《來自地球的一個餐桌:潘潘貓的幸福家宴》
作者:潘潘貓
推薦理由:
愛與三餐的溫暖相擁,星空元素和創意美食的靈感碰撞。
內容簡介:書中菜品和近年來較受關注的星空美食元素相結合,分為:地球上的狂歡——節慶,如海洋一般寧靜——日子,偶爾爆發的小火山——調劑三大部分。每部分分別介紹了適合主題的特色菜品,如南乳醬肘子、豆腐和面的黑芝麻湯圓、拌著吃的月餅、加點咖啡便不同的摩卡咖啡豆餅干等,新調料、新原料、新吃法、新創意,讓普通的食材熠熠生輝,常見的菜品活色生香。
《只有醫生知道3》
作者:張羽
推薦理由:
看完一本《只有醫生知道》,對身體的了解程度都增加不止5%。
內容簡介:
資深婦產科專家協和張羽繼《只有醫生知道》1、2后,針對廣大女性關注的孕育及健康問題進行深入闡述,以細膩真實的筆觸,首次披露自身經歷的剖宮產“倒霉遭遇”,再度挖掘鮮為人知的產房故事,特別針對漏尿、乙肝病人哺乳、外陰整形、二胎生育等熱點問題進行詳細解讀。全書語言通俗易懂,極具親和力和實用性,龐大的新鮮醫學知識讓你醍醐灌頂,澳門行醫經歷更讓人大開眼界。
《王家秘笈》
作者:王占海
推薦理由:
當前的太極學習書籍種類繁多,有偏向于理論的,有偏向于技術的。無論在國學范圍還是在武術講解里都說“無極生太極、太極生兩儀、兩儀生四象、四象生八卦”。那么在身上它們是如何表現的?練拳時要注意松、沉、整,那它們的標準為何?拳打八分具體做到什么程度才是恰到好處?且聽本書一一道來。
內容簡介:
本書的特點之一便是把陰陽理論如何在動作上表現,以及在具體動作中如何以陰陽理論來調整指導等問題進行了更完整清晰地解釋與說明。
《健康素食》
主編:朱永松
推薦理由:
素食在宴席中清爽適口,營養健康,長期深受中外賓客歡迎。伴隨著我國健康產業的發展,吃素越來越成為健康和時尚的象征,越來越多的素食主義者將被人尊重和推崇。
主要內容:
《健康素食》一書集多家火爆餐廳及專業素食店暢銷素食130余款,由酒店餐廳專業廚師烹制,不僅對每款素食制作方法和烹調技術均作了詳細介紹,并附有精美照片、適合廣大專業素食廚師和素食愛好者借鑒學習,對目前全國素食餐廳的蓬勃發展尤其素食菜品的開發變化能起到引領作用,也對人們在餐飲方面如何吃出營養、吃出健康、吃出品味作出正確引導。