我縣應加大“公司+農戶”模式推廣應用力度
——中江倉山溫氏畜牧有限公司調查報告

肖永光

(四川中江縣畜牧局，四川中江 618100)

我縣應加大“公司+農戶”模式推廣應用力度
——中江倉山溫氏畜牧有限公司調查報告

肖永光

(四川中江縣畜牧局，四川中江 618100)

2011年9月后，生豬價格進入又一輪下跌周期，至2012年5月，豬價跌破6:1的盈虧平衡點，大部分養殖企業和養豬戶處于虧本狀態，養殖積極性受到嚴重影響。但與中江倉山溫氏公司采用“公司+農戶”模式簽訂了委托養殖協議的養殖戶卻仍然能獲取較好的養殖利潤，這種現象引起了政府和相關業務主管部門的關注。

農戶；畜牧；調查；報告

1 倉山溫氏公司基本情況

中江倉山溫氏公司全稱是中江倉山溫氏畜牧有限公司，隸屬于廣東溫氏集團西南分公司，屬專業養豬公司，位于倉山鎮，總投資2.6億元，2014年后可達到年上市肉豬30萬頭。公司現有在職員工300余人，已建成公司總部、飼料廠、向陽種豬場、元興種豬場、萬福種豬場和回馬種豬場（屬大英縣）及相關配套設施等，常年存欄祖代、父母代種豬9000余頭，年產LY二雜種豬約70000頭，待豬場滿負荷運轉后可年提供二、四雜豬苗約18萬頭。截至2012年5月，與公司合作進行肉豬委托養殖的農戶從2009年的3戶增長到了近400戶，主要分布在我縣倉山、廣福、萬福、馮店四鎮和大英縣的部分鄉鎮。

2 “公司+農戶”模式和流程簡介

倉山溫氏公司采用溫氏集團獨創的契約養豬模式，即“公司+農戶”的經營方式進行運作。公司作為畜牧龍頭企業，對養戶實行“五包一保證”（包豬苗、飼料、防疫、技術、回收，保證利潤）的緊密合作模式。合作養戶自建豬舍，提供勞動力加盟公司養豬，公司以記賬形式為合作養戶提供豬苗、飼料、藥物，并免費提供技術，統一回收肉豬，肉豬上市后進行結賬，保證養戶的合理利潤（2011年起達到了150元/頭）。公司聯結養豬戶、豬苗、飼料、藥物、技術和銷售各個環節，主要依靠飼料獲利，通過計提專用發展基金構建“蓄水池”，在行情不好時對肉豬實行保護價收購，承擔市場風險。在這種養豬模式下，公司與農戶實現了優勢、資源互補，達到“1+1＞2”效果，在激烈的市場競爭中表現出強大的活力。

3 “公司+農戶”模式效益分析

溫氏“公司+農戶”模式的有效運轉，可以確保合作養戶無重大疫病風險，無市場低迷期風險，無資金周轉風險，保障了養殖戶的長期穩定獲利。從更高層次的社會效益和經濟效益上講，溫氏“公司+農戶”模式對推進我縣現代畜牧業發展，有著極好的推廣價值：

可以有效提高土地產出率、資源利用率和農業勞動生產率，從而提高養殖業效益，促進農業和農村經濟可持續發展；

可以有效彌補政府對農業發展投入的不足，通過政府財政投入杠桿的引導和調節，使畜牧龍頭企業成為畜牧業生產投入主體，可以較快提高畜牧業裝備條件和科學技術水平，加快農業產業化步伐；

4 溫氏模式適宜于我縣縣情

（1）公司與農戶互補雙贏。我縣地處丘陵，廣大農村人多地少、信息不對稱、資金不足、技術低下，單個農戶的市場力量有限，而溫氏公司在信息、資金和技術方面有著先天的優勢；另一方面，農戶有地、有少量資金、經營機動靈活，可以通過土地、圈舍和勞動力成為溫氏公司“養豬車間”的工人，剛好彌補公司經營的不足。

（2）農戶不承擔風險。溫氏“公司+農戶”模式至為關鍵的一點是溫氏解決了風險的承擔問題。由于農民資金有限，抵御風險的能力較弱，因此，自1989年起，溫氏集團施行了保護價制度，保證農戶每只雞可獲得1到2元的利潤，每頭豬可獲得100元以上的利潤。公司始終把農民作為模式運行的中心，即使是在遭受了 “非典”“豬流感”等疫情影響的時候，溫氏依然頂著巨額的虧損，保證養戶有錢可賺。這種保護價制度成為溫氏集團的重要特色，也是溫氏集團取得市場信用的根本因素，對溫氏穩定公司與農戶的合作關系，保持持續發展發揮了關鍵性的作用。

（3）引導傳統養殖業向現代畜牧業轉變。溫氏 “公司+農戶”模式以企業為龍頭，將合作養戶有效地組織起來，共同參與市場競爭，解決了傳統生產方式經營分散、技術差、效益低、抗風險能力弱等一系列問題，促進傳統養殖業向現代畜牧業轉變。由于在種苗、飼料、藥物、技術、生產、銷售等整個產業鏈中，農民只負責生產環節，一方面，公司可以憑借自身強大的財力、物力將種苗、飼料、藥物、技術、管理等各個環節做強做大、構建現代化的生產方式，同時通過生產環節將農民納入到整個生產體系之中，解決了畜牧業生產的組織化、現代化等問題。

（4）能保證畜產品質量安全。在產品質量上，溫氏公司一直奉行從源頭抓起的原則，從飼料檢驗、技術防疫、產品檢疫等環節一一嚴格把關，努力提高產品質量，維護廣大養殖戶和消費者的利益，也維護公司的聲譽。

5 加大對溫氏“公司+農戶”模式的推廣力度

（1）加大對溫氏公司的扶持力度。龍頭企業是產業化體系建設的主角，要把加強和扶持溫氏公司作為重要工作，從項目支持、土地流轉、基礎設施建設、政務服務等各方面實行政策傾斜，促進倉山溫氏、中江溫氏等畜牧龍頭企業在規模、管理、服務上更上臺階。

（2）加強對農戶的宣傳教育。一是廣泛宣傳溫氏模式的內容、優點、效益，鼓勵農戶與溫氏公司建立長期穩定的產業化聯結機制。二是教育農戶以誠信為本，遵守契約精神。要求農戶按標準為企業生產所需的產品，農民不得在市場價格高企時把產品賣給別人，市場不暢時才來找公司。

（3）拓寬投融資渠道。一是要加大政府財政投入。在積極向中央、省爭取項目資金的同時，建議建立縣本級現代畜牧業發展基金。財政每年設立一定預算，主要用于重點龍頭企業技改、擴容貼息，特色畜產品基地建設，以及對合作養戶進行獎勵、補助等。二是金融部門要傾斜支持。凡是政策性農業貸款，要由農業發展銀行和農業行政主管部門監督使用，保證到位。對通過“公司+農戶”模式發展養殖業的農戶要簡化抵押、擔保手續，擴大授信額度，實行優惠利率。

[1] 李剛鋌.大力推廣“公司+基地+農戶”的開發模式[J].湖南經濟，1995，（5）：29-30.