本刊訊 2016北京種子大會于近日在北京市豐臺區舉行,大會開幕前,北京市豐臺區食品藥品監督管理局以種子大會期間食品安全保障為重點,提前介入,采取多種措施確保種子大會食品安全。執法人員對餐食加工制作和供餐的場所進行現場檢查。針對餐飲、后廚、粗加工間分區混亂,操作場所存在部分標簽標識缺失,清洗消毒后的餐飲器具密閉保潔不到位等食品安全問題現場責令整改到位。執法人員還對活動期間食品操作人員進行現場培訓。該區食藥監管局在本次大會期間特派執法人員進行活動期間的現場指導和監督檢查,保證了本次活動的食品安全和大會的成功舉辦。