榜聲音

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農業部副部長余欣榮：

馬鈴薯主食開發是一項創新性系統工程，涉及生產、加工、消費等多個環節，在推進過程中還面臨主食加工專用品種少、產品質量檢測標準缺、主食加工原料成本較高、政策支持力度仍然偏弱等困難和問題。要強化行政推動、注重市場拉動、加大政策促動，在已有工作基礎上，加力推進技術創新，加快研發適應市場的產品，不斷拓展產品市場，有力有序推進馬鈴薯主食開發。

正大集團（中國區）副董事長姚民仆：

“未來十年，中國飼料企業或從目前的7000家減少到1000家。2025年中國生豬出欄將達到8億頭。飼料產量緩慢增長，預估2025年飼料產量達到2.5億噸。飼料行業將進入微利時代，未來五年內利潤或降至50元/噸，十年內利潤或降至20元/噸。”

中國人民大學農業與農村發展學院教授、博士生導師溫鐵軍：

“我們現在要做的事情是農業回遷社會，變成生態化和社會化農業。生態化和社會化農業，因為嫁接或回遷了生態回遷了社會，而使得社會的投資，生態的投資和農業自身所創造的正外部性有機結合，這才是我們應該努力的方向。”

國際食品安全協會副會長兼秘書長孫彤：

“我國食品安全問題的徹底解決，需要一個過程，一方面政府監管體系需要不斷完成，另一方面企業自身的管控能力和品牌意識也需要加強，作為消費者也需要不斷樹立一個正確的觀念，愿意為高質量的食品買單，讓食品行業在責任心自覺的同時，也有足夠的動力和資金去提供優質、安全的品牌產品。”

國家生豬產業技術體系產業經濟研究室主任王珺：

“我國目前還處于由散養為主向規模化養殖的過渡階段，在這個階段，生豬養殖業的規模門檻逐步上升，但在價格較高的情況下，小養殖戶仍有一定的生存空間。因此小養殖戶隨著價格波動的走勢進入和退出行業的現象仍然存在，這導致過渡時期生豬市場的波動還會比較劇烈。”

唐人神集團股份公司董事長陶一山：

“從溫氏、科普利信和雙匯三個案例分析，‘規模壓倒一切’、‘技術引領未來’和‘資本支持發展’是現代農牧業三大基石。中國的農牧企業已經到了一個大發展、大重組的時期，育種技術、飼養技術、設施裝備技術、互聯網技術都為中國農牧業企業的發展提供了機會，中國的農牧企業從現在開始能夠真正的與世界農牧企業一決高低。”