春天,婺源的油菜花開了,那金燦燦的黃鋪滿漫山遍野,美若仙境。遠處,一座座黛瓦白墻的徽派老宅靜靜佇立著,與古樹、天空融合得相得益彰。很多人因為婺源的油菜花慕名前來,但其實,婺源的動人之處遠不止自然景觀,那些隨著歷史沉淀下來的老房子會讓人更加迷戀古徽州的遺韻,讓人更深刻地了解婺源的人文歷史。比如旖旎在塘村的厚塘莊園,一座由徽州古宅改造而來的精品酒店,就別有韻味。

春天,婺源的油菜花開了,那金燦燦的黃鋪滿漫山遍野,美若仙境。遠處,一座座黛瓦白墻的徽派老宅靜靜佇立著,與古樹、天空融合得相得益彰。
很多人因為婺源的油菜花慕名前來,但其實,婺源的動人之處遠不止自然景觀,那些隨著歷史沉淀下來的老房子會讓人更加迷戀古徽州的遺韻,讓人更深刻地了解婺源的人文歷史。比如旖旎在塘村的厚塘莊園,一座由徽州古宅改造而來的精品酒店,就別有韻味。
亭亭玉立,靜臥村旁
厚塘莊園位于婺源城郊,原身是明清時期的一座書院,名曰“后塘書院”,后因無人修繕,破敗不堪。直至2008年,被李建華先生看中,通過精心建設之后,呈現了現在這座建于廢墟之上的鄉村高端度假勝地,并改名“厚塘莊園”,顯得更加沉穩厚重。

厚塘莊園的位置可謂得天獨厚,它位于婺源城郊,緊鄰合福高鐵婺源站,距離縣城僅1.5公里。如果從婺源站下車僅需要5分鐘車程;如果從高鐵站出來,可乘坐莊園提供的免費專車直達厚塘莊園,這也是莊園提供的專項服務之一。
歷經8年時光地慢慢修繕,這座徽州古宅呈現出曾經的面貌,也一點點還原了300年前古徽州的生活。

莊園并不像一般酒店那樣高聳巍立,而是靜謐地處臥在千年古村落塘村的對面,四周空氣清新,十分閑適,讓人覺得好像來到了某個觀光的景點。然而這個“景點”沒有門票,也沒有閉合的大門,有一處木頭修建的古亭子,兩邊各植古樹、花草,歡迎遠到而來的客人。沿著青石板路,走過圓形的小拱門,就來到了莊園的院子。
院子里也有小亭子,這亭子顯得更加精致,古色古香。亭子方方正正,全部用木頭搭建,上面還鋪著厚厚的茅草,里面則掛著淡綠色的幔紗,放下來當簾子,掛起來當裝飾。亭子里面有個小桌子,上面鋪了藍底粗布并擺著精致的茶具,讓客人用來品茶放松。真是還沒進入酒店正門,眼睛都已經看不過來了。


踏進紅門,恍如穿越
正尋思,哪一個才是酒店的正門呢?厚塘莊園的管家從院子右前方一扇紅色的木門走了出來,歡迎我們前進。這扇略顯陳舊的紅色木門很小,只能容下一個人進出。它鑲嵌在一座黛瓦白墻的徽派老宅中,白色的墻面因時間的沖刷已經變得斑駁點點,像是涂寫了很多故事。
當邁開腳步,踏進小小的紅木門后,眼睛因驚訝突然睜大,真有種瞬間穿越的感覺,這里完好呈現出了古代徽州人的住宅情況。

整個廳堂被天井分為三部分,大門進來是烤火的地方,左右兩邊是前臺;中間是與外界通連的天井;再朝里則是喝茶吃飯的地方。與現在的院子不同,徽州建筑都有很深的天井,需要抬頭仰望才可以看到外面的天空。根據厚塘莊園的負責人劉老師介紹,關于“天井”的設計也有很多講究:一是為了采光;二是夏天可以通風散熱;三是冬天用來排散煙氣,阻斷火源,防止意外火災的出現。除了這些實際之用,天井的設計與徽商也有一定關系。經商之人,忌諱財源外流,而四四方方的天井能使屋檐的雨水順勢納入天井之中,有“四水歸堂”之意,正對天井的地面上擺著一口大缸,里面聚集著滿滿的雨水,也代表“肥水不流外人田”的含義。哎呀,如此在厚塘莊園住上一晚,不僅僅是享受古徽州的生活,更是增長了不少知識。
廳堂的裝飾全部都是木質結構,并掛著古文字畫,最令人驚艷的是房梁、門板上的雕刻工藝,都特別精致!這些古木上雕刻著人物、山水、花草、鳥獸等栩栩如生的圖案。據說,以前這些徽商大賈的家中都會養著很多工匠,他們每天的工作就是對其中一個木頭進行雕刻,這些華美的雕刻很可能花費一個工匠一輩子的心血。
精致客房,融于自然
在廳堂前臺辦理好入住手續,從右邊的一扇小門走出去沿著木制樓梯就來到了二樓的客房。厚塘莊園目前一共只有16套客房,為“碧漪”、“夢蝶”、“問渠”、“枕流”、“千紫”、“黛嶂”、“印楓”等,光聽這些名字就覺得古韻十足。它們分處在徽派宅院之中,每套客房都是單獨設計,與眾不同,打造精品舒適的入住體驗。客房之間還布置了茶室、書房、陽臺、走廊,均十分雅致,不經意間出現,既給人驚喜,又自然融洽。

我們入住的是二樓的“碧漪”,為獨立套房。房間的門牌用也是用木頭制作,小小的長方形,上面雕刻著行書的板式,四周還用花邊裝飾,十分精致。房門的鎖是特制的古銅色小魚樣式,開關則是木制的門栓,推開吱呀的木門,迎面撲來陣陣的香薰,讓人身心立刻放松下來。舒適的大床鋪著潔白的床單,坐上去十分柔軟。木頭式的中式座椅放著棉墊、靠背,素雅的蓮花圖案與墻壁上的中國畫相得益彰。潔白的睡衣掛在木制的衣架上,旁邊是一個木制的小柜子,可以供客人擺放私人物品。
雖然厚塘莊園從外表看,特別古老陳舊,但房間里的配置卻毫不馬虎。走進衛生間,發現設施更加時尚現代。可以隨溫度自動加熱的抽水馬桶、獨立的浴霸、寬敞的洗漱臺、進口的紅茶系列沐浴用品……一切都勝似星級標準。
不過,這里的每一套客房都有一個共同點,都有WIFI無線配置,但卻沒有“電視機”。“來到這么美的地方就不需要看電視了,隨便哪一處風景都可以花上小半天時間慢慢欣賞的。”負責人劉老師笑著說,接著就順手推開了旁邊的一扇木門,來到一個視野開闊的小陽臺。近景是黛瓦房檐,中景是白墻古樹,遠景是大山老宅,以藍天為背景,以春風為畫卷,真令人陶醉!自然如此之美,何須再打開電視機看隨時都能看到的內容呢?

夜晚,伴著皎潔的月光,古木的檀香酣酣地睡去;清晨,伴著清脆的鳥鳴,緩緩睜開雙眼,開始新一天的美好生活。此刻,廚師已經忙碌地準備早餐,迎接我們下樓。
再次坐到廳堂的休息處,豐盛的早餐已整齊地呈上。雪白誘人的白米粥搭配精致的小菜,特別能吊人的胃口。清炒藕片、香干、四季豆,每一樣的分量都不多,但口味卻很贊。徽菜是值得稱道的,婺源的傳統菜、特色菜更勝一籌。在婺源,蒸菜、糊菜是招牌菜,素有“無蔬不糊,無葷不蒸”之說;長年生長于20℃池塘里的冷水塘魚更是婺源獨有的佳肴,吃起來鮮嫩無比。而厚塘莊園還有單獨的菜園,使用自種的綠色蔬菜,養殖的家禽讓客人吃的更健康、更美味。

遠離喧囂,閑適生活
吃過早飯后,可以四處溜達,占地400余畝的莊園可以讓人玩上一天。厚塘莊園里有一個二層樓高的“厚塘書屋”,也是從明清時期的老宅改造而來。每一塊木頭、每一個門雕都有古人留下的,經過組合重建便有了適合現代人休息、品茶、看書的地方。

進去之后,也是別有洞天的感覺。一樓有吧臺,休息的沙發。然而穿過走廊,后面居然是一個帶有池塘的小院子,古木雕欄、亭臺樓閣,坐在旁邊的木椅上,泡一朵精巧的黃菊,清幽慢雅地小啜一口,看池塘里的錦鯉嬉戲,真令人怡然自得!
厚塘莊園采用園林化設計,行走在莊園內,處處是景,美不勝收。紅豆杉、古樟樹等各種名木古樹數不勝數,有些樹樹齡長達1300多年,一棵樹價值就近百萬元。園內一座圓形的民俗博物館幾近完工,正在進行內部裝修陳設。未來,可以讓客人了解更多人文歷史知識。在莊園后面還設計了一個無邊水池,未來可以作為游泳池。雨天過后水天相接,天光云影、白墻黛瓦全倒映在其中,一陣清風吹過,蕩起層層漣漪,令人心曠神怡。

與莊園一路之隔的是千年生態古村落——塘村,村邊一條小河淙淙流淌,村里保留了一大片古楠木、樟木、苦櫧等高大喬木,顯示了村子的古老與輝煌。塘村是莊園的家鄉,本著回報桑梓的情懷,籌劃十年,才有了今天的厚塘莊園。如今已是一幅“古樹高低屋,村外水如環”的秀麗風景,村里的茶樓、跑馬場、荷塘人家等項目逐漸吸引了一撥又一撥的游客。
這是一處遠離喧囂的世外桃源,這是一座靜謐悠閑的心靈棲息地,當青翠的山、碧綠的水、繞梁的情遇上濃郁的文化和厚重的歷史,再配上山間鳥語、廳堂陪巷,便有了這隱于“江湖”的夢幻之境。