張 琪(鄭州旅游職業學院,河南鄭州450009)
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舉辦茶節對當地旅游文化的影響
張琪
(鄭州旅游職業學院,河南鄭州450009)
摘要:信陽國際茶文化節為信陽旅游事業提供了發展機遇和更加廣闊的發展前景,進而促進了信陽經濟發展,實現了經濟效益、社會效益、旅游效益的大豐收。基于此,本文以信陽國際茶文化節為例,談一談對當地旅游文化的影響。
關鍵詞:信陽茶文化節;信陽旅游;影響
信陽茶文化歷史悠久,經證實,早在2300多年前,信陽就已經以種茶為主。我國古代文人騷客對信陽茶葉的贊美也是數不勝數。我們所熟知的毛尖就是信陽產的,信陽之所以能夠產出毛尖這種上等好茶,是由于其特殊的地理位置和氣候條件所決定的。在第一屆巴拿馬萬國博覽會上,信陽毛尖獲得金獎,隨后在我國又獲得無數獎項。信陽作為名茶種植基地,不僅出產好茶,而且還帶動了信陽旅游業的發展。
舉辦信陽國際茶文化節,截止到目前為止已經有二十多年的歷史了。最早的信陽茶文化節是在1991年底由信陽市委和市政府提議、經過精心規劃和設計,于1992年正式舉辦,“第一屆信陽茶葉節”吸引了來自全國各地的茶文化愛好者。由于本次活動以“信陽毛尖”為主,因此,活動結束之后,信陽毛尖名聲大噪,信陽當地政府及時準確地抓住了這一時機,將信陽毛尖品牌發揚光大,消費者對信陽毛尖的品質也是贊不絕口,這一舉措奠定了信陽毛尖的市場地位。接下來,每一年信陽都會舉辦“中國信陽茶葉節”,至今已舉辦了十六屆。隨著“信陽茶葉節”的影響范圍越來越廣,在2004年信陽市委、市政府決定對茶葉節名稱進行改動,改為“中國茶都——信陽茶文化節”。同時在舉辦時間上也進行了調整,調整到“五一”黃金周前夕,此時正是中國旅游行業的黃金時期,借助這一時間點,不僅能夠擴大茶葉節的知名度,同時也能夠增加更多的合作機會。這一舉措對信陽旅游的影響一直延續到現在,也是通過茶葉節的舉辦,使信陽當地政府明確了正確的旅游發展思路。茶文化節對于信陽旅游業來說無疑是提供了巨大的機遇,對信陽來說不僅是一個轉折點,更是一個提升點。信陽市憑借茶文化節將茶文化的特殊魅力和底蘊宣傳出去,為信陽吸引了大批游客,茶文化節成為信陽獲得“中國茶都”這一美名的重要推手,它為信陽旅游事業奠定了基礎,指明了發展方向。
信陽舉辦茶文化節對城市旅游發展具有明顯的推動作用,并且這一優勢正在隨著人們對傳統文化的關注而不斷擴大。本文通過對歷屆信陽茶葉節的表現為例,來分析對信陽當地旅游業的積極影響。
2.1信陽城市形象的提升
游客到達一處地方,首先映入眼簾的就是城市形象,并且會對這個城市形象做出評價,如果城市形象不佳,很容易使游客產生消極情緒,心情也會大打折扣。換句話說,一個城市的形象決定了對游客的吸引程度,是城市旅游的核心。一座城市只有在整體上給游客留下了良好印象,將城市積極向上的形象展示給游客,才能吸引更多的游客到這里來,形成旅游規模。但是城市形象并不是一朝一夕就能塑造起來的,它是一個漫長的發展和滲透過程,需要長期有效宣傳。信陽就是憑借每年舉辦的茶文化節進行宣傳的,信陽市有關部門對茶文化節進行大量宣傳,使外地人知道了信陽這個地方,同時也產生了到信陽旅游的欲望,隨著茶文化節的規模越來越大,其影響力也越來越大,最終形成了轟動效應。使越來越多的人對信陽這座城市印象深刻,在短時間內其良好的旅游形象就被樹立了起來。例如,在1992年,信陽市相關部門就組織召開了一系列新聞發布會,吸引了多家媒體關注并爭相報道。在此次新聞發布會上,介紹了信陽毛尖以及信陽總體發展狀況,其中重點介紹了旅游資源,通過此次活動,使人們對信陽有了全新的認識,進而刺激了信陽旅游業的發展。
2.2完善了旅游支持的系統
城市形象體現在方方面面,其中最為基礎的就是基礎設施和服務,完善的基礎設施和高服務質量是保障城市旅游發展的重要因素。一座城市想要形成旅游規模,最基本的就是要搞好設施建設,盡可能滿足不同地區游客的不同需求。信陽舉辦第一屆茶文化節時就為信陽當地財政帶來了可觀的經濟收入,但信陽政府并沒有因此而滿足,而是把很大一部分旅游收入又投入到了信陽的城市環境建設中去,并且將其作為一項長期的系統性工程。根據信陽市相關部門資料顯示,舉辦第二屆茶葉節之后,信陽市政府就一共確定了150余項硬件設施建設項目,道路擴修一共涉及14條,總長接近90公里。其中,基礎建設項目一共有102項,修建了8處旅游景點,累計投資高達3.6億元。從中我們不難看出,信陽茶文化節對信陽發展來說起到了不可替代的推動作用。一方面,基礎設施建設不斷完善,另一方面,信陽市區環境得到了極大改善,從而又吸引了更多游客前來這里旅游、購物。伴隨我國對外開放水平越來越高,一大批境外游客慕名而來,在這里多國文化和思想交流碰撞,使人們開拓了視野,行為舉止也得到了較大改善。在這種氛圍下,信陽人的文明舉止、文化品位、綜合素質等都得到了很大提高。而多屆茶文化節的舉辦,又吸引了一大批企業到這里建廠、投資,進而促進了當地經濟的蓬勃發展。
2.3信陽旅游資源得以豐富
旅游資源除了包括自然資源之外,還包括社會資源和人文資源,這些對游客來說具有的極大吸引力,城市旅游的興起和發展離不開上述三個方面。但是通過近年來的調查發現,人們旅游基本上都是選擇“五一”、“十一”等節假日出游,而娛樂、體驗成為人們旅游過程中放松身心的最佳方式,僅憑靜態景觀已經很難吸引大量游客,有資料調查顯示以靜態景觀為主的景點,游客基本上只會去一次。由此可見,娛樂性質的活動已經成為吸引游客的新類型。它的出現不僅能夠使城市的旅游資源得以豐富,而且實現了動、靜的完美結合。信陽政府在茶文化節上,就投入了類似活動,比如游客可以自己體驗采茶、炒茶的樂趣,在湖邊游客們學唱民歌;除此之外,還有釣魚比賽、烹飪大賽等等,這些活動成功的吸引了游客的眼球,并得到了游客的一致好評。
2.4對旅游產品升級的促進作用
在進行旅游活動的策劃階段,相關部門都會精心設計和開發獨具特色的旅游資源,以此來應對數量龐大的游客,這是產品升級重要的手段之一。信陽相關部門充分分析了國內外的旅游市場需求,將信陽本土的資源優勢、環境優勢、歷史優勢充分調動起來,與茶文化資源進行融合,將茶文化旅游作為重點旅游項目進行建設,實現了經濟效益、社會效益和環境效益的綜合發展。
第一,茶旅游項目的開發。信陽因茶而聞名,因此在旅游項目上也基本都是以茶文化為主。自然環境優美、交通便利的茶區成為重點開發項目,在這里,游客可以進行觀賞茶園和采茶,還能夠喝茶、品茶。農家樂項目集吃、玩、住為一體,游客深入百姓家中,談天說地,更深刻地感受到信陽當地民風之淳樸、文化之久遠。游客在體驗的同時,收獲最寶貴的就是對我國傳統茶文化的認知和理解。
第二,茶旅游茶產品的開發。目前,信陽當地擁有各式各樣的茶,這些茶在包裝上都經過精心設計,突顯當地茶文化特色,有些茶比市面上的價格要低,而且帶有特色包裝的茶,市面上不一定買得到。這樣一來,就便受到游客的追捧,增加了茶葉銷量,而且刺激了茶旅游其它產品的開發。
第三,茶旅游園區的開發。該市對轄區內的茶園進行實地調查和評級,將符合條件的茶園區作為旅游景點開發,并且建立了茶園區之間的協助和扶持,實現旅游和茶產業的相互帶動、相互促進。
2.5推動經濟快速發展
旅游資源帶給一座城市最明顯的變化就是經濟效益迅速增長。信陽自舉辦茶文化節以來,開放程度也越來越高,一些企業紛紛到信陽投資建廠,消化了信陽眾多勞動力,對推動信陽城市發展具有十分重大的意義。根據相關資料顯示,在信陽舉辦茶葉節之前,信陽當地僅有四家三資企業,總投資約為1600萬元。自舉辦茶葉節之后,外商投資企業數量增加迅速。同時也與一些外商企業談成了一些大項目。招商引資使得信陽當地企業的設備和技術水平得以提高,提高了產品科技含量,進而提高了市場競爭力。同時也引進了一些國際上先進的管理方法,對企業的可持續發展十分有利。大量實踐證明,信陽茶文化節的舉辦,使得信陽的自身優勢得到了充分發揮,是信陽實現更好更快發展的巨大推動力量,現在,茶文化節已經成為信陽的名片。
信陽茶文化節的成功舉辦是吸引游客、展示信陽美好城市形象的有效載體,它有效推動了信陽這座茶文化古城的旅游業發展,同時,也促進了信陽經濟的快速發展。而旅游業的發展又推動了信陽當地其它行業的發展,比如酒店、廣告、賓館、購物等,吸引了大批游客駐足。而經濟的快速發展,城市基礎設施建設的日益完善和服務質量的提高又推動了信陽旅游業的發展,最終形成良性循環。信陽茶文化旅游發展模式具有不可復制性,但是可以給其它地區發展旅游業提供一些有價值的參考。
參考文獻
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作者簡介:張琪(1980-),女,河南鄭州人,碩士,講師,主要研究領域為旅游資源規劃與開發,旅游者心理。
項目:河南省科技廳2014年軟科學項目《鄭州市居民環城游憩行為偏好研究》,項目編號142400410856,河南省教育廳人文社科青年基金項目《鄭州市居民游憩行為偏好研究》,項目編號:2015-QN-208。