冬季蛋雞飼養應注意的五個基本問題

林洪波 張春飛

（湖北省浠水縣畜牧獸醫局，湖北浠水 438200）

冬季蛋雞飼養應注意的五個基本問題

林洪波 張春飛

（湖北省浠水縣畜牧獸醫局，湖北浠水 438200）

寒冷的冬季，不僅天氣寒冷，而且光照時間也短，蛋雞的抵抗力有所下降，給蛋雞養殖和管理增加了不少養殖風險和困難，為了提高冬季蛋雞管理水平，讓蛋雞在冬季也能穩產高產，筆者結合多年的養殖經驗，認為蛋雞冬季飼養管理重點應該從抵御嚴寒、補充光照加強通風、注意飲水提高能控、加強防疫減少應激和調整雞群等五個方面基本問題加以重視，才能確保蛋雞能順利越冬和高產。

蛋雞；冬季；光照；通風換氣；能量飼料；防疫；應激；調整雞群

1 抵御嚴寒

蛋雞的生長發育最適溫度是 16～18℃。溫度在16～24℃時，蛋雞有較高的產蛋率。當舍溫低于5℃時，產蛋率下降，低于0℃時產蛋顯著減少，低于-10℃時停產，同時還會增加飼料的消耗量。因此，適宜的舍溫是提高母雞冬天產蛋率的關鍵。具體措施是將欄舍門窗等封嚴，以便保證雞舍內的溫度。

2 補充光照和加強通風換氣

光照對蛋雞的性成熟、排卵、產蛋有決定性的促進作用，每天需光照 16 h。冬季自然光照短于12 h，需人工補光，方法是在雞舍內加掛40W燈泡，燈離地 2 m，燈與燈之間3m左右，保持燈泡清潔，否則影響光照強度。另外，凌晨是一天當中氣溫最低的時候，此時的低溫對處于睡眠狀態的雞所造成的冷刺激最嚴重。早晨 4點開燈喂料可以使雞群在溫度最低的時候開始活動和采食，增加機體產熱量以提高其抵御寒冷的能力，緩解冷刺激所造成的不良影響。補充光照要固定時間，一般情況下早晨 4點開燈，晚上 8 點即可關燈。雞舍通風換氣的效果能直接影響舍內溫度、 濕度及各種有害物質的濃度。一般的養雞戶多采用高密度飼養，且只注意雞舍的防寒保暖而忽視了通風換氣，雞舍密閉較嚴，致使雞舍內有害氣體氨、硫化氫、二氧化碳增多。這些有害氣體對雞群可誘發雞的慢性呼吸道疾病、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、鼻炎、大腸桿菌病等疾病。因此，要定期進行通風換氣，以排出舍內的有害氣體，還要做好環境消毒工作，消毒藥要交替進行使用，以防止各種病毒、細菌的傳播。

3 注意飲水衛生和提高能量控給

冬季氣溫低，造成水溫低，蛋雞飲水量降低，可能會降低產蛋量。水是蛋雞生長發育、 產蛋和健康所必需的營養物質，參與機體的整個代謝過程，蛋雞的飲水量與氣溫高低、飼料的種類有關。一般來說，喂干料時雞的飲水量約為采食量的2倍，在冬季要喂干料，供給清潔衛生、水質良好的溫水，忌剩水、冷水、冰渣水，并且每周還要清洗飲水器，保證水質良好，創造高產的飲水條件，這樣可保持雞只體熱，防止胃腸受寒生病。冬季蛋雞的熱能消耗大，為保持高產穩產，要提高日糧的營養水平，多添加些能量高的飼料，如油脂、玉米、豆波、棉餅等。增加動物性原料的比例，提高日糧的能量水平，增加玉米、稻谷等能量飼料的比例，增加維生素 A 和維生素 D，全面滿足蛋雞對蛋白質、礦物質、維生素等的需要，保證冬季蛋雞飼料中需代謝能量，養殖戶在使用廠家飼料時，應注意以上成分含量。采用合理的全價料，再適當添加些能量飼料，以保障雞群的健康營養和較高的產蛋水平。

4 減少應激加強防疫工作

各種應激反應都會造成雞產蛋量下降或停產，因此要保持雞舍內外及周圍環境安靜。飼養人員要穿著固定的工作服，嚴禁穿著紅色衣服進入雞舍，工作時動作要輕緩，嚴禁外界人員和車輛進入雞舍。要堵塞雞舍及雞場內外的鼠洞，定期在雞舍及雞場內外投放鼠藥以消滅老鼠，要防止犬、貓、鼠等進入雞舍驚嚇雞群，冬季正值元旦、春節、元宵節等佳節之際，嚴禁在雞舍附近燃放煙花爆竹、敲鑼打鼓、高聲播放音響、鳴笛等，以防雞受驚嚇而影響產蛋。如有應激因素存在時，可在飼料中添加多種維生素，對由于應激反應造成的產蛋量下降具有良好的防治作用。在寒冷的冬季，除了做好日常的飼養管理工作外，還要按當地的疫病流行情況制定科學的免疫程序，并按程序有條不紊的免疫，使產蛋雞獲得較強的抵抗力。冬季常見的呼吸系統疾病有傳染性喉氣管炎、傳染性支氣管炎、傳染性鼻炎和慢性呼吸道病等，對于這些疾病必須按時做好免疫接種或預防性投藥工作，以防止疾病在雞群內的擴散。

5 調整雞群

200 日齡左右，觀察雞群，雞冠萎縮，恥骨收縮，羽毛緊收，腿部皮膚發干，胸肌薄而腹部下垂的雞只要淘汰。這樣可以節省飼料而提高產蛋率，防止其他疾病的傳播，減少投藥次數，節省養雞成本，增加養殖戶的收益。

[1]武存智.冬天飼養蛋雞應注意的問題[J].今日畜牧獸醫，2013，（2）：49.

林洪波（1976—），女，湖北省浠水縣人，助理獸醫師。