江西民族采茶舞溯源研究

賴建敏，閔賢舞（贛州師范高等專科學校，江西贛州 341000）

江西民族采茶舞溯源研究

賴建敏，閔賢舞
（贛州師范高等專科學校，江西贛州 341000）

在中國眾多傳統民間地方劇種中，江西的采茶戲是其中的一種，其藝術內涵比較深刻，內容取自于生活，其特點比較淳樸，種類也比較多。在江西的民族采茶舞當中，歌唱和舞蹈在其中的比例比較大，而且舞蹈動作也十分生動，與現代大部分的舞蹈動作有共通之處。本文主要研究了采茶舞在采茶戲之中的地位以及它的風格特征，從而更好的了解江西民族采茶舞的過去，繼承江西民族采茶舞這一歷史遺產，將民族文化精髓發揚光大。

采茶舞；動作；民族

1　采茶戲的由來和發展

江西的采茶戲當中有許多生動活潑的小曲，其作為山歌中的一種，采茶曲在采茶戲中的應用恰到好處。明朝采茶戲誕生，每到谷雨季節，江西的東南北部人民就上山采茶，在采茶的時候一邊唱著山歌一邊勞作，以此來提高勞動的熱情，因此江西的采茶戲就是由民間而來，是地方劇種之一，有十分悠久的歷史。不難發現采茶戲的產生與當地的民俗有關，由于江西當地盛產茶葉，在勞作的時候采茶的動作融入到舞蹈和戲曲當中，就形成了采茶戲，所以江西采茶戲是中國采茶戲的鼻祖，在江西采茶戲當中，贛南采茶戲又是最早形成的。在江西的南部，贛南采茶戲是民間的小戲之一，將民間的歌舞作為基礎，結合采茶歌和采茶燈，融入采茶動作在當地流行起來。贛南采茶戲是由大量的民間歌舞融入而成，所以在舞蹈的形式上，經過歷代藝人的豐富積淀，展現出采茶戲的魅力，受到觀眾的喜愛。贛南采茶戲的形成主要經歷了三個發展階段，首先是采茶歌；其次是采茶燈；最后是采茶戲，其中采茶燈是贛南采茶戲中的舞蹈形式，采茶歌是歌曲形式，自明代中葉之后，茶農為了接待來往的粵商，就利用采茶燈這種形式來展開即興的表演，將江西采茶的內容表現出來，通過這種節目來吸引來往商客的興趣；而在明代的晚期，采茶戲逐漸的發展形成，最著名的一個劇目就是《九龍山摘茶》。

2　采茶戲舞蹈的特征

2.1矮子步

矮子步主要是通過半屈膝和屈膝蹲身、雙腿前蹲等方式來展現，在采茶舞當中腳跟提起、趾尖落地不斷向前移動，這種舞蹈的形態可以與芭蕾舞相比，而其動作是根據上山采茶時曲腿和挑擔壓肩的形體創作而成的。江西與湖南都有矮子步這種采茶舞蹈形式，但是二者之間是有區別的，湖南的矮子步在舞蹈的時候是開腳八字步，主要是從采茶中挑擔的動作演化而來；但是江西的矮子步主要是在采摘茶樹中形成的，尤其是男表演員在舞臺上展開表演的時候，將矮身作為舞蹈的中心，雙腿大部分都處于“屈”的狀態，隨時保持半蹲，而在舞蹈的時候屈、蹲加上各種抬頭、直腰的動作，更具自然之感，通過將扇子放在胸前，袖筒隨著手臂的搖擺而上下擺動，進退十分的隨意，快慢隨著心意而動，表現更為灑脫。在矮子步之中，最基本的要求就是需要保持上半身的平直，在采茶舞當中上山和下坡之中更要如此，只有做到頭有神，腰有韻，手要柔，腳步要輕盈才能體現江西采茶舞的特色和美感。

2.2單袖筒

在采茶戲當中專用的技巧就是單袖筒，在生和丑中與其他的劇種不同，由于其他劇種都是水袖，而采茶舞當中是利用左衣袖加長來配合表演，左衣袖揮舞動作，右手配合以耍扇，這也是由摘茶的動作演變而來的，而采茶舞當中，右手摘茶，左手拿著毛巾不斷的擦汗，時而用手遮陽，時而作茶籃。在單袖筒之中，最主要的就是手腕要用力，由于手袖長在六十厘米左右，所以采茶時的形態就可以通過右手舞扇和左手長袖特征來表現，手臂為輔助，手腕為主力表現。而單袖筒在表演的時候主要的藝訣就是：擺動象狗尾巴，站似吊馬腿，游走象跑過，龍頭又鳳尾。通過這些連貫的動作來維持前高后低的平衡，隨著節奏來掌握快慢。在耍袖筒的時候，擁有極其豐富的動作，通過各種各樣的動作展現出各自的含義，而這些動作可以通過動靜結合來恰到好處的表現出采茶舞的特征，而在動律特點上，主要以甩為主，并且也要結合矮子步來實現，大幅度的甩能夠更加漂亮的甩出袖花，單袖筒在表現的時候以抒情為主，表達出自己的真情實意，在表演的時候體現出各自的風格。

2.3扇子花

在丑和旦的表演當中，最基礎的動作之一就是扇子花，在采茶戲當中扇子花這種舞蹈動作十分有特色，而且在采茶戲的表演者當中都流傳著：采茶沒扇子，吃飯沒筷子這句話，所以發現在采茶舞當中，扇子的重要性可想而知。扇子花之中包含有兩種，一是單扇花；二是雙扇花。男女通用的是單扇花，雙扇的使用一般都是女角，利用扇子帶動衣袖，利用衣袖來幫助扇子的舞動，二者之間巧妙的結合展現的十分流暢，將采茶舞的婀娜表現得淋漓盡致。在采茶舞當中，扇子花的種類十分多樣化，例如心悅風車扇和樂極拋甩扇等等，一共有三十多種扇花，在采茶舞蹈當中，以此成為程式化的動作，但是在采茶舞之中擁有不同的情緒，表演者需要通過這三十種扇花作為基礎，即興展開表演，而這些舞扇的動作來自于實際的摘茶生活，為了保證茶葉的純正，一只手摘茶，另一只手不斷的用扇子扇風，避免出現茶葉藏熟的情況，而這也是體現采茶舞表演藝術風格的主要手段之一。

3　采茶舞的基本動作和舞蹈內涵

3.1基本動作

在采茶舞當中，擁有五百多中基本的動作，主要的類型可以分為象形、情緒、特技、造型、虛擬、姿態、裝飾和生活動作，這些動作都具有不同的特點，由于其形態的不同，展現出舞姿的優美，所以采茶舞的表演者需要處理好五個關系：一是曲與圓；二是豐與韻；三是剛與柔；四是靜與動；五是斷與聯，這五種關系需要做到上下結合，自然連貫，在虛擬的動作當中，需要做到攝取神，在形態上要相似；在姿態動作當中，需要將姿態展現得十分舒展挺拔；在特技動作當中，需要展現出靈活別致的動作；在裝飾動作中，需要將動作做得連貫流暢；在情緒動作當中，要體現出細膩的情感，貼近實際；在造型動作當中，要將采茶的個性特點展現出來；生活動作也要在舞蹈當中表現的十分大方自然。舞蹈動作在采茶戲當中主要是依靠人的身體展現的，通過人的頭部和腰部、手腳等部位的動作，與表演者的內心形成呼應。

3.2舞蹈內涵

采茶戲的種類多樣，主要分為四種：第一種是撫州采茶；第二種是吉安采茶；第三種是高安采茶；第四種是南昌采茶。由于各個地域的自然環境不同，人們的生活方式也不一致，所以在各地的采茶戲當中舞蹈動作特征都有不同，主要能夠表現為融入真情實感之后，其動作更具虛擬性。由于江西民族采茶舞主要源自于生活，所以其情感內涵十分濃厚，在舞蹈當中洋溢著勞動人民的自豪之感。而其虛擬的特征也不僅僅是通過對實際生活的再現，更是將自身的情感融入到其中，將舞蹈的世界打造得更具虛擬化，更具象征意義。其舞蹈主要是以質樸和優美的形態動作展現的，能夠有效的表達出當地人們內心的世界，將人們的自豪感和對生活的贊美以及自身的開朗和浪漫性情展現出來，將當地勞動人民的人生觀和審美觀反映出來。江西從古至今都是以農業作為經濟發展的基礎，而且從當地的遺址中就可以發現，江西進入農耕時期的時間較早，所以江西的經濟和政治以及文化等都是以農業為主發展的，形成的舞蹈也是以農業為主導，當地人們主要是通過采茶戲來贊揚勞動人民，通過自身的勞動成果來表達自己對生活的熱愛。例如在《摘茶》采茶戲中，通過摘茶的動作來表現出茶農的勞作，“上摘”和“下摘”的動作就能夠展現出茶園生活，在《米童上路》和《對花》當中能夠表達出茶家青年的愛情生活，通過男女青年之間互報花名來展示。而《梳妝》這個采茶戲當中，能夠展現出茶家婦女對美的追求，通過各種梳妝打扮的動作來表現，各種“整衣”和“照鏡”等動作都能夠從不同的角度來展現出當地茶農的生活，這些采茶戲表現出采茶人們的勞動、愛情生活，通過自己的雙手來創造幸福生活，共建家鄉田園，表達出自己對家鄉的深情。從江西采茶戲的表演風格進行分析，采茶舞的特色和表現的技巧可以從三個方面來表現，分別是矮子步、單袖筒和扇子花，這三個表現技巧是經過歷代藝人不斷的錘煉而成的，沉下心來集中精力來展現當地采茶歌舞的特色風格，所以具有豐富的表現力以及十分鮮明的地方色彩。采茶舞蹈的動作主要是來源于動物的形象，并且這些形象的采集來自于人們的勞動生活，所以在形式上富有特色。

4　結束語

在江西的民族文化當中，采茶戲作為歷史最為悠久的一種擁有濃厚的文化底蘊，由于采茶戲當中蘊含著十分豐富的藝術氣息，所以深受觀賞者的喜愛。隨著社會的不斷進步，科學技術的不斷發展，采茶舞可以通過電視將其獨特的魅力宣揚到世界各地，并且采茶舞也要結合時代的特征不斷的進行創新，繼承江西民族采茶舞這一歷史遺產，將民族文化精髓發揚光大。

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賴建敏（1974-），男，江西贛州人，大學本科，教育學碩士，副教授，研究方向：民俗體育、體育教學。

閔賢舞（1973-），男，江西興國人，碩士研究生，講師，研究方向：體育民俗。