“十化”措施規(guī)范生豬規(guī)模場(chǎng)的生產(chǎn)發(fā)展

周全華

（四川省涼山州會(huì)理縣農(nóng)牧局畜牧站，四川涼山 615100）

“十化”措施規(guī)范生豬規(guī)模場(chǎng)的生產(chǎn)發(fā)展

周全華

（四川省涼山州會(huì)理縣農(nóng)牧局畜牧站，四川涼山 615100）

我國(guó)是畜牧大國(guó)，畜牧產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的重要支柱，對(duì)于廣大農(nóng)民群眾自身的收入和利益有著至關(guān)重要的影響。近年來，市場(chǎng)低迷的考驗(yàn)和動(dòng)物疫情防控方面的需求，也為當(dāng)前畜牧業(yè)養(yǎng)殖工作的開展提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)和要求。生豬規(guī)模場(chǎng)生產(chǎn)發(fā)展本身作為當(dāng)前生豬養(yǎng)殖工作發(fā)展中的重要組成部分，如何采取更加科學(xué)規(guī)范的手段，對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)管理工作做好落實(shí)，這是當(dāng)前生豬養(yǎng)殖工作中所應(yīng)該關(guān)注的重點(diǎn)問題。本文就從“十化”的角度，探究了規(guī)范生豬規(guī)模場(chǎng)生產(chǎn)發(fā)展的幾種不同的措施和路徑。

規(guī)范化發(fā)展；生豬養(yǎng)殖；消毒管理；飼養(yǎng)

1 前言

對(duì)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展來說，畜牧產(chǎn)業(yè)本身發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)本身也很容易受到多方面外界因素的影響。在生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)和發(fā)展的過程中，我們應(yīng)該采取更加規(guī)范的管控手段，提升相關(guān)工作的落實(shí)效果，從而提升養(yǎng)殖效能，降低養(yǎng)殖成本，控制疫病發(fā)生幾率和疫情的整體規(guī)模。下文就從生豬養(yǎng)殖場(chǎng)日常管理和發(fā)展的幾個(gè)角度入手，就如何做好相關(guān)工作進(jìn)行了分析和探究。

2 “十化”措施的探究

第一，“科學(xué)化”地對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行選址建設(shè)。在對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行選址建設(shè)過程中，要對(duì)于國(guó)家有關(guān)的《動(dòng)物防疫法》和當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)職能部門的具體規(guī)定進(jìn)行充分考證和現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃，并且嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)的法律法規(guī)和規(guī)范執(zhí)行選址建設(shè)工作。前期建設(shè)工作是養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)發(fā)展的必要前提。部分養(yǎng)殖戶出于對(duì)利己、利益、成本的考慮，在前期建設(shè)過程中不能采取規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)地方式展開選址建設(shè)工作，這就導(dǎo)致了養(yǎng)殖場(chǎng)后期出現(xiàn)諸多管理（如排污、疫病傳染等）問題的出現(xiàn)。在養(yǎng)殖場(chǎng)管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)（飼料加工房、豬舍等）的規(guī)范化建設(shè)上，要對(duì)于通風(fēng)需求、防疫需求、防火需求以及日照需求進(jìn)行充分的滿足。一般來說，朝向的選擇上大多采取南北方向位置，偏東西角度小于30°，同時(shí)端墻間距大于10m，圍墻和豬舍間距大于3m。在前期選址上，要確保選址規(guī)范，并且結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境（日照里長(zhǎng)、溫度、濕度、地理位置等自然條件）進(jìn)行充分調(diào)研，做好養(yǎng)殖場(chǎng)溫度和濕度的控制，并規(guī)范好朝向，配備相應(yīng)的供水、供暖、排污、進(jìn)出通道等相應(yīng)的設(shè)備、設(shè)施。只有確保前期選址建設(shè)工作的足夠標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，這樣才能為后期的養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展和生產(chǎn)提供可靠的保障。

第二，“環(huán)保化”地對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行處理。環(huán)保化也是生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)發(fā)展中所必須重視的一方面內(nèi)容，在實(shí)際的生產(chǎn)管理中需要我們做好充分的防范，提升對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)和周邊地區(qū)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)效果。在整體養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)和布局的過程中，要科學(xué)地進(jìn)行建設(shè)和分區(qū)，根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際規(guī)模和養(yǎng)殖工作的開展需求，對(duì)于化糞池、沼氣池、氧化塘、干糞坑等進(jìn)行合理分區(qū)布局建設(shè)，嚴(yán)格遵守相關(guān)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)和條例。

第三，“系統(tǒng)化”地對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)的內(nèi)部各類設(shè)施與系統(tǒng)進(jìn)行完善。依據(jù)實(shí)際生產(chǎn)和養(yǎng)殖的需求，要結(jié)合實(shí)際養(yǎng)殖規(guī)模，對(duì)于相應(yīng)的設(shè)施進(jìn)行配套。豬欄設(shè)施的設(shè)置上，要對(duì)于公豬欄、妊娠欄、配種母豬欄、空懷母豬欄、分娩欄、育肥欄、仔豬保育欄進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)施。依據(jù)實(shí)際的數(shù)量限制、進(jìn)出場(chǎng)規(guī)模，對(duì)于飲水塔進(jìn)行設(shè)置，并且安裝分段閘閥，確保供水系統(tǒng)完善，可以滿足日常的飲水、投藥、檢修的需求。在飼喂設(shè)備的設(shè)置上，要結(jié)合實(shí)際的飼喂需求和情況，安置圓形自動(dòng)落料、方形自動(dòng)落料以及間息填料的飼槽。另外，結(jié)合冬季夏季的氣溫控制情況，安裝相應(yīng)的通風(fēng)降溫和保溫設(shè)備。

第四，“體系化”地展開良種繁育控制。針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)于生豬養(yǎng)殖的需求，根據(jù)自身實(shí)際情況和結(jié)合參觀學(xué)習(xí)等方式對(duì)種豬進(jìn)行合理的引進(jìn)，構(gòu)建一套符合自身養(yǎng)殖規(guī)模和特點(diǎn)的繁育體系，以自繁自養(yǎng)的方式，實(shí)現(xiàn)對(duì)于豬種的優(yōu)化，提升生豬品種水平，控制養(yǎng)殖成本，并且讓各類疫病傳播得到更好地控制，這樣對(duì)于整體養(yǎng)殖效益的提升是非常關(guān)鍵的。

第五，“無害化”地處理病死動(dòng)物。在養(yǎng)殖場(chǎng)管理的過程中，有針對(duì)性地對(duì)當(dāng)?shù)匾延谢蛞琢餍械牟《咀龊糜行У胤婪叮贫ㄟm合養(yǎng)殖場(chǎng)生豬安全的防范措施。在日常養(yǎng)殖的過程中，要嚴(yán)格遵照無害處理規(guī)定，對(duì)病死動(dòng)物進(jìn)行及時(shí)有效地處理，提升對(duì)傳染源的控制水平。動(dòng)物尸體掩埋無公害坑是較為常用的手段，在實(shí)際應(yīng)用中，則要對(duì)于掩埋的深度進(jìn)行控制，避免污染地下水。

第六，“合理化”地進(jìn)行日常飼養(yǎng)管理工作。結(jié)合相應(yīng)的免疫需求和疫病防控工作的要求，對(duì)于飼養(yǎng)的配方進(jìn)行合理的調(diào)整，提升飼養(yǎng)工作的科學(xué)性。在飼養(yǎng)過程中，依據(jù)不同的防疫需求，對(duì)于添加的藥品、配料進(jìn)行合理的調(diào)整，并且飼養(yǎng)人員要定期地對(duì)生豬進(jìn)行檢查，對(duì)飼料配方進(jìn)行相應(yīng)的改進(jìn)提升，提高飼養(yǎng)工作的合理性。

第七，“循環(huán)化”地處理沼氣，提升環(huán)保效果。循環(huán)化思想理念是對(duì)于能源進(jìn)行充分利用，減少污染和資源浪費(fèi)的一個(gè)重要思路。在生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，可以建設(shè)相應(yīng)的沼氣處理配套設(shè)備，對(duì)于豬糞等排泄物利用沼氣化處理的方式，可以為養(yǎng)殖場(chǎng)提供一定的能源方面的供應(yīng)，同時(shí)降低對(duì)環(huán)境的污染和影響，這對(duì)于當(dāng)前生態(tài)、環(huán)保養(yǎng)殖理念的推進(jìn)和實(shí)施是非常有效用的。

第八，“標(biāo)準(zhǔn)化”地做好檔案資料的整理。針對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部生豬的管理上，要引入標(biāo)準(zhǔn)化的檔案管理理念。對(duì)于生豬免疫、消毒、藥品采購(gòu)、配種等都要進(jìn)行全面的登記和記錄。這樣可以更好地對(duì)于生產(chǎn)的過程進(jìn)行規(guī)范，同時(shí)為各類檢查工作的開展提供相應(yīng)的溯源基礎(chǔ)和資料，確保相關(guān)工作的開展有備可查。

第九，“日常化”地進(jìn)行消毒處理。消毒工作的開展，要提升對(duì)其重視程度，并且將日常化的理念進(jìn)行應(yīng)用。依據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的具體情況，合理地對(duì)消毒用藥品進(jìn)行選擇。養(yǎng)殖人員要要對(duì)于內(nèi)部的通風(fēng)情況進(jìn)行保證，以良好的空氣流通條件保證消毒效果。例如，在對(duì)寄生蟲病進(jìn)行防范的過程中，消毒中所選擇的藥品就要進(jìn)行嚴(yán)格的篩選，同時(shí)對(duì)于采購(gòu)廠家信譽(yù)和藥效進(jìn)行充分調(diào)研，從而確保消毒工作的實(shí)用效果。另外，在對(duì)于環(huán)境衛(wèi)生的保證上，要定期進(jìn)行檢查，同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)衛(wèi)生管理?xiàng)l例，確保養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部衛(wèi)生環(huán)境條件。

第十，“程序化”執(zhí)行防疫工作。免疫工作的開展具有十分重要的意義，是重要的基礎(chǔ)性養(yǎng)殖管理工作。依據(jù)自身養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況與養(yǎng)殖生產(chǎn)需求，制定免疫的相關(guān)程序，并嚴(yán)格執(zhí)行。對(duì)生豬健康情況進(jìn)行明確，做好全方位的記錄。免疫工作的開展是一項(xiàng)長(zhǎng)期具體的工作，只有提升重視程度，積極地進(jìn)行有效培養(yǎng)，這樣才能對(duì)于疑似病例進(jìn)行全面解決，提升免疫工作效果。在管理中，要做好隔離控制，對(duì)于患豬要進(jìn)行單獨(dú)治療和隔離，并定期做好消毒。養(yǎng)殖人員也要具備較強(qiáng)的消毒理念，在日常管理中積極落實(shí)好消毒工作，并且選擇具有較強(qiáng)可靠性的安全產(chǎn)品并經(jīng)常交替使用不同的消毒藥品。

3 結(jié)束語(yǔ)

總而言之，對(duì)于生豬養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模化發(fā)展需求來說，規(guī)范一直是整個(gè)生產(chǎn)發(fā)展工作中的重要一部分內(nèi)容，同時(shí)也是相關(guān)工作開展的重要原則。在展開相關(guān)工作的過程中，我們要將“十化”措施進(jìn)行更好地貫徹和落實(shí)，并且結(jié)合豬場(chǎng)實(shí)際情況，引入更加積極、規(guī)范、科學(xué)、有效地工作思路和策略，力求最大限度給予養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)發(fā)展提供更加全面地保障，為我國(guó)畜牧業(yè)健康發(fā)展奠定更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

[1] 吳良政，向耘，劉建和.貴州松桃縣生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策[J].中國(guó)畜禽種業(yè)，2016，（9）：7-8.

[2] 翁木森.安溪縣生豬養(yǎng)殖面源污染現(xiàn)狀及治理對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016，（16）：185-186.

[3] 彭永勝，唐世翠，彭吉艷.養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境污染及綜合治理措施[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2015，（11）：61.