七種食物讓你變快樂

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七種食物讓你變快樂

葡萄柚

葡萄柚有濃郁的香味，可以凈化繁雜的思緒，提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素C，不僅可以使身體有抵抗力，還可以抗壓。最重要的是，在身體形成多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。

香蕉

香蕉含有一種被稱為生物堿的物質，可振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的重要來源，可以幫助大腦制造血清素，減少憂郁。

深水魚

研究報告指出，魚油中的脂肪酸有常用的抗憂郁藥如碳酸鋰的類似作用。

菠菜

菠菜除含有大量鐵質外，更有人體所需的葉酸。缺乏葉酸會導致精神疾病，包括抑郁癥和早發性癡呆等。葉酸不足超過5個月的人會無法入睡，并產生健忘和焦慮等癥狀。

南瓜

南瓜富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的“快樂燃料”。

巧克力

吃巧克力可以使人感到心情愉快，這是由于巧克力在大腦中釋放復合胺的緣故。復合胺由色氨酸形成，人體自身無法制造，只能從外界攝入的食物。巧克力富含大量的糖，被合成為復合胺。當復合胺停留在腦神經鍵中就會對人的情緒產生積極的影響。

全麥面包

吃復合性的碳水化合物如全麥面包、蘇打餅干，它們所含有的微量礦物質如硒能提高情緒，有如抗憂郁劑。