■ 文 / 陳招輝
變資源劣勢為發展優勢——記吉林省公主嶺市萬欣農民專業合作社
■ 文 / 陳招輝
“面朝黃土背朝天”,曾是中國農民形象的寫照。鋤頭、鐮刀、耕牛,也曾是中國農民的“農家三寶”。然而,今天“農家三寶”正逐漸淡出農村舞臺,農民數千年彎腰種地的歷史正在終結。近幾年,由于外出務工農民逐漸增多,種地的農戶越來越少,這在吉林省公主嶺市劉房子鎮尤為明顯,大片土地荒廢。2008年3月,薛耀輝牽頭成立了萬欣農民專業合作社,通過土地流轉實現了土地規模化經營,并以玉米種植、技術指導、農機服務為主,注冊資金671萬元,擁有各類農機具59臺(套),并被評為國家農民合作社示范社。
合作社實行土地托管、半托管、承包租賃三種方式擴大土地面積,也打破了劉房子鎮農戶“打工顧不上種地、花錢種地成本高”的困局。
一是全托管方式。農戶不參與耕、種、收等全部生產環節,生產周期結束后,合作社將糧食送到農戶手中。二是半托管方式。農戶主要參與收獲部分的生產環節。三是承包租賃。由合作社直接從農戶手中以付租金的形式租用土地。
剛開始,多數農民都不愿意將土地托管給合作社管理,一方面是種了一輩子地,將土地交給合作社,在心理上做不到完全信任。另一方面,則是擔心合作社購買劣質種子、低價化肥,農機作業技術不規范等問題,影響產量。合作社理事長薛耀輝先是挨家挨戶的走訪,與農民面對面的談心,詢問他們常用的種子、化肥和每年的玉米產量。然后召開合作社成員大會,決定將現已流轉的土地做成展示田,利用機械化和科學種植模式,引進新優良品種,采用“測土配方施肥、大壟雙行、寬窄行高光效”等技術種植,叫農民親眼看到實際試驗結果,合作社的種植方式使平均每公頃土地玉米產量,比普通農戶種植方式增產5000斤。農民通過到合作社試驗田進行參觀、做比較,了解合作社的科學種植方法,農資購買渠道,真正認識到了科學種田的好處,這樣才放心的將土地全部托管給合作社。
2015年,萬欣農民專業合作社流轉土地達330公頃,土地托管完成玉米播種、施肥、打藥、收割等田間作業1100公頃。
2015年,合作社修建300噸玉米烘干塔一座和標準化的儲糧倉2個,可以儲存8萬噸玉米,解決了儲糧難問題。同時,充分利用資源優勢,理清思路、揚長避短發展優質玉米產業,購置玉米深加工設備,加工玉米面、玉米碴、玉米面條等玉米食品,預計每年加工玉米食品可消耗1.8萬噸玉米,獲得純收入300萬元。目前,合作社已經開始加工產品,并正在申請注冊商標,完成商標注冊及相關產品質量認定,合作社產品即可走入市場、面向更多的消費者。
合作社本著不浪費“一丁點”資源的原則,充分利用秸稈,將農民丟棄的秸稈收回,粉碎作為飼料喂牛,現已建設牛舍6棟,每棟面積750平方米,養殖母牛200頭,每年可繁殖150頭。按每頭牛一年喂食8噸玉米秸稈計算,合作社每年可以減少300公頃的玉米秸稈焚燒,減少環境污染。同時,合作社將牛的糞便發酵作為肥料施入農田,有利于促進土壤團粒結構的形成,使土壤疏松,增加保水、保溫、透氣、保肥的能力,從而提高玉米產量。
從分散、荒蕪的土地,到成片的玉米地;從毫無加工業,到玉米加工廠、注冊商標;從焚燒秸稈、糞便隨處堆放,到秸稈飼料、糞便還田;成員從“面朝黃土背朝天”到開展深加工、發展二三產業,獲得更多效益。萬欣農民專業合作社利用“合作”的力量,不斷挖掘各類資源,變資源劣勢為發展優勢,實現了成員收入的節節升高。
(作者單位:吉林省公主嶺市農村經濟管理局)
欄目編輯:孫超超