開啟潘多拉魔盒

與圣日耳曼大街交匯的巴克街位于巴黎第七區，這是一條典型的老巴黎街區，街邊藝術畫廊、美術館、咖啡店林立，充滿了優雅小資的人文氣息，走在這樣的街道上，不禁讓人想起那些曾經在左岸閑散游蕩、消磨時光的藝術家。或許薩特的哲學就在其中的某間咖啡店里被醞釀出來，而某個酒館恰好是魏爾倫、馬拉美等大作家舉行沙龍的地點。在這條街上，有一家百年動物標本店則是畫家達利、喬治·馬修度過了歡樂時光的店鋪。

Deyrolle位于巴克街46號，是巴黎現存最悠久的動物標本店，由Jean-Baptiate Deyrolle先生于1831年創立，最開始店里的生意以售賣打獵工具給自然歷史收藏家為主。而19世紀的歐洲非常流行對昆蟲的收集與研究，街道上也涌現出各種昆蟲商店，富商和貴族們從遠行的旅者、科學家那里收集到世界各地的珍奇標本放在店內售賣，這股熱潮也風靡了整個巴黎。慢慢的，“動物標本剝削術”也被納入了Deyrolle的經營范圍，到了1866年，Emile Deyrolle接手了祖父的生意，又將經營范圍拓展到出版動植物的專業書籍，這些涉及了植物學、動物學、昆蟲學的書籍甚至供給全法的初高中以及大學教學使用。

隨著自然科學家們收藏偏好的轉變，貝殼、植物、野生動物也漸漸出現在店內。如今走進Deyrolle，就像是觸摸到了潘多拉魔盒的開關，各種珍奇動物都跑了出來，獅子、老虎、大象、孔雀、斑馬、白熊、麋鹿……這么多動物共處一室，一定會是你從沒見過的場景。值得一提的是，在2001年，Deyrolle被法國王子Louis Albert de Broglie買下，一層用來售賣Louis Albert de Broglie創立的“王子園藝師”品牌的各種園藝用品。

也許你會好奇，這樣一家標本店的動物都來自哪里？是否違反了動物保護的原則？據了解，商店里的動物來源嚴格遵守著法國本土和國際上的動物保護法規，沒有一只是通過捕殺獲得的。它們都是一些因年老或疾病自然死亡的動物，Deyrolle從飼養場、馬戲團、和動物園將它們買回來，由店里的標本剝削師制作成標本。

也許對于我們來說，將死亡的動物做成標本的做法有些難以理解，但是在外國人眼中，它卻是一種藝術，一種將自然的美保存下來，并將它放在家中展示的方法。甚至有些顧客會將自己過世的寵物帶來Deyrolle，將它們制成標本，繼續陪伴在自己身邊。來逛Deyrolle的人，有很多都是自然科學的愛好者，還有穿著時髦的時尚人士，也有一些家長會在周末帶著孩子來這里觀看動物，購買一兩本動植物科普書回去。如果你有機會去巴黎旅游，也一定記得去這家有著百年歷史的動物標本店看看，在這里，無論是一只色彩亮麗的甲殼蟲，還是一只綺麗多姿的蝴蝶，都會是這趟巴黎之旅最棒的手信。