王開榮
(山東省臨清市畜牧獸醫局,山東臨清 252600)
畜牧養殖技術推廣工作中存在的問題及對策
王開榮
(山東省臨清市畜牧獸醫局,山東臨清 252600)
畜牧養殖業是農村經濟結構中的重要組成部分,隨著現代化、規模化以及產業化養殖業的發展,需要加快畜牧養殖技術的推廣,但目前我國的畜牧養殖技術推廣還存在一些函待解決的問題,需要相關部門積極采取對策對其進行完善,以提高畜牧養殖技術推廣的高效性,為推進農村畜牧養殖業的發展提供技術支撐。
畜牧養殖;技術推廣;問題;對策
從目前我國的畜牧養殖業的發展現狀來看,在技術推廣這方面還存在一定的缺陷,需要采取科學、合理的措施對其進行完善。本文將具體分析畜牧養殖技術推廣的意義,針對推廣工作存在的問題提出了解決的對策,以供參考和借鑒。
畜牧養殖業是一項綜合性較強的產業,在市場經濟迅速發展的新時期,畜牧養殖業必須優選良種,采用科學的飼養管理技術以及嚴格的防疫措施,才能確保畜牧養殖的成功,提升自身的經濟效益。畜牧養殖技術的推廣能夠將先進的養殖技術及新品種普及給廣大的養殖戶,使得養殖戶利用先進的技術及新品種,提高養殖的產量和品質,開拓出更廣闊的市場,增加自身的效益,從而獲得更長遠的發展。
2.1 推廣從業人員綜合素質偏低
目前,我國畜牧養殖技術的基層推廣人員專業知識和技能有待提高,大部分推廣人員并沒有接受過專業的培訓與工作指導,過分依賴自身積累的經驗,接受新技術、新觀念的能力較差,無法更好的滿足養殖戶在新時期的養殖技術需求。
2.2 畜牧養殖戶對新技術認識不足
在相對保守的地區,大多數畜牧養殖戶對現代化的畜牧養殖技術認識不足,還保留原有的養殖方式與技術并過分依賴自身的經驗,接受現代化養殖技術程度不高,直接制約了畜牧養殖技術推廣工作的順利開展。
2.3 初級產品過剩,產品科技附加值較少
當下,畜牧養殖生產主要依賴于外部加工企業,但畜牧養殖生產與產品加工企業的產銷合作關系并不固定,導致初級產品相對過剩的現象經常出現,給養殖戶的效益帶來了一定的影響;另外,畜牧養殖生產與產品加工產業的集中度較低,產業鏈較短,對畜牧產品的精深加工相對滯后,缺少高附加值的產品,這也是技術推廣工作中需要攻克的一大難關。
2.4 獸醫體制不夠完善
雖然我國的畜牧養殖技術推廣服務體系在國家的大力支持下做出了一些改革,但成效并不可觀,依然存在良種繁育不穩定、畜產品監測不全面、疾病防控不及時以及技術推廣服務不完善等一系列問題,這嚴重限制了技術推廣工作的高效開展。
畜牧養殖業的可持續發展離不開技術推廣和應用,為了進一步推進農村畜牧養殖業的產業化進程,畜牧養殖管理部門應采取全面、科學的措施不斷完善畜牧養殖技術推廣工作,具體來說可以從以下幾方面入手:
3.1 轉變技術推廣工作的思路
在開展畜牧養殖技術推廣及應用工作時要緊密圍繞優質化、產業化以及標準化的發展思路:(1)建立全面、系統的技術推廣及應用試點,做好前期的調研工作,充分掌握農村畜牧產業發展的必備技術元素,為技術的推廣及應用提供依據;(2)推廣標準化、規劃化的技術,同時要積極推廣符合當地地質水文環境的優質飼草種植技術,進而有效提高養殖產業的附加值以及技術含量。(3)有機整合技術推廣及應用示范園區與企業,強化畜牧產品生產前期、生產過程以及生產之后的技術研發,延長畜牧養殖生產的產業鏈,對畜牧養殖產品進行精深加工,從而增加畜牧養殖產品的附加值,為養殖戶帶來最大化的效益。(4)研發糧經飼三元種植技術,綜合利用畜牧養殖業當地的光源、水熱以及土地,提高資源利用的有效性與高效性。
3.2 依靠“三種力量”
現代化的畜牧養殖技術從研發到推廣應用需要3種力量的推動作用:第一,畜牧養殖專業戶。養殖戶是實施養殖技術的主要力量,要使他們充分認識到技術推廣及應用的重要性,相關部門應重視養殖戶專業知識和技能的培訓工作,組織他們學習畜牧養殖經營、管理以及科技等方面的知識,提升生產、經營以及應用技術的能力;第二,鄉辦、村辦。農村畜牧養殖業的良好發展必須有組織保障,鄉辦、村辦組織就是指導養殖戶的重要力量,其應該充分發揮協調組織能力,指導養殖戶運用現代化的養殖技術,為畜牧養殖技術的推廣及應用提供有力的保障。第三,技術推廣人員。技術推廣人員是基層科技推廣的主力軍,其工作職責就是將現代化的技術推廣到養殖戶的養殖生產過程中,只有他們充分發揮自身的作用才能將技術普及給廣大的養殖戶,進而提升畜牧養殖業的技術含量。
3.3 實施“三步走”戰略
針對畜牧養殖生產過程中存在的諸多問題,只有加大畜牧養殖技術的推廣與應用力度,才能高效的解決這些問題。基層畜牧養殖技術推廣部門應將技術推廣與應用工作精細化,讓養殖戶切實的體會到技術所帶來的成效,可以實施“三步走”戰略:一是榜樣示范。由面到點的建立科技示范點,縣級部門挑選試點鄉鎮,試點鄉鎮挑選示范村,示范村挑選示范戶,將技術推廣與應用逐漸輻射到每個養殖戶身上,讓養殖戶身臨其中看到榜樣的示范作用,而認識到技術的重要性;二是切實體驗。在養殖戶感受到榜樣的示范作用后,讓其切實體驗其中,真正認識到科技為其帶來的效益,從而積極主動的接受推廣的技術項目。需要注意的是推廣的技術項目要符合當地的經濟條件和社會經濟基礎;三是充分掌握技術,在正確認識到技術的重要性時養殖戶會積極采用推廣技術,結合切實有效的技術方案,將技術有效的應用到養殖生產過程中,實現技術向成效的轉變,進而達到了技術推廣與應用的期望效益。
總體而言,畜牧養殖業的可持續發展必須要有技術作為重要的支撐,針對畜牧養殖技術推廣工作存在的問題,應積極采取措施,不斷完善畜牧養殖技術的推廣,真正實現技術向效益的轉變,提高畜牧養殖產業的技術含量。
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