遼西地區(qū)冷棚西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)

趙冰（遼寧省阜新蒙古族自治縣蔬菜服務(wù)總站，遼寧阜新123000）

·瓜果花草·

遼西地區(qū)冷棚西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)

趙冰
（遼寧省阜新蒙古族自治縣蔬菜服務(wù)總站，遼寧阜新123000）

我國(guó)遼西地區(qū)多丘陵，氣候干旱少雨，晝夜溫差大，光照充沛，適合開(kāi)展設(shè)施栽培生產(chǎn)。近年來(lái)，阜新蒙古族自治縣設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，以冷棚栽培西瓜歷史最久，技術(shù)最為成熟，效益較好且穩(wěn)定。阜蒙縣的冷棚西瓜規(guī)模化種植基地主要集中在臥風(fēng)溝鄉(xiāng)，該地區(qū)遠(yuǎn)離城區(qū)，環(huán)境良好，無(wú)工業(yè)，水質(zhì)優(yōu)良且水量較為充足，種植的西瓜口感佳。現(xiàn)將冷棚西瓜栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1　品種選擇

根據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)的需要，選用中型、沙瓤、商品瓜重7.5kg左右的西瓜品種。4月初定植，6月中下旬采收。

2　育苗

2.1播種

2月中旬在日光溫室內(nèi)準(zhǔn)備育苗土，將隔夏熟糞粉碎過(guò)篩、園土過(guò)篩，按體積比4∶6配制營(yíng)養(yǎng)土，每m3營(yíng)養(yǎng)土加多菌靈250g、毒死蜱100g，混合均勻，覆蓋地膜或塑料薄膜密封。3月初在日光溫室內(nèi)采用營(yíng)養(yǎng)缽（口徑8cm）育苗，裝入3/4育苗土，播種前1d先澆透水。3月1～5日浸種催芽，露白后播種，播后覆土1cm，營(yíng)養(yǎng)缽上覆蓋地膜，提高溫度，膜下溫度保持37～40℃，30%出苗后揭除地膜。選擇與西瓜親和性較好的南瓜、瓠瓜或葫蘆作砧木，以免影響嫁接成活率、后期生長(zhǎng)，甚至西瓜品質(zhì)。西瓜齊苗后播種砧木（提前催芽），砧木種子可與西瓜播在同1個(gè)缽中，距西瓜苗1cm即可。砧木出齊后適時(shí)嫁接。

2.2嫁接

通常采用靠接法。嫁接后注意溫濕度管理，苗床保持溫度20～28℃、濕度90%以上。成活后及時(shí)去除南瓜秧苗的萌蘗，選擇健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的嫁接苗定植。

3　定植

定植前冷棚整地施肥，深翻土壤40～50cm，每667m2施腐熟農(nóng)家肥4000～5000kg。遼西地區(qū)冷棚寬10m、高3.5m、長(zhǎng)210m，每棚筑南北走向3個(gè)平畦，每畦寬1.6m、間隔1.6m，分別作栽秧、爬蔓、坐瓜用畦。畦面鋪設(shè)雙行滴灌管，然后覆蓋地膜，打孔，行距1.6～1.8m、株距0.55m，每667m2種植700株。

4　定植后管理

4.1溫度管理

早春茬西瓜栽培，定植初期天氣仍較寒冷，應(yīng)采用棚膜、二層膜、小拱棚、地膜4層覆蓋，以提高棚內(nèi)溫度，達(dá)到西瓜生長(zhǎng)所需溫度要求，以后隨著天氣逐漸變暖逐步撤下。在管理過(guò)程中要漸漸打開(kāi)放風(fēng)口，不可一次性大開(kāi)口，防止棚內(nèi)溫度驟然下降。西瓜為耐熱性作物，最適生長(zhǎng)溫度為25～30℃，生長(zhǎng)適應(yīng)溫度范圍10～40℃，苗期為22～25℃、抽蔓期為25～28℃、結(jié)果期為30～35℃，西瓜根系生長(zhǎng)適宜溫度為25～30℃，根系生長(zhǎng)最低溫度10℃、最高溫度38℃。

4.2水肥管理

西瓜苗期需水量少，抽蔓期需水量增多，坐瓜期一般不澆水，膨瓜期需大量澆水。在底肥充足的情況下可適當(dāng)追肥，不同時(shí)期追施的肥料種類(lèi)不同。初期（育苗期及緩苗后）可施用N、P、K平衡肥，伸蔓期可施用N、P比例略高的肥料，膨瓜期需肥量最大，要增加N、K肥，結(jié)瓜中后期重視施用K、Ca肥。在西瓜生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)天氣與土壤干濕狀況酌量澆水，連續(xù)干旱天氣或水分未及時(shí)補(bǔ)充的情況下，要澆小水并逐漸增大，不可突然澆大水，以免裂瓜。盡量選用有機(jī)肥或添加生物肥料，減少化肥的使用比例，防止裂瓜，增施有機(jī)肥可顯著提高西瓜品質(zhì)。

4.3整枝

采用3蔓整枝方式，除主蔓外再留2條側(cè)枝。待瓜秧長(zhǎng)有10片葉后開(kāi)始留瓜，瓜長(zhǎng)到一定大小后進(jìn)行選瓜，并在瓜后留5～7片葉打頂。蔓長(zhǎng)50cm時(shí)，選擇晴天引蔓，可用細(xì)枝條或土塊卡住或壓住，使瓜秧按要求方向伸長(zhǎng)。在引蔓過(guò)程中可進(jìn)行交錯(cuò)反向引蔓，主要瓜蔓要分布均勻。

4.4授粉與選瓜

臥風(fēng)溝鄉(xiāng)多采用蜜蜂授粉。開(kāi)花前1周將蜂箱移入棚室中間，出蜂口朝南北順應(yīng)棚向，給蜜蜂留出足夠的飛行距離。采用蜜蜂授粉時(shí)注意加強(qiáng)溫度管理，溫度過(guò)低蜜蜂不易采蜜。在蜂口附近放置少量清水或糖水飼養(yǎng)蜜蜂。也可采用人工授粉，在開(kāi)花的當(dāng)日上午進(jìn)行授粉，一般瓜秧主蔓上的第1～3朵雌花和側(cè)蔓上的第1朵雌花都要授粉（作為備選瓜）。選留主蔓上形態(tài)較好的瓜，每株只留1個(gè)瓜，坐瓜后進(jìn)行墊瓜、翻瓜。翻瓜可使光照均勻照射在瓜體上，使瓜內(nèi)糖分分布均勻。

5　病蟲(chóng)害防治

西瓜病害主要有白粉病、疫病、炭疽病、病毒病等。白粉病可用10%世高水分散粒劑2500～3000倍液或75%達(dá)科寧可濕性粉劑600倍液防治；疫病可用68%金雷水分散粒劑500～600倍液或72%克抗靈可濕性粉劑600倍液防治；炭疽病可用70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液防治；病毒病，采用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000倍液防治害蟲(chóng)傳毒的同時(shí)，采用1.5%植病靈乳油1000倍液或香菇多糖防治。在日常管理中注重噴施甲殼素、海藻肥等有機(jī)肥，提高植株抗性；對(duì)已患病植株盡量使用植物制劑，減少商品瓜的農(nóng)藥殘留；蜜蜂對(duì)藥劑非常敏感，噴藥時(shí)將蜂箱移出棚室；棚室放風(fēng)口要鋪設(shè)防蟲(chóng)網(wǎng)防止昆蟲(chóng)進(jìn)入，張掛黃、藍(lán)板誘殺白粉虱與薊馬。

6　采收

開(kāi)花時(shí)做好標(biāo)記，按品種成熟天數(shù)試采幾個(gè)瓜確定是否成熟。早熟品種一般授粉后30d左右、中熟品種35d左右、晚熟品種40d以上即可采收。采收時(shí)輕拿輕放。