中小學生單純性肥胖現狀分析與干預措施

肖丹

中圖分類號：G804 文獻標識：A 文章編號：1009-9328（2016）06-000-01

摘 要 目前，中小學肥胖問題已經引起了全社會的廣泛關注。了解中小學生單純性肥胖現狀、成因從而制定相應的對策，對減少青少年肥胖率和提高中小學生的體質健康水平具有理論和實踐意義。本文通過一系列調查了解到影響中小學生肥胖的因素，并根據這些因素制定了相關的干預措施，希望對抑制中小學生肥胖狀況，促進中小學生身心健康提供依據。

關鍵詞 中小學生 單純性肥胖 現狀分析 干預措施

一、中小學生肥胖原因分析

（一）營養過剩

營養過剩是形成兒童期肥胖的主要原因，特別是城市中的獨生子女，家庭生活水平比較高，家長幾代人對孩子過分溺愛而育兒知識又比較缺乏，不能從小培養孩子良好的飲食行為習慣，主食攝入過多，吃飯速度太快，致使孩子大量攝取高熱量、高脂肪、高糖食物而無節制。這樣，攝入的熱量大大超過身體所需的熱量，剩余的熱量便會轉化為脂肪，并以脂肪的形式儲存在人體里面，從而形成肥胖。

（二）運動不足

當前，我國中學生的學習壓力非常大，中學生的絕大多數時間都是坐在教室學習或者完成課后作業，大多數學生選擇把這難得的休息時間拿來看電視或玩游戲，導致他們缺乏體育鍛煉。據一份調查結果顯示：兒童青少年的肥胖率會隨著看電視時間的增加而增加，平均看電視每增加一小時，肥胖率就會約增加1.5%。

（三）家庭和遺傳因素

據調查研究顯示，若父母都是肥胖病患者，那么他們子女的肥胖率為70%，父母一方是肥胖病患者，其子女的肥胖率為40%[1]。說明肥胖與遺傳因素有著非常密切的關系。

（四）缺少睡眠

由于現在小學生的學習壓力太大，絕大部分孩子都沒有充足的休息時間，導致某種控制食欲的荷爾蒙分泌失調，從而引起饑餓感并多余補充一些食物，這些食物又轉化為脂肪，而充足的睡眠則使得該種荷爾蒙分泌較少[2]。

二、干預措施

（一）合理飲食

合理的營養是預防和治療肥胖和基本要素，應避免高糖、高脂肪、高膽固醇及高熱量的飲食習慣。1.1能量攝入：限制高熱量、高脂肪、高糖、高膽固醇食物的攝取量。可生食的食物應盡量生食，注意補充蛋白質和維生素，以滿足兒童正常生長發育的需要。2.少吃多餐：1日可吃5-6餐，避免營養過剩而使脂肪積蓄。3.晚餐少食：夜晚活動少，代謝慢，控制能量的攝入可以有效的避免脂肪的堆積。控制早中晚三餐的比例，使其盡量接近3∶4∶3。4.不吃零食：零食含有的營養成分少，而熱量相當高，應盡量減少孩子吃零食的次數。5.多喝水：保證孩子每天喝4-6杯涼開水，并在飯前讓孩子吃一些水果、喝一些湯，使胃腸獲得滿足感而抑制食欲。

（二）制定運動處方

為使運動處方更科學且富有實效，在制定運動處方時，要充分考慮到四個因素。即運動強度、運動時間、運動頻率及運動項目。1.運動強度：心率是反應血液循環的重要指標之一，用心率作為評價運動強度的指標已被大多數理論研究的學者和實踐應用的專家所接受。適當的運動強度一般是以個人“最適運動心率”來反應，肥胖中小學生由于體重大、心肺功能差，他們的運動強度不宜過大，中低強度即可。計算公式：最大心率（次/分）=220-年齡（歲）；最適運動心率=最大心率×60%-70%[3]。針對實驗對象確定運動強度是處方實施的首要考慮因素。2.運動時間：劉曉軍[4]指出，中低強度運動在前20min消耗的都是人體糖分，只有超過20min才能激活脂肪水解酶，促進脂肪的分解。因此肥胖中小學生每次運動時間不應少于30min，運動前應有5-8min準備活動，運動后應有3-5min整理活動。參照此要求，運動處方每次活動時間應在30min-40min之間。3.運動頻率：為保證運動處方執行的有效性，設定運動頻率為每周3次。4.運動項目：考慮到中小學生的生理和心理特點，選擇一些娛樂性較強的，以身體移動為主的有氧運動項目。

（三）保證足夠的睡眠

1.學生自身方面：學生自己要學會合理安排時間，注意學習方法，勞逸結合，保證合理的休息時間，提高學習效率，這樣可以取得事半功倍的效果。作為老師和家長要關心孩子的身體健康，督促孩子按時休息，保證睡眠。

2.學校方面：學校的課業負擔過重是導致孩子們缺少睡眠時間的重要原因之一。小學老師布置的作業過多，而中學追求升學率采取題海戰術，當然題海戰術也是應試教育這根指揮棒下不得已而為之，但請老師們多留一些空余時間給孩子們，讓他們能在緊張學習后也有放松的時間。拿學生的身體健康來換取升學率是不可取的。

3.家長方面：參加課外補習班占據了孩子們大部分的休息時間，導致學生學習效率不高。家長應該在學生學習過程中與孩子做好溝通工作，了解孩子的真實需求，減輕孩子的心理壓力。

三、結論與建議

本研究結果表明，中小學生肥胖問題越來越嚴重。找出影響中小學生肥胖的因素，并依據這些因素制定出相應的預防及應對措施，對當代中小學生的身心健康發展有很大的促進作用。同時，學校和家庭應相互合作，為解決中小學生肥胖問題做出貢獻。

參考文獻：

[1] 體育學院通用教材.運動醫學[M].人民體育出版社.1990.

[2] 高等學校試用教材.體育保健學[M].高等教育出版社.1998.

[3] 曹詳文.中小學生減肥運動處方探析[J].科技創新導報.2010.09（a）：0250-01.

[4] 劉曉軍.運動減肥的生物化學機理[J].渭南師范學院學報.2003.18（5）：70-72.