東鄉族歌舞中“宴席曲”表演樣態的考究

閆可欣

（西北師范大學舞蹈學院，甘肅 蘭州 730070）

東鄉族歌舞中“宴席曲”表演樣態的考究

閆可欣

（西北師范大學舞蹈學院，甘肅 蘭州 730070）

東鄉族“宴席曲”是在重大喜慶日子盛行的，以歌唱為主，伴有舞蹈渲染氣氛的民間歌舞表演形式。東鄉族“宴席曲”集歌舞藝術與說唱藝術于一體，內容豐富，形勢多樣，保留了古代民間歌舞的古老風貌，具有濃郁的民族特色。通過對東鄉族“宴席曲”表演形式，表演內容，典型舞疇的考究，更加深刻地去理解、保護東鄉族的歌舞文化，使我國少數民族歌舞文化傳承不息。

東鄉族；宴席曲；表演樣態

一、東鄉族“宴席曲”概述

東鄉族“宴席曲”是東鄉族人民在婚嫁喜事時，當賓客滿堂用漢語助興演唱的風俗性民歌和舞蹈，是東鄉族文化，生活的總體反應。臨夏老百姓把結婚辦喜事稱之為“吃宴席”，把演唱“宴席曲”的地方稱之為“宴席場”，演唱“宴席曲”的藝人稱之為“唱把式”或“唱家”?；槎Y宴席上演唱“宴席曲”，是婚禮上非常熱鬧隆重的娛樂活動，為婚嫁場面增添了許多喜慶的色彩。“宴席曲”的主要演唱場合是婚宴?！把缦庇稍刈逯辛鱾鞯摹吧⑶毖葑兌鴣?，它的傳承歷史有500多年，是非常珍貴的文化遺產。

“宴席曲”也叫“家曲兒”、“菜曲兒”，是相對于被稱為“野曲”的“花兒”而言的?！把缦迸c“花兒”截然不同，由于受到宗教和傳統觀念的影響，東鄉族“宴席曲”是在家里表演的一種藝術形式，因此稱為“家曲”，平時不允許在家中演唱，只是在結婚當晚鬧洞房時表演?！把缦鼻~、曲調很多，細膩、活潑、委婉、優美，既抒情又敘事。東鄉族流行的主要有“阿麗瑪”、“阿舅兒”、“寡婦大娘”、“依秀兒瑪秀兒”等。隨著生活的不斷發展，“宴席曲”已不僅僅出現在婚禮上。

二、東鄉族“宴席曲”表演形式

東鄉族“宴席曲”演唱的主要形式有：獨唱、對唱、合唱、隨唱、問答唱等，形式多種多樣，非常靈活。

（一）獨唱：在演唱中間，為了讓“唱把式”們有點休息的機會，在休息的時候有一名“唱把式”出場演唱。

（二）對唱：最普遍的演唱形式之一，出場的一對歌手，聲嗓和唱法基本一致，唱出來的曲調就會好聽。聲嗓一般分為“蒼音對”①“尖音對”②“囊音對”③，二人邊舞邊唱，動作簡單樸實，瀟灑豪放。

（三）合唱：“唱把式”們來到主人門前，大家合唱“恭喜曲”，這種演唱形式很少見。兩個“唱把式”唱完一段后，相隨的人們合唱第二句，歌手們先后到來，在院中連舞帶唱，作為開場曲，祝賀主人。

（四）問答唱：這種形式只有在人們喝酒的時候出現，主人（或客人）手里端酒用問答的形式互相，敬酒祝辭，作為祝賀。

演唱“宴席曲”一般不用樂器伴奏，以聲情并茂取勝。演唱的人數多為雙數，正規的為八個人，又稱“八大光棍”。演唱時平分成兩排，或蹲或跳，互相交換位置，頭部搖擺，手臂揮舞，動作自然流暢。眼神配合極為巧妙，抒發了宴席的喜慶歡快。在歡慶豐收和其它喜慶時節，也是一種不可缺少的精神娛樂。

三、東鄉族“宴席曲”演出程序規矩

（一）“宴席場”規矩歌

唱宴席曲有規矩，進門就唱進門曲，開始先唱恭喜曲，有的地方唱哈利。

宴席場里有規矩，唱曲也要按次序，先來后到輪者唱，可以優待遠路的。

宴席場里有規矩，要唱就唱正經的，歪門斜道不準唱，黃色下流不唱的。

四唱宴席曲講規矩，鄉里鄉親要和氣，誰要抬杠就走開，煽風點火要不得。

（二）東鄉族“宴席曲”的演出程序

“宴席曲”開始時間一般為夜幕降臨以后，到時男方家院子里燃起篝火，放上八仙桌擺滿蓋碗茶，馓子、油果子、瓜子、核桃等各種干果。隨著夜色的落下，當地同村的男女老少陸續來到東家院子中間，來的越多，說明東家人緣越好，東家就越高興，這些人們一方面一睹新娘子的美麗容貌，另一方面主要是來湊熱鬧，以求喜慶。當唱把式演唱著《宴席恭喜曲》走進主人家的庭院拉開場子以后，先致贊詞，隨后開始正式的演唱。演唱以《抬起嗎頭兒瞧》為首曲，湊熱鬧的人們和參加婚禮的客人都站在庭院的里進行吶喊迎接，到訪的客人們都激動不已，場面特別熱鬧，掀起了宴席曲的第一段高潮。

《宴席進門曲》

恭喜恭喜大恭喜，沒拿個茶葉（者）空討喜；……恭喜 恭喜再恭喜，你喜，我喜，大家喜。

然后根據東家所點的曲目，唱把式們進行表演。如果在一家婚宴出現兩組演唱家，那就更加的熱鬧，避免不了對陣打擂，你一歌來我一曲，把對方唱的啞口無言絕才肯罷休?！把缦钡难莩獣r間，要看唱家們的功夫高低，“宴席曲“到最后演唱《謝東家》作結束。

《宴席出門曲》

走了么 走了地實走了，

今晚上東家就費心了；

……

四、東鄉族“宴席曲”的演唱內容

受大西北民間音樂和蒙古族古調的影響，東鄉族“宴席曲”形成了自己特有的音樂?！把缦卑凑彰耖g音樂的一般分類法，分六個類型。

（一）表禮，婚禮的祝贊詞。

東鄉族青年男女舉行婚禮時，在大門口，唱把手和親朋好友趕來祝賀，先唱起宴席曲進門曲：“恭喜恭喜大恭喜，沒拿個茶葉（者）空討喜。你打個調來我唱個曲，歡歡樂樂恭上個喜……”東家將鄉親們迎進院內，大家自動圍成圓圈，唱起贊曲來：“我父母好比江河里的一股水，水深（呀）浪大（者），水里頭養魚（者）哩。我兄弟好比大海里的一只船，水幫船（呀）船幫水，哥哥的親兄弟。我姐妹好比花園中的白牡丹，隨開（者）隨敗（者），綠葉子扶持（者）哩。我親戚好比……”他們以悠揚的歌聲，輕盈的舞步來祝賀家庭的和睦，親戚的團結。

（二）散曲，包括恭喜曲、婚禮贊歌、愛情曲、勸化人心曲、勞動曲、苦曲等格式各異，長短自由的曲令。

《恭喜曲》

恭喜恭喜來恭喜，親朋好友咱大家喜；

親戚是松柏著遮蔭哩，跟深葉茂著常青哩；

朋友是河水著長流哩，水大浪高才行船哩；

兄弟是河里的一條船，船幫水來水幫船；

滿盅盅美酒把親敬，一杯杯美酒一片片心；

親朋的精神親朋長，天南海北的不得忘；

滿盅盅美酒把朋友敬，一杯杯美酒一片片心；

朋友本事有緣的人，事成都靠咱朋友幫；

兄弟朋友和氣家興旺，兩口子靠心疼和忍讓；

家里不和親朋急，三天兩頭來勸你；

家和才能萬事興，互相關心永遠沒難心。

（三）大傳，也叫敘事曲。主要內容有三大類，表現戰爭題材的，如《大老爺》、《挑大兵》、《草天參軍》、《高大人領兵》等；表現婚姻生活題材的，如《三娘教子》、《方四娘》；表現歷史題材的如《季節歌》。內容多樣，曲調各有特色。

《方四娘》是敘事曲中最常見的一首曲子，講述了歷史上發生的愛情悲劇故事。

《方四娘》

黃河南面是三鄉，三鄉里出了個方四娘，

……

九歲十歲上進繡房，天上的飛鳥都繡上；

十一十二上來媒婆，十三十四上到婆家，

進去門檻女婿娃尕，背過身子了眼淚擦；

……

吃不飽來穿不暖，一夜里沒睡到二更天，

女婿娃抓住老婆婆打，小姑子過來拔頭發；

一股子頭發兩股子撕，我大大④聽見是心疼死，

你我的丫頭活打死，我和你河州城里打官司；

兩股子頭發三股子撕，我阿媽聽見是心疼死，

你我的丫頭活打死，我你的大門上吊死；

三股子頭發四股子撕，我哥哥聽見是心疼死，

你我的妹妹活打死，我你的墻平三尺；

可憐的方四娘苦水里泡，啥時候才有個出頭日。

宴席曲《五比》用比喻的表現手法，講述真善美的倫理道德，以勸誡人心。

《五比》

阿達、阿媽好比個黃河的水，水深（著）浪大（著）水面上養魚（著）。

兄弟們好比個江河里的一只船呀，船幫水 水幫船呀，兄弟的情誼深。

姊妹們好比個后花園中的白牡丹樹呀，隨開（著）隨?。ㄖ┭?，綠葉子扶持（著）吆。

嫂子們好比個高干上的一盞燈呀，高照（著）低亮(著)呀，四下⑤里分明（著）。

朋友們好比個遠路上的一張弓，弓軟（著）箭端（著），翎毛兒扶持（著）。

親戚們好比個高山上的松柏樹，根深（著）葉旺著呀，四季里長青（著）。

（四）五更調，以漫漫長夜為載體，按五更順序演唱，多以情歌為主，少有一些苦歌和敘事曲。

一更里月牙兒往上升，新郎哥來到了新房中，心兒里格噌噌呀，哎喲，心兒里格噌噌呀。

左手里拿過來花臉盆，右手里拿過來花手巾，新郎哥快洗臉呀，哎喲，新郎哥快洗臉呀。

……

四更里月牙兒往上升，公雞娃拍翅叫三聲，母雞娃打愣怔呀，哎喲，母雞娃打愣怔呀。

你把我愛來我把你疼!你疼我愛者心合心，我倆人有緣份呀，哎喲，’我倆人有緣份呀。

五更里月牙兒往西斜叫一聲新郎哥快起來窗子上亮上來呀，哎喲，窗子上亮上來呀。

……

（五）小令，包括《尕老漢》、《飛鳳凰》等一些酒曲和短小的雜曲。

酒曲多以手勢表示數目的，以的動作表示唱詞的，詞曲并茂，情趣怏然。

《飛鳳凰》

我的紅鳳凰飛呀，飛不過了叫你的黃鳳凰飛。

……

我的白鳳凰飛呀，飛不過了叫你的黑鳳凰飛。

我的黑鳳凰飛呀，飛不過了叫你的紅鳳凰飛。

這首酒曲須由五個人演唱，每個人代表一種顏色的鳳凰，演唱時必須集中精神，聽得清、記得真、唱的準，點到誰誰就得唱，如果發生差錯就要罰酒。真是趣味橫生，滑稽可笑。

（六）打蓮花，又叫打調。

打調是以說唱為表演形式的一種藝術。語言多幽默而風趣，內容多夸張而大膽，常常引人捧腹大笑?！按蛘{”是穿插在“宴席曲”里一種詼諧幽默的說唱形式?！把缦膱龊侠锎騻€調，不打調來不熱鬧”，這一句形象的說明了《說唱曲》在整個“宴席曲”中的地位。唱把式用夸獎和幽默的語言，純演唱的形式表演，贊美東家、調侃新娘子的美貌以及親戚朋友們的熱情等，令人們捧腹大笑。一組與一組之間這種明爭暗斗的對比表演，把“宴席曲”推向一個又一個的小高潮，哪一組獲得的掌聲和吶喊聲越多，表明這一組演唱的越好。下面是一首典型的說唱曲

《宴席的日子里恨客人》

今晚的東家死恨恨，草一把來柴一根。

宴席場合里恨客人，放一溜石頭著當板凳。

……

新婆婆站在院中間，腳穿的新鞋沒后跟；

蘿卜⑥花的眼睛賽電筒，咬牙切齒的找老公；

……

新媳婦的嫂子城府深，滿臉的麻坑坑是見證；

偷了個包子找男人，一人一半的不夠分；

……

“宴席曲”無論是《敘事曲》中所唱的內容，以不同的方式來贊美生活；回顧歷史；勸誡長幼之間互相疼愛；兄妹之間團結；妯娌之間和睦；鄰里之間往來等，還是《說唱曲》中用詼諧、幽默的語言來諷刺人世間的冷漠、吝嗇、懶惰之情。以特有的方式講述東鄉族的優秀傳統和文化歷史，講述民族禮節、規矩，讓后人更多的了解本民族文化，促進著民族的發展。

五、東鄉族“宴席曲”的典型舞疇

舞蹈是人類形體動態美的造型藝術?！把缦钡拇_特別，頭部有節奏、有規律，有幅度的搖動，詼諧而幽默、泰然自若。手足拳術式的動作，剛健而瀟灑，樸實而大方?！把缦笔且哉?、善、美來表現一個民族的思想情操的藝術，它千姿百態，豐富多樣，形式和發展，與民俗有著密切的聯系。民族的風土人情，喜怒哀樂，直接間接的融化在宴席曲舞中，使舞蹈具有濃厚的民族特色。我們在日常生活中會碰到許多人用簡練的語言形象的手勢作配合，來表達人和事的現象，當然，這些生活特征在舞蹈里有了明顯的夸張和提煉。當贊美一個人時，雙手翹起拇指，微笑點頭，老人們往往是抬起下顎，先用左手的食指、中指夾住胡須，從鬢角自上而下的將胡須快速的捋三下，然后將胡須梢噙在嘴里，眉開眼笑的點頭稱贊，將這一習慣動作，節奏化后，便是最有個性的舞蹈語匯，能與傳統戲劇中的吹胡子瞪眼的程式技巧來比美。東鄉族人們見面時，單手或雙手在胸前雙手交叉，點頭問好，“宴席曲”中的邀請舞友是源于這種生活習俗的。歌手們在山野里唱“花兒”時，有用右手點耳托腮的姿態，是在即興演唱時思索的生活習慣，在舞蹈中則夸張了，手掌舉在耳后，造型瀟灑?！把缦钡拿褡屣L格，主要表現在頭、臂、手、足四個部位動作不同上。搖頭有許多種，貫穿在整個舞蹈，伴隨音樂上下點頭。歌舞達到高潮，頭部隨著歡快的音樂，協調的向右上方大幅度搖動，彰顯出強悍、奔放的民族風貌。雙臂大回環，上下翻動的手掌，拳術式揮舞，顯得落落大方，剛健、豪邁。雙腿的屈膝起蹲，足尖的跑跳步轉，腰背前傾后仰，有機的隨動，腳下富有彈性，勾勒出挺拔、健美的粗狂造型?！把缦钡幕緞幼饔小袄蠣敵榈丁?、“燕落平沙”、“鳳凰點頭”、“鷂子翻身”、“犀牛望月”等。還有半握拳、背手的舞蹈動作變化無窮，有些地方也用扇子作道具，大大增添了生動活潑的生活氣息。

舞蹈作為人體表演性藝術，與人們的生活、情感、以及審美是密不可分的?！堆缦分兴霈F的舞蹈動作以舒展瀟灑、粗狂豪放、風趣幽默的風格特征，以樸實的表現手法展現出東鄉族人民的情趣與性格。它是在民族長期的發展過程中，不斷的吸收和融合回、漢、藏、蒙、土等民族舞蹈動作的精華發展而來。東鄉族“宴席曲”是臨夏地區民族民間文藝的一個組成部分，充滿著強烈的藝術魅力，還需要我們深入的學習和開掘。

注釋：

① 男中音。

② 男高音。

③ 鼻音。

④ “大大”，是臨夏地區方言，意為大伯。

⑤ “四下”臨夏地區的方言，意為到處。

⑥ 《蘿卜》，臨夏方言中讀蘿（luo）卜(pu)。

[1] 馬志勇.甘肅東鄉族史話[M].蘭州:文化出版社,2009,11.

[2] 東鄉族簡史(修訂本)[M].北京:民族出版社,2008,11.

[3] 郝蘇民.甘青特有民族文化形態研究[M].北京:民族出版社,1999, 12.

[4] 董克義.甘肅積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣概括[M].北京民族出版社.