規模化豬場豬病防控方法探討

羅俊馳徐顯柳

（1.廣東省梅州市豐順縣湯坑鎮農業服務中心，廣東梅州 514300；2.廣東省梅州市豐順縣湯西鎮農業服務中心，廣東梅州 514331）

規模化豬場豬病防控方法探討

羅俊馳1徐顯柳2

（1.廣東省梅州市豐順縣湯坑鎮農業服務中心，廣東梅州 514300；2.廣東省梅州市豐順縣湯西鎮農業服務中心，廣東梅州 514331）

隨著經濟的發展和物質需求的提升，我國的養殖業獲得了廣泛的提升。文章針對規模化豬場豬病的防控方法展開討論，并提出合理化建議。

規模化；豬病；豬場；防控

當前的人口數量較多，食物方面的需求非常強烈。在眾多的肉類食物當中，豬肉的需求是最大的，且每天的宰殺量名列榜首。在國內的很多地區，都形成了規模化豬場，一方面確保豬肉的日常供應，另一方面來獲得較大的經濟效益，提高生產、生活的水平。對于規模化豬場而言，豬病的出現，意味著巨大的損失和嚴重的安全問題，必須在日常的工作中以及特殊時期，均落實有效的防控方法，從側面提升防疫能力，減少損失和疫病。

1 規模化豬場豬病防控的必要性

在當前的發展中，養殖場的相關工作獲得了社會上的高度關注。以往所使用的常規手段，并不能較好的進行防控處理，反而容易在一定程度上造成疫病的蔓延。規模化豬場的豬病防控，在目前具有較強的必要性。第一，規模化豬場當中的豬病，有很大的概率造成繁殖障礙，對養殖場的損失較大。同時，有些豬病在治療上還存在爭議與難題，一旦大規模的爆發疫病，所造成的惡劣影響是難以估量的。第二，規模化豬場日常運營中，豬病爆發后，有一定的概率傳染到飼養員的身上，倘若初期表現不明顯，那么飼養員后期的臨床癥狀將會非常嚴重，與其接觸過的豬或者是人，都有可能再次感染疫病，最終造成的感染范圍持續擴大，產生的經濟損失、人身損失、養殖損失均比較嚴重，無法在短期內彌補。第三，規模化豬場的豬病防控，已經成為了國家生產、建設的必要內容。為了確保廣大的消費者可以吃上放心的豬肉，所有的規模化豬場都要開展豬病的防控工作，根據相關規范及標準，聯合防疫站開展疫病的檢查、防控、治療、處理等等，將豬病造成的損失最小化。

2 規模化豬場豬病的防控方法

從目前的工作來看，規模化豬場的飼養數量比較龐大，且豬的類型存在明顯的差異，想要在豬病的防控中取得突出的成果，就必須在客觀上做出足夠的努力，將多項防控策略并行，確保豬病獲得完全的掌控。另一方面，日常的防控必須要提高重視程度。現階段的飼養工作重，有相當數量的豬病蔓延，都是因為日常工作不注意所導致的，疫病一旦爆發，就呈現出了不可阻擋的勢頭，造成了極為惡劣的影響。針對規模化豬場的豬病特點，防控方法的制定、落實，必須要從客觀實際出發。

2.1 制定相關豬病防控管理制度

在規模化豬場當中，豬病的發生并非是偶然情況。相反的，每一次豬病的出現，都是因為日常管理完善和制度缺失所導致的，有很多的問題被飼養員主觀上忽視，最終造成了疫病的嚴重惡化，造成了極大的損失。本文認為，在今后的規模化豬場運營當中，豬病的防控工作，必須在管理制度上有所提升，將各方面的問題充分減少，提高安全水平。首先，規模化豬場的豬病管理工作，盡量的將外人隔離，未經允許不能進入。現階段的部分規模化豬場開放程度較高，因此在組織游人參觀時，必須穿戴好相關的防護設備，避免病菌傳播。其次，針對豬場的工作人員，應進一步強化日常的工作方法和工作準則。例如，工作人員的日常活動時間、休息時間、吃飯時間等，都必須得到嚴格的限制。尤其要禁止不同生產區域之間的工作人員隨意走動，降低交叉感染的概率。第三，隔離區域、生活區域、生產區域，必須要進行嚴格的分開管理，制定并執行差異化管理制度，在多方面提升本區域的安全程度，降低系列不利因素的影響。

2.2 加強免疫工作

規模化豬場與一般的豬場有很大的不同，其飼養的品種具有針對性，同時能夠在很多方面滿足不同消費者的需求。為了能夠將規模化豬場的豬病進行全面的控制，應在免疫工作上持續的加強。結合以往的工作經驗和當下的免疫標準，認為免疫工作的落實，可從以下幾個方面出發：第一，按時對豬、人進行疫苗的接種，從內部完成疾病抵抗力的提升，減少外部病菌的侵襲情況。對于豬群而言，按時、定量的接種疫苗，能夠在客觀上將豬群的健康程度提升，將豬病發生概率下降。飼養人員進行疫苗的接種后，能夠在更大程度上保持自身的健康水平，避免病菌侵襲到身體上。第二，免疫措施的執行需保持階段化的更改。規模化豬場在飼養、銷售、運輸等工作中，其每個月都具有不同的任務指標。想要進一步的提升疫病防控水平，應根據階段性的飼養情況來改善。例如，逢年過節時，市場對豬肉的需求量增大，此時的規模化豬場在工作量上成倍提升。在該階段的疫病防控當中，就必須進行反復的清潔、消毒處理。同時在疫苗的接種過程中，盡量的選擇一些最佳疫苗，不要貪圖便宜的疫苗。

2.3 加強飼料、喂養管理工作

如今，規模化豬場的數量不斷增加，獲得了社會和消費者的高度關注。除了要在上述兩項防控工作中努力外，規模化豬場的日常工作中，還必須進一步加強飼料喂養管理。現階段的豬群培育工作，完全是根據消費者的需求來決定的，飼料的喂養和制備工作，直接關系到豬群的生長和疫病的防控。首先，選擇的飼料必須是安全放心的產品，應將飼料樣品送往相關部門檢驗，確保無任何安全隱患后，再投入到喂養當中。其次，飼料制備過程中，應根據科學的比例來完成，針對豬群的成長情況、日后銷售方向、當前的飼養標準等等，選擇匹配的飼料來進行喂養。第三，進一步加強飼料的營養標準，尤其是在疫病的抵抗方面。應針對飼料進行科學的管理，減少因飼料問題造成的豬病蔓延。第四，所有的飼料原料，都必須進行隔離保存，每天定時定量的進行制備，減少浪費的情況。針對飼料的保存地點進行嚴格的消毒、清潔處理，提升飼料的安全性。

2.4 建立生物安全體系

隨著規模化豬場的豬病防控水平提升，有必要在今后的工作中，通過一系列的方法和手段，更好的建立生物安全體系。該體系的建設目的在于，針對規模化豬場形成較強的保護屏障，建設一種良性循環的工作模式。生物安全體系是近幾年提出的旨在提高養殖場豬群健康水平的全新防控理論，通過嚴格的消毒、防疫以及隔離等措施，阻斷所有進入豬場的病原體，控制養豬場的污染狀況。通過采取生物安全措施，能夠有效地控制養殖場周圍的環境污染，杜絕豬病的發生，是未來養豬場豬病防控的重點。目前這種安全措施的推行還有賴于當地防疫部門的管理和指導，以盡量減少養豬場對當地環境的污染。由此可見，規模化豬場的豬病防控工作執行中，在未來還有很大的提升空間，無論是疫苗的接種，還是防控體系的建設，都要與規模化豬場本身密切聯系，要充分考慮到各項因素的不利影響，避免豬病的發生。另外，飼養人員要進行定期的培訓，了解到如何處理豬病，減少突發情況造成的惡劣影響，將病豬有效處置，防止疫病的深入蔓延。

3 總結

本文對規模化豬場豬病的防控展開討論，從已經掌握的情況來看，豬病對規模化豬場的威脅較大，很多方面的工作都不能忽視，要引起高度的關注。建議在今后的運營管理中，根據規模化豬場的規模和未來發展方向，聘請專業的團隊來實施豬病的防控，長期落實相關制度和管理措施，杜絕一系列安全隱患的出現，持續提高防控水平。

［1］ 閆華.規模化豬場豬病防控的對策［J］.養殖技術顧問，2012，（2）：208.

［2］ 王克.規模化豬場豬病防控的措施［J］.養殖技術顧問，2012，（4）：214.

［3］ 周緒斌，周克鋼，雷健良，等.盤點養豬2009之：全國規模化豬場主要疾病流行分析與總結［J］.豬業科學，2010，（1）：44-49.