fā)大學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情懷。二是開(kāi)展形式多樣的“茶與健康”方面的專題宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)大學(xué)生通過(guò)擯棄相關(guān)的酗酒等陋習(xí)，逐漸形成健康的生活習(xí)慣。三是通過(guò)邀請(qǐng)專業(yè)的茶藝表演人員，進(jìn)行茶藝表演，給大學(xué)生直觀呈現(xiàn)茶文化的魅力，還結(jié)合大學(xué)生的校園文化生活，開(kāi)展“無(wú)我茶話”活動(dòng)，讓大學(xué)生能真正感受到“茶”和“無(wú)我”精神的至高境界，并能深刻理解“一壺清茶”的深刻內(nèi)涵，幫助大學(xué)生從茶文化中去感悟茶的審美意境，陶冶情操，提升茶文化對(duì)大學(xué)生的感染力。四是開(kāi)展茶會(huì)方面的活動(dòng)，通過(guò)讓大學(xué)生了解備茶、泡茶、品茶等的具體實(shí)踐過(guò)程，全面培養(yǎng)大學(xué)生的感恩理念與團(tuán)隊(duì)精神，幫助學(xué)生掌握茶藝的基本禮儀，培養(yǎng)其虛心求教、互助合作的精神，在不斷的實(shí)踐中，逐步深刻領(lǐng)悟茶文化的豐富的內(nèi)涵，提升精神境界，也就是借助茶文化能進(jìn)一步培養(yǎng)大學(xué)生的審美理想、審美情趣，全面提升大學(xué)生對(duì)美的鑒賞力、感受力與創(chuàng)造力，提高人文修養(yǎng)。

4　結(jié)束語(yǔ)

總之，茶文化有利于提高大學(xué)生人文修養(yǎng)，不僅能培養(yǎng)大學(xué)生健康向上的人生理想，還能更好進(jìn)行修身養(yǎng)性，同時(shí)，茶文化中蘊(yùn)含的人文內(nèi)涵，茶文化是物質(zhì)與精神之美的融合，茶文化也匯聚了“中庸、和諧”與“道法自然”的哲學(xué)思想，所以，利用茶文化提升大學(xué)生人文修養(yǎng)，不僅可以設(shè)置茶文化公選課，強(qiáng)調(diào)茶德精神，還能設(shè)置茶文化體驗(yàn)中心，鼓勵(lì)大學(xué)生開(kāi)展查茶文化相關(guān)的研究，開(kāi)展一系列的茶文化活動(dòng)，全面提升大學(xué)生人文修養(yǎng)。

［1］張凌云，梁慧玲，陳文品.茶文化教學(xué)內(nèi)容對(duì)大學(xué)生人文素質(zhì)與思想道德的影響初探［J］.廣東茶葉，2009（6）：29-32.

［2］張加明.中華茶文化與大學(xué)生人文修養(yǎng)［J］.農(nóng)業(yè)考古，2011（5）：69-72+102.

［3］耿密.論茶文化與大學(xué)生素質(zhì)教育［J］.素質(zhì)教育研究，2009（6）：99-100.

［4］周裕蘭.用茶文化精髓陶冶學(xué)生性情［J］.浙江旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009（3）：63-66+96.

陳爭(zhēng)（1980-），男，河北唐山人，本科，助教，研究方向：思政。