淺析茶文化對大學英語教育開展的價值與作用

王影（鄭州科技學院，河南 鄭州 450000）

淺析茶文化對大學英語教育開展的價值與作用

王影
（鄭州科技學院，河南 鄭州 450000）

茶文化是我國傳統文化中極其重要的內容，無論是其中所融入的傳統文化內容，還是其中所倡導的意識和價值理念，都能夠為學生綜合素養培養提供有力支撐。通過對茶文化進行全面解析，我們可以看到將這一文化理念融入大學英語教學活動，不僅能夠有效引導學生全面成長，同時也能夠為學生綜合素養培養提供有益支撐。本文擬從當前大學英語教學開展過程中存在的問題和不足分析入手，結合大學英語教育改革的相關要求，從而分析融入茶文化對大學英語教育開展的價值與作用。

茶文化；大學英語教育；開展價值；作用影響

0　引言

大學階段是學生英語學習的集大成階段，在這一時期，不僅需要學習英語知識和內容，更重要的是在這一過程中，形成全面的知識體系和綜合素養。隨著英語教學的理念不斷成熟，加上社會對大學生的要求進一步提升，傳統的英語教學開展模式已經無法滿足當前大學英語教學活動開展的具體要求。而通過對目前高校英語教學開展狀況進行研究，不難發現其教學資源不全面，教學資源利用率低，師生、學生之間溝通不順暢等各種問題，直接影響到英語教學的效果，因此我們必須針對當前英語教學存在的問題和不足，通過有重點切入，從根本上滿足大學英語教學活動開展的要求。

1　當前大學英語教學開展過程中存在的問題和不足分析

目前大學英語教學活動開展過程中，由于對英語教學的價值和意義認識不到位，加上一直以來受片面“考試成績”的影響較深，就使得整個英語教學活動很難從根本上滿足人才培養的要求，無論是教學方法，還是教學理念，其圍繞的核心都是客觀成績，缺乏對學生綜合素養培養的應有重視。因此，想要從根本上改善大學英語教學活動開展的效果，就需要對該學科的價值進行正確認知。比如目前英語教學活動開展過程中，過多重視對應試內容的教學，忽略了對學生人文素養的有效培養，尤其是忽略了對傳統文化的教學。因此，當前英語教學活動開展過程中，必須注重對茶文化知識的教學。

此外，當前英語教學活動開展過程中，其教學質量并不好，而學生實際理解的效果也不理想，造成這一現象的原因就是部分英語教師的教學能力和水平并不能滿足教學要求。整個英語教學活動在開展時，存在內容選擇上主次不突出、對教學進度把握不夠、不能將學生群體有效細化等一系列問題。隨著學生就業壓力不斷增加，想要讓英語學科成為學生就業的加分項，就需要老師提升教學水平，通過深化對英語教學價值和意義的理解，從而為英語教學活動高效開展提供保障。目前很多教師其認知局限主要表現在其對英語教學的認知和理解過于局限，只認識到英語知識的教學，忽略了對學生綜合素養的有效培養。

最后，目前英語教學活動開展過程中，缺乏對學生綜合素養的培養，整個教學活動中所使用的內容過于狹隘，缺乏全面性。當前英語教學活動中，很多師生將重點和精力都放在了應付考試上，無論是課堂內容，還是教學知識，都是以成績為導向，忽略了學生興趣因素的有效把握，對人文素養培養的認知也不到位，而在英語教學內容選擇上，也是機械地以教材為基礎，未能充分考慮學生培養的全面要求，因此整個英語教學活動很難取得理想效果。茶文化知識是我國傳統文化知識中極其重要的內容，通過有效引入該知識內容，將為學生綜合素養培養，尤其是人文素養培養提供重要基礎。

2　大學英語教育改革的相關要求分析

實施英語教學改革，首先是適應當前更高人才培養要求的客觀需要。目前在英語教育改革活動開展過程中，要求我們做到教學與市場接軌，也就是教學活動開展要與人才市場的具體需求相匹配。當前在衡量人才的質量時，并非簡單的以學生掌握知識量多少為標準，而是衡量學生對知識的實踐應用狀況。但目前傳統英語教學模式根本無法從根本上滿足這一客觀需求，因此，必須結合這一新需求，實施相應變革。

在新的大學英語教學要求中，對整個大學英語教學活動開展提出了全新要求，其中著重提出加強對學生英語聽力的綜合能力培養，也積極鼓勵老師在開展英語教學活動時，能夠將現代教育技術、各種教育資源豐富融入到整個大學英語教學活動中。同時也更注重對學生創造能力的有效培養，要求老師在開展英語教學活動時，能夠以提升學生對英語知識的應用能力為切入點。比如在這一過程中，針對傳統英語教學活動中對學生人文素養的忽視，當前英語教學活動開展過程中，需要我們將這一資源融入到整個英語教學中去。通過將中西方茶文化資源的特點與區別展現給學生，不僅能夠有效豐富學生對中西方文化差異的了解和認知，同時也大大豐富了學生學習英語的素材。

此外，當前英語教學改革過程中，需要教師充分完善整個英語教學方案的設置。想要從根本上推動英語教學模式與教學實踐的應用融合，就需要充分跟重視對教學方案的設置。隨著當前英語教學理念進一步成熟，現階段在英語教學改革推進過程中，需要融入多元文化元素，結合資源融合，不僅豐富教學的知識面，同時也讓整個教學改革方案更適合與英語教學活動的開展。完善教學方案的過程，實際上也是充分發揮教師在整個教學活動中引導作用的客觀要求。想要從根本上完善整個英語教學方案，就必須注重整個教學過程中，教學內容的完善性，針對以往英語教學活動中文化資源的缺失，目前在進行英語教育活動時，必須以融入茶文化知識內容為突破口，實現整個教學方案的完善。

從整個高校教育體系的開展要求來看，其需要做到以下幾點：首先，要充分注重教學活動的質量和教學過程的實效性。因此，在英語教學改革活動中，需要以全面提升學生參與為基礎，通過提升學生的參與性，確保整個教學效果。其次，教學要和實踐應用相結合。教育最終目的是就業，因此任何學科開展要圍繞促進學生順利就業來實施。所以，在開展英語教學過程中，在內容選擇、教學方法改善上，都要與學生實踐技能培養相結合。以往英語教學活動開展過程中，忽略了培養學生的實踐能力，使得許多學生只會做題，但不能將英語知識有效應用到工作當中。最后，要注重對充分注重培養學生的人文素養。學生的人文素養是學生綜合成長的基礎和前提，也是決定學生綜合素養的關鍵。因此，我們可以將茶文化知識融入其中，從根本上滿足學生綜合素養培養的全面要求。

3　融入茶文化對大學英語教育開展的價值與作用分析

開展教育活動的落腳點并不是教育學生掌握知識內容的多少，而是通過開展英語教學，幫助學生實現全面成長。因此，要想實現完善的英語教育活動，就必須將文化知識與整個英語教學相結合，尤其是將傳統文化知識與英語教學活動緊密聯系起來。通過開展文化素養教學，能夠引導學生形成全面、完善的價值理念，同時也為學生成長融入了更加豐富的價值內涵，可以說，在大學英語教學活動開展過程中，融入文化元素，有著重要價值和意義。茶文化是我國傳統文化的核心和精髓，如果在整個英語教學活動中，能夠將其融入，將為學生全面成長提供重要幫助，同時也能夠為學生全面意識的形成提供至關重要的支持。

在大學英語教學活動中，融入茶文化元素，是解決現階段大學英語教學問題的重要思路，也是創新高校英語教學體系的客觀要求。通過融入傳統茶文化知識，將茶文化中正確的價值理念融入教學活動，能夠為學生全面成長提供有效支撐和保障。而茶文化中全面的價值理念和道德規范也能夠為學生養成規范的處事理念提供幫助。想要做好英語教學改革，需要選擇完善的教學素材，豐富的文化教學素材，不僅能夠幫助學生形成必要的人文素養，同時也是解決當前大學英語教學過程中素材缺失的重要途徑。茶文化無疑是最值得融入教學的元素，具體應用茶文化元素，能夠為學生文化素養培養提供重要保障。

一直以來，英語都是整個教學體系中的主要內容。隨著社會環境不斷發展、變化，以往大學英語教學開展思路已經無法適應當前社會對學生英語學習的全面要求。客觀的看，無論是傳統英語教學模式中，所選擇的內容，還是其對學生的價值理念影響，都無法滿足現階段社會發展的客觀要求，因此需要我們轉變教學思路，融入新的教學元素。在不斷發展的今天，變革舊模式，應用新理念已經成為英語教學改革的一致共識。通過積極嫁接有利于教學活動開展的資源，不僅能夠有效推動英語教學改革活動，同時也能夠豐富學生的綜合素養，實現教學價值。

在多元文化發展的今天，傳承發展自身文化的基礎是對外來文化形成準確認知，對自身文化有深層次了解。而這就要求我們在開展教育活動時，要注重培養學生形成全面的思維理念和價值觀念。無論是茶文化，還是英語教學理念，實際上都是一種意識的引導，都是能夠從根本上對學生成長產生重要影響的元素。因此我們要通過深化教學活動改革，培養學生形成全面、完善的思維理念。可以說，學生思維理念的狀況將會對學生終生成長產生影響，因此我們必須注重對學生的合理教學，引導學生形成正確價值觀念。將茶文化知識融入到英語教學活動中，不僅能夠幫助學生形成全面素質，也能夠有效豐富學生的人文素養，從根本上實現教學育人的目的。

4　結語

茶文化是我國傳統文化的內核，是我們當前開展教學活動所不可缺少的重要內容，通過對茶文化進行深入研究，不難發現其中存在一些可以被我們融入到大學英語教學活動中的元素，比如其中所包含的人文素養，正是我們目前開展大學英語教學活動的重要缺失內容。可以說，通過引入茶文化元素，能夠從根本上為大學英語教學改革提供支撐和幫助。當然，將茶文化融入到大學英語教學過程中所存在的價值遠遠不止這些，但不容質疑的是，茶文化元素的融入將為大學英語教學改革提供重要幫助。

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王影（1980-），女，河南信陽人，碩士，講師，研究方向：英語語言學、英語教育。