農業部市場與經濟信息司市場流通處處長 張 國
浙江大學傳播研究所品牌研究中心主任 胡曉云
天津市曙光沙窩蘿卜專業合作社理事長 李樹光
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合作社品牌建設大家談
農業部市場與經濟信息司市場流通處處長 張 國
編者按:當前,農業供給側改革進入發展日程,成為“十三五”農業改革創新的重要內容。轉變農業發展方式,促進農業提質增效,品牌發展是應有之義。本期,期刊就農產品品牌建設問題邀請若干專業人士開展了討論和探索。
由于合作社規模較小,經濟實力和推介能力有限,在市場競爭中多數處于弱勢地位,依靠自己培育品牌的能力嚴重不足,迫切需要支持、保護和推廣。
2015年,農業部開展了全國百家合作社百個農產品品牌公益宣傳活動,在全國4000多家國家級合作社示范社及“一村一品”村鎮中,挑選出100家,每家合作社推選一個初級農產品品牌,組織部屬媒體單位開展為期一年的公益宣傳,能夠幫助合作社樹立良好品牌形象,增強農產品品牌公信力,給消費者以潛移默化的影響。
合作社無論入選與否,都可以百家合作社百個農產品品牌活動為契機,強化品牌培育。一是加強對宣傳推介的重視程度,積極主動參與宣傳對接活動,借助農業主管部門提供的品牌推介平臺,有效擴大合作社及產品的影響力。二是參照活動評選辦法和入選合作社,找出自己在商標注冊、質量把控、內涵挖掘等方面的差距,互相交流學習品牌建設經驗,找到下一步工作重點。三是主動與媒體對接,根據合作社實際情況和產品特色,主動靈活地開展形式多樣的宣傳推介活動。
浙江大學傳播研究所品牌研究中心主任 胡曉云
與大型企業集團、強勢品牌相比,合作社生產規模小、產業區域特色明顯、生產主體多樣,品牌傳播可投入資金不多、主體知名度較低、可調度資源少。
針對上述特點,合作社在打造品牌、進行品牌傳播時,可以做出以下嘗試:一是借助產業區域性特征,挖掘區域文化,提煉區域文脈,彰顯區域特征,為合作社農產品增加無形價值,形成產品特色基礎上的文化特色、民俗風情,以獲得消費者的青睞、產品溢價的可能性。二是利用生產主體的人性化特征,充分利用不同生產主體的不同個性特征、工藝特色、生產故事,以生產主體作為品牌代言人群體,不僅節省了聘請明星代言人等的高額代言費用,更能夠通過主體傳達品牌誠信、品牌個性,形成富有情懷、風土氣息濃郁的品牌印象。三是借助自有資源進行品牌傳播。合作社自有的媒體與傳播資源包括基地、倉庫、銷售點、微信公眾號、微博、產品包裝制品、送貨車、網絡店鋪、專賣店、成員個人微信微博等。有效利用自有資源,讓產品品質說話,設置場域表達品牌,會起到大眾媒體廣告不能取代的傳播效果。
天津市曙光沙窩蘿卜專業合作社理事長 李樹光
做農產品的核心其實是做品牌。做農產品尤其是做品牌很不容易,市場競爭很激烈,如果自有品牌做不強、不突出,即使是質優價廉的原產地農產品也沒有競爭力。
“沙窩蘿卜”是當地申請的地理標志,但因是共用品牌,造成以次充好、假冒偽劣現象時有發生,為了有效遏制這些現象,走出一條農產品品牌可持續發展道路,合作社申請了自有品牌 “沙窩曙光”。
為了有效開展品牌經營,合作社努力挖掘品牌淵源,總結沙窩蘿卜籽種繁育和生產管理經驗,編寫《沙窩蘿卜百年發展史》,為品牌宣傳和產品推介提供了真實可靠的依據;借助博覽會、網絡營銷等提升“沙窩曙光”知名度;精心設計產品包裝,將認證、一村一品、示范合作社等優勢元素明確標識,采用專用封箱膠帶、箱外加貼商標防偽標簽等措施提升產品形象,提升“沙窩曙光”知名度和美譽度。經過幾年努力,“沙窩曙光”品牌趟出了一條高端定位和差異化經營的良性循環路,贏得了市場的話語權和主動權,日益向特色水果和高端產品邁進。