經常感覺餓得慌、想吃東西嗎?英國營養學家肖娜·威爾金森告訴你,那很可能不是因為胃空了,而是由于沒睡夠、口渴等原因。威爾金森說,研究發現,睡眠不足會導致體內瘦素蛋白減少、饑餓激素增加,進而直接影響人的饑餓感和進食量。對此,專家建議,適當補充微量元素鎂能幫助提高睡眠質量。而對口渴與饑餓之間的關聯,威爾金森解釋說,人體細胞需要水分參與營養物質的吸收過程,如果缺水,營養吸收不夠,身體就會發出需要更多營養的信號,導致人們誤認為自己餓了。
保健與生活2016年7期
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