規模豬場改擴建（上）

唐 眉，胡易容

（1.四川省樂山市動物疫病預防控制中心，四川 樂山 614000；2.四川省樂山市畜牧站，四川 樂山 614000）

規模豬場改擴建（上）

唐 眉1，胡易容2

（1.四川省樂山市動物疫病預防控制中心，四川 樂山 614000；2.四川省樂山市畜牧站，四川 樂山 614000）

1 無區改有區

豬場設立四個區域，即辦公生活區、生產區、隔離觀察區和無害化處理區。

用圍墻將豬舍和辦公生活區分開，條件許可的力爭使生活區與生產區保持15～20 m以上的距離。圍墻采用12墻，高度1.8～2.2m，雙面抹灰，墻體應堅固，不易倒塌。

豬場后方設立無害化處理區、糞便堆放區，并建專用通道與二者相連，場內凈道污道分開。

2 建消毒通道

進出生產區處建一個車輛消毒通道，鄰近消毒通道的地方修建一個消毒室。消毒通道長、寬、深為5m、3m、0.2m，消毒室有更衣室、消毒室兩部分，總面積在4～6 m2，高度為2.5～3m2，其采用全封閉式。

有條件的豬場可在豬場大門口設一個車輛消毒池，消毒池長5m、寬3.5m、深0.3cm，消毒池兩頭應有5°左右的坡度。豬舍門口建長1.5m、寬1.2m、深0.1cm的人員消毒池（坑）。

3 建新型豬舍

3.1 建全封閉豬舍 如果豬舍原有的墻體和屋頂可以繼續使用，則在墻體上安裝窗戶，屋頂上安裝保溫隔熱層，以實現炎熱夏天和寒冷冬天能全封閉（需安裝降溫和供暖設備），春秋兩季能開窗通風。

豬舍按統一規格建造，每棟豬舍跨（寬）度9～11 m，長度視豬場地形而定，最長不超過100 m，高度4.5～5m，屋檐高度3.8m，屋檐伸出墻外1m，門高1.8～2m，寬1.3～1.4m，窗離地1～1.1m，寬2～2.5 m，高1～1.2 m，窗戶采用推拉式，走道寬1.3～1.4 m，也可建聯體豬舍，豬舍大小根據豬場地形與面積確定，聯體豬舍可以節約用地。

3.2 采用新型建材 建豬舍應采用環保、保溫、防腐、防水、防火、抗沖擊的新型建筑材料，新型建材應價格低廉，易安裝、建造，無毒無味。

4 建欄柵圈

傳統的實體圈不利于通風，為加強通風，可將原實體圈拆除，改用熱浸鋅管材建造豬圈，也可根據具體情況采購成品豬圈使用。

自行改造豬圈的，圈欄可用熱浸鋅鋼管焊接，鋼管直徑3～4cm，圈欄高90cm，欄間隙10cm，圈底坡度為3～5°，整個圈舍的地面用磚鋪，水泥灌縫，或前1/3用磚鋪，水泥灌縫，后2/3用漏縫地板。

5 凈道污道分開

5.1 建兩側走道 傳統豬舍的走道設在中間出糞口在墻底部，不便負壓抽風且冬天容易產生賊風，這樣的豬舍在進行人工清糞時，需要從圈上翻進翻出，極為不便，也容易造成交叉污染。

對此可將通道設在圈的兩側，一側為凈道，一側為污道，這樣既便于操作，又可避免交叉污染，一般凈道寬1～1.2m，污道寬0.8～1m。豬舍可開兩道門，一個為凈道門，一個為污道門。

5.2 建舍內污水道 將豬舍墻體上的排污口改設在舍內，以做到全封閉后負壓抽風。

糞水道設在舍內污道側，可以做成U型明溝，也可做成漏縫溝，還可將尿水溝與糞便溝分設，以減少污水排量。

6 建漏縫地面

仔豬全部采用網上培育，地面可用金屬網、漏縫地板等，也可采購成品保育欄使用。商品豬豬圈前1/3為實體地面，后2/3為漏縫地面，漏縫地面可用混凝土制作，也可購買漏縫地板進行安裝使用。

7 建舍內糞溝

7.1 傳統糞溝的弊端 傳統豬舍的糞溝開在舍外，其弊端在于糞溝裸露在外，糞臭容易散發；糞溝處于舍外，在寒冷的冬天極易在出口形成賊風而造成豬只生病，甚至導致豬只死亡。

7.2 舍內糞溝建設 在舍內沿墻體開溝，溝寬35～40 cm，深30～35 cm，溝用水泥涂抹，做到光滑、不滲漏，溝上用活動的漏縫水泥板覆蓋。

8 采用現代化養殖設備

8.1 采用自動飼槽 將傳統的U型飼槽改為自動飼槽，飼槽可以用混凝土制作，也可以購買成品自動飼槽。

飼槽的一側安裝自動飲水器，離地面20 cm和40 cm處各安裝1個飲水器，以滿足不同生長階段豬的飲水需要。飲水器水壓不能太高，以免豬發生嗆咳，如果水壓過高，可安裝減壓閥減壓。

8.2 采用機械投料 可根據豬場自身條件，購買成品化半自動、全自動料線進行投料。

8.3 采用降溫、供熱設備 采用水簾降溫系統在炎熱的夏天對豬舍進行降溫，可根據豬舍大小確定水簾面積和風機數量。寒冷冬天可采用水暖和地暖向豬舍供熱。

8.4 采用機械刮糞 傳統人工清糞費時費力，水沖清糞產生的糞污量巨大，而采用機械刮糞系統可實現糞尿分離，使尿水和糞便由兩個方向出去，且節省人力，故有條件的可采用機械刮糞，豬舍每天應刮糞2次。

9 實行制度化管理

9.1 健全制度 建立健全消毒、防疫、用藥、無害化處理、生產管理、人員培訓、健康體檢、產品銷售等一系列制度，并嚴格執行，同時做好記錄，并及時對記錄進行分析。

9.2 完善報檢手續 養殖規模達500頭以上的豬場，應在當地畜牧獸醫管理部門進行備案登記，并取得《動物防疫條件合格證》，同時應從國土部門取得用地手續，從環保部門取得環評手續等。

10 糞污綜合利用

10.1 糞污、雨水輸送系統建設

10.1.1 生豬專用通道 豬舍之間用專用通道連接，通道僅供豬行走，通道高90～100 cm，寬80～130cm，墻厚12cm，內層抹灰（便于消毒）。

10.1.2 糞尿輸送系統 豬糞運輸專用通道（污道）用混凝土鋪設，寬4m以上，厚度10cm左右，設在豬舍一側，與凈道分開。

豬糞運輸車輛應定制，其應全封閉、無泄漏。

排出沖洗尿、糞的主管道沿豬糞運輸道路采用暗管鋪設，管道直徑50～100cm，每隔30～50 m（視豬場地勢落差）修建一個沉降池（體積1 m× 1 m×1 m）。豬舍旁邊修建1個沉降池（體積1m× 1 m×1 m），其一端連接豬舍糞溝，另一端連接豬場糞污主管道，連接管采用暗管鋪設，直徑可小些（30～50cm）。

10.1.3 雨水系統 雨水系統與糞污管道分開，主排水溝沿凈道修建，排水溝大小視豬場大小及當地的降水量而定。沿房檐四周建雨水溝與主排水溝相連。（未完待續）

S815.9

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1001-8964（2016）12-0035-02

2016-09-28