世界中餐業聯合會與麥德龍簽訂戰略合作協議

2016年1月22日，世界中餐業聯合會會長楊柳女士與麥德龍中國區總裁席龍先生簽署戰略合作協議，共同推動“中餐繁榮計劃”。世界中餐業聯合會秘書長尚哈玲、副秘書長牟棟梁、旅游飯店餐飲委員會主席高福，麥德龍中國區重點集團客戶總經理羅伊、麥德龍中國區資深策劃經理陳剛等參加簽約活動。

世界中餐業聯合會會長楊柳表示，“世餐聯作為國際中餐組織，一直致力于弘揚中華飲食文化、推動烹飪技藝交流、促進中餐行業發展。自麥德龍進入中國后，雙方就保持著密切的合作關系，這次與麥德龍簽署戰略合作，必將對提升中餐國際影響力，助力中餐國際市場擴展，培養中餐業國際人才，提高中餐文化軟實力，服務中餐行業轉型發展等方面產生重要作用。”

麥德龍中國總裁席龍表示，“麥德龍非常榮幸能與世餐聯成為戰略合作伙伴，共同支持中餐業的發展。世餐聯作為國際性中餐行業組織，具有豐富的行業資源，所舉辦的活動也非常具有國際性視野和影響，雙方的合作不僅有利于中餐業的發展，也有利于增強麥德龍在中餐領域的影響。”

簽約期間，世界中餐業聯合會常務副會長邢穎、常務副秘書長桑建與席龍總裁一行進行了親切的會面和友好的會談。邢穎常務副會長就2016年世餐聯計劃舉辦的世界廚師藝術節、第八屆中國烹飪世界大賽、餐飲網絡遠程教育等活動項目進行詳細的介紹。

麥德龍集團是全球最大的零售和貿易公司之一，旗下業態包括全球自助式批發業務先驅麥德龍現購自運、歐洲消費電子市場領導者萬得城和Saturn電器賣場以及Real大賣場。目前，集團在全球30個國家擁有約230000名員工和超過2000家商場。1996年，麥德龍在上海開設了它在中國的第一家現購自運批發商場，為中國帶來了全新的商業理念。迄今，麥德龍在中國的56個城市開設了82家商場，全國擁有超過11000多名員工及逾400萬采購客戶。