北京市昌平區食藥監管局組織召開典型企業現場觀摩會

本刊訊 日前，北京市昌平區食品藥品監督管理局在位于昌平區鼓樓東街的某商貿公司，組織召開了食品流通企業現場觀摩會，16家食品經營企業負責人到會。會議結合該企業完善的進貨臺賬、供貨方相關資質、進口檢疫檢驗證明等材料，由食品流通科人員講解了購進貨物時應索取的資料，形象展現了企業落實索證索票的全過程。參觀貨架及庫房設施設備，進一步使觀摩企業對食品銷售及儲存有了直觀印象。最后，相關負責人耐心解答了與會人員提出的關于食品標識標簽問題。下一步，昌平區食藥監管局將在食品經營者自查自糾基礎上，以典型企業的標準，對食品經營者展開專項檢查。