蠶絲被生產現狀與質量提升

周明倞++張遙遙

摘要：

分析了蠶絲被設計與生產中現存的主要問題及不可水洗的原因，提出了生態可機洗蠶絲被開發的思路和工藝改進的方向。指出應改進絲綿制取方法和水洗整理方法，充分保留蠶絲的天然特性；開展絲膠絲素綜合利用，降低生產成本；改進蠶絲被的設計制作，突出和發揮蠶絲的寶貴性能，使其更好地造福于民；利用“互聯網+”，實行定制生產，打開蠶絲生產的新局面。

關鍵詞：蠶絲被；現狀；改進；生態；可機洗

1 蠶絲被生產的概況

蠶絲被產品歷史悠久，原只是少數王公貴族享用的奢侈品。2008年美歐金融風暴肆虐，我國絲制品出口遇冷，而國內購買力提升；精雕細琢的絲制品放下身段，改以跑量為主。蠶絲被企業一哄而上。不幾年，如爛漫山花，遍地開放。

蠶絲被通常用桑蠶或柞蠶的次繭或繅絲下腳做原料，如雙宮、黃斑、薄殼繭，蛹襯，削口繭等，長短不一，絲質各異；制作方法從傳統手工到機械加工。還有以化纖長絲做成的“絲綿被”。目前絲綿產品彼此借鑒、抄襲，品質良莠不齊。消費者很難辨識。為顯示真材實料，長絲綿多用“點縫式”制被，并在胎套留有“檢查口”。

蠶絲被一般內含絲綿：0.2 kg～4.0 kg；加胎套，點縫或絎縫；外設被罩以利拆洗。風格有簡約、時尚、典雅、華麗、高貴等類別，適用于婚慶、家居、客房等。市場價絲綿大致在（100～420）元/ kg，蠶絲被則從幾百至幾千元一床（套）不等。

2 蠶絲被產品的缺憾

總的來看，在繭絲的產品結構中，蠶絲被還只是一個副產品，往往用不能繅絲的繭制綿，缺少研究關注；成品設計、制作多在表面下功夫，產品大同小異。秀藏于內、不可水洗、價格高昂是其發展的致命傷。

1）功能

蠶絲被以“舒適滑爽、輕柔蓬松，除濕透氣、貼身防風、護膚安神、冬暖夏涼”著稱于世，這是由蠶絲的化學、物理特性所決定的。保暖是蠶絲被的基本功能。為此，GB/T 24252規定了壓縮回復率、厚薄均勻和絲的品質（長度、克數，回潮率、含油率、含雜率、疵點——綿塊與絲筋）等技術要求，間接評價其保暖性的優劣。由于蠶絲的價格是毛的5倍、棉的10倍、高彈多孔超細新型化纖的12倍……單以保暖性與其他許多材料相比，蠶絲的性價比優勢并不明顯。

“輕柔、貼身、護膚、舒適”是蠶絲被區別于其他保暖被的獨特功能，是其最大的“賣點”。為此，GB/T 24252規定了纖維含量，色澤，手感，無霉變、無異味，色牢度，pH值，無甲醛、無可分解芳香胺染料，尺寸偏差率、水洗尺寸變化率和縫制工藝等一系列質量要求。但這些功能，只有在貼身使用時才能顯現。

由于要貼身使用，“可水洗”應是必備條件。GB/T 24252提出了“可洗”蠶絲被的概念，但由于現行加工工藝的缺陷，市面上實際可洗的蠶絲被少之又少。有的“可洗被”專利宣稱對蠶絲進行接枝處理增加蠶絲的“自由空腔”，有的靠有機硅包覆絲膠防水等等。由于研究方向或效能的缺陷，難獲應用認可。許多品牌干脆打上了“不可水洗”的標簽，在胎套、被套設計上下功夫，用各種方法把絲綿“保護”起來。但這幾重保護，隔離了真絲與人體的接觸，蠶絲被最可寶貴的護膚保健功能無從發揮，使用價值極大降低；而把最好的東西“藏”了起來，為作假提供了方便，卻不能完全保護絲綿不被污染；蓬起的高密棉織物胎套，使蠶絲被愈發失去了輕盈貼身的美感。

從使用效果看，某公司以有機硅裹覆、棉布套縫的專利方法制成的2 kg“可水洗蠶絲被”，實測洗前壓縮率44.6 %、回復率97.9 %，基本符合國標規定的優等品要求（壓縮率≥45 %、回復率≥95 %）；一次洗后壓縮率40.3 %、回復率91.1 %，已降為一等品（壓縮率≥40 %、回復率≥90 %[1]）。可見，以化學變性追求蓬松，實在是舍本求末，得不償失。

2）成本

蠶絲被名聲在外，“好”是一方面，另一方面是因為“貴”。通常制1斤桑蠶絲綿需8～9斤鮮繭。以2015年桑蠶春繭40元左右/ kg計，1kg絲綿原料成本約350元。制綿成本，機器加工約20元/ kg，純手工更多。另外還有百十元的被套（棉質）材料費用和制被費用、包裝費用、管理費用等。因此，1kg的優級蠶絲被出廠價下不來550元/床。在用蠶絲被做禮品的時候，這不是問題；而對于普通消費者來說，已超出了他們的心理價位。

3 蠶絲被不可水洗的原因

蠶絲被歸根到底是“扯”出來的。由于一層層拉拽、疊放，絲綿變得十分蓬松。一般的蠶絲被水洗會造成絲的移位、并粘、纏結、塌縮，影響使用。原因有絲綿品質（絲的長短、彈性，殘膠率等）和縫制工藝。分析為：

1）絲的長短。決定因素為原料與制綿方法。國標對“長絲”的要求為“以整只蠶繭為原料”“其中的天然蠶絲切斷很少”；對“中長絲”的要求為“以蠶繭或繅絲加工的副產品為原料”，長度“基本在”25cm以上[1]。其實絲的長短，只應以長度論短長，不必規定原料和制作方法。事實上，除了純手工，機械制綿，由于工藝、設備的限制，再長的絲也會被切斷到2.2 m或2.4m左右。所以，在現行國標“優等品”“一等品”的技術要求中，并未將“長絲”與“中長絲”加以區別。“短絲”，是指長度“大多在25 cm以下”的絲[1]。如果以短充長，使用、水洗時容易移位、纏結。

2）殘膠率。現行國標沒有將絲膠殘余率列為技術要求，實測蠶絲被殘膠率一般在3%～15%。制綿廠為了增加收益，往往有輕脫膠的傾向。由于絲膠有一定的水溶性，而制被時絲綿經過扯拉或開松梳理，變得十分蓬松；水洗時，原來絲綿間的空氣被趕了出去，絲與絲密切接觸，殘留在絲素上的絲膠互相粘連；干燥后，絲綿成束結餅，綿長的蠶絲，有限的彈性，根本形不成足夠的空間力來恢復原狀，被胎變得軟塌不平。試驗表明：越蓬松的絲綿初始高度越高，壓縮率越大，回復率相應減小；水洗或使用后，初始高度及壓縮率減小，回復率提高。使用兩年的1.5 kg優等蠶絲被（殘膠率4 %）壓縮率僅33 %，回復率100 %；水洗整理后，壓縮率28.7 %，回復率97.4 %。

即使“全脫膠”，仍會有約2 %的絲膠殘留，還要經過開梳、扯拉，一層層鋪放，要求水洗不變形仍是不現實的。從表1所示的試驗數據顯示：三種全脫膠手扯絲綿平均壓縮率58.9 %，回復率94.6 %；水洗整理后壓縮率48.5 %，回復率91.1 %。

前文提到的網上公開的專利中，未見水洗后壓縮率、回復率指標，實際效果令人起疑。

3）繭絲的保形性。絲的保形性取決于絲的化學性能和物理性能（結構形態、斷裂強度、斷裂伸長、壓縮回復率等）。就水洗保形而言，壓縮回彈性影響更為明顯。絲綿的蛋白質構成決定了它的斷裂伸長率和彈性回復率大于棉而小于羊毛；繭衣與蛹襯絲細弱，彈性差；不同品種的繭絲，其粗細與彈性也有區別。另外，加工不當會破壞絲的彈性，而適當的加工方法能保留、改善絲的彈性。

蠶絲脫膠后，絲素失去了絲膠的包覆，強度、剛性有所下降，影響水洗保形的主要因素由絲膠的粘連變為絲素彈性的下降。要提高絲綿的彈性，需從改變絲素的分子結構和形態著手，還要改進絲綿水洗及后整理的方法。

絲素的大分子構象有silk I、II、III型，以II型β反折疊結構最穩定，在堿和熱的作用下，silk I、III型構象會向II型轉變，從而提升絲素的保形性。浙大的一項研究成果[2]表明：經堿變性后的高彈高保暖絲綿的壓縮率59.2% ～66.8%，回復率92.4 %～ 97.7 %，保暖率81.9 % ～ 85.2 %。我們的試驗顯示：以適當汽壓、時間處理繭絲，結果絲內的微細空隙增大，單絲寬度增加了17%左右；拉伸斷裂強度及伸長率比堿加工試樣提高26%以上，壓縮回復率提高6%～9%；水洗后尺寸穩定。可達國標規定的優等品水平。幾種不同工藝處理的絲綿水洗前后壓縮回復率數據見表1。

4）縫制工藝。為避免使用時絲綿位移，糾結成團塊，長絲綿多用點縫，短絲綿用絎縫，將胎套與絲綿固定在一起。這對新被使用相對合理，而水洗如何實際上沒有考慮。造成以后拆洗、復原困難，整體水洗后又不好扯松，讓使用者對臟了的蠶絲被一籌莫展。

總之，要使蠶絲被可水洗又不破壞其功能，不是一件輕而易舉的事。蠶絲被可水洗、特別是“可機洗”，不僅是一種打理方法、一個品質承諾，而且是一種質量標志、一個形象象征。

4 蠶絲被生產的改進

1）提高功能

有什么樣的功能，才有什么樣的賣點。現代市場已發展成小眾化市場，消費者對產品的要求添加了更多個性色彩。人們購買蠶絲被，除了有人在買“概念”，不大在乎用什么原料、工藝做成；通常都是要買它的功能，尋求舒適，養生，保暖，易打理。各個知名品牌的蠶絲被，均有高、中、低檔產品的設計與生產，但同質化現象嚴重；個體戶見縫插針、填平補缺，以低價促銷，競爭十分激烈。

有了互聯網，買賣雙方的信息已變得公開、透明、對稱。全國、全球都在一盤棋上。后來者要插進一只腳，就要走差異化道路，挖掘未被滿足的市場需求，把它變成好的創意，做出令目標客戶愉悅的好產品。所謂“一招鮮，吃遍天”。只要懂得聚焦，“定制生產”消費者所需的產品，就有機會成功。

不能企求用一種材料包打天下。在被服領域，蠶絲只能占一席之地。充分體現蠶絲被的護膚保健功能，并克服不可水洗的缺點，是博取青睞的最佳途徑。揚長避短、物盡其用，是我們應取的方針。

2）降低成本

蠶絲被的銷量主要取決于價格。蠶絲被價格高的根由在原料——絲綿成本高。但蠶絲被畢竟是用絲綿做“胎”，而不是做“表”；原料也多為繅絲的“邊角料”。只要設計合理，加工得當，在滿足使用及國標要求的前提下“次料好用”，有效降低生產成本還是可能的。譬如在雙宮綿中適當搭配部分普通繭、次繭、削口繭絲，用蛹襯、長吐脫膠制綿等。事實上，很多品牌的A級蠶絲被也很少用100 %雙宮絲綿去做。

蠶絲被價格高的另一個原因是銷售費用和品牌溢價，主要發生在產品及品牌的廣告宣傳和銷售網絡的建設與維持。小企業“借船下海”能省去“造船”的費用和時間，但要讓一大塊利，并受制于人；長久看，還得創立自己的品牌和網點。

此外，由于制綿加工成本的占比不大，往往讓人容易忽視制綿方法的研究改進和過程管理。許多廠家沿用著傳統乃至古老的工藝技術。其實不斷優化工藝、操作，減少用工、能耗，特別是努力提高絲質與制綿得率始終是生產管理的要點，也是增加收益的重要途徑。

特別地，影響絲綿生產成本的關鍵因素是絲膠含量，一般制綿非但沒有加以利用，還要把脫膠液當作廢水加以處理。由于絲膠的應用早有研究成果[3-4]，市場價與生絲相當，如能改進制綿方法，使絲膠得以收集利用，將分攤和大幅降低絲素的生產成本。

用繭絲來做被胎能售到40萬元/噸，已相當、甚至高于普通生絲的售價。鑒于繅絲工費要7萬元/噸左右，制絲綿的工費僅1萬余元/噸，生產普通生絲將不再合算。繭絲生產可“兩條腿走路”：用優質繭繅超5A級絲與用普通繭和次繭做絲綿并舉。

3）工藝改進

無論是濕法（打綿機打綿或手工剝綿）還是干法（開繭機開梳）制綿，都要先行脫膠。為避免化學助劑的副作用，便于絲膠提取，有必要開發生態全脫膠絲綿加工工藝。可利用適當的蒸汽壓力和作用時間，使繭層舒解、絲膠溶出，然后再濃縮、提純。

對胎套面料進行預縮處理，采用科學的層疊方法鋪綿；改善縫制工藝，使絲被更貼身、易打理；采用滾筒洗衣機洗滌，并改善水洗后的整理方法，減小蠶絲被水洗前后的壓縮回復率差異和保證水洗尺寸變化率不大于3 %。

4）產品開發

利用現有技術與社會資源，實行絲膠與絲素生產并重。生產“生態可機洗保健蠶絲被”“生態可機洗保暖絲綿內衣”“絲膠”“絲膠護膚保健品”和“絲膠保健食品”等系列產品，創造最佳經濟效益與社會效益。

優先考慮質量在1 kg左右的“夏涼被”、“冬里被”、“空調被”、“抱枕”、“抱被”、嬰兒被等。理由是貼身使用的蠶絲被無需過厚，而質量在1 kg左右的蠶絲被，只要加工恰當，水洗整理后壓縮率、回復率無明顯變化，洗滌也方便。

改善胎套、被套的設計，充分暴露真絲的品質和實用功能，使用戶能一年四季貼身感受絲綿的呵護。

擬定“生態可機洗蠶絲被”產品標準，確定可機洗蠶絲被的技術要求、試驗方法，明確幾個關鍵指標，彰顯產品的技術特點和質量水平。

編制產品說明（包括產品特點、洗滌整理方法等）；確定營銷策略；建立網站網點，突出定制生產，進行市場開拓；創立自己的品牌。

5 結語

蠶絲被作為被中“皇后”，天生麗質，價值高昂，但目前存在著秀藏于內、不可水洗的致命弱點。開發生態可機洗蠶絲被，是許多人的夢想。需改進制綿方法，生態加工，保留和提高蠶絲的壓縮回彈性；綜合利用絲膠絲素，降低生產成本，保護環境；改善成品設計，突出和充分利用絲綿的天然特性，并使其易打理；拓展網絡營銷，實行定制生產，更好地滿足市場需求，造福于民。

參考文獻：

[1] GB/T 24252—2009 蠶絲被[S].

[2] 馮志紅，朱良均，閔思佳，等.高彈高保暖絲綿的性能[J].紡織學報，2007，（4）：22-25.

[3]孫德斌，汪琳.蠶絲的多功能開發與利用[J].江蘇蠶業，2000，（1）：1-3.

[4]董雪，盛家鏞，邢鐵玲，等.絲膠蛋白的研究與應用綜述[J].絲綢，2011，48（12）：16-21.

（作者單位：江蘇現代蠶桑產業園區有限公司）