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高校《會展策劃》課程教學改革探討

2016-04-13 22:53:00毛接炳
山西農經 2016年13期
關鍵詞:教學內容理念教學方法

□毛接炳

(九江學院旅游與國土資源學院江西九江332005)

高校《會展策劃》課程教學改革探討

□毛接炳

(九江學院旅游與國土資源學院江西九江332005)

本文針對《會展策劃》課程的教學現狀和課程教學中存在的問題,從教學理念設計、教學內容、教學方法、課程考核等方面探討了課程的教學改革,以期提高課程教學效果,培養出真正會“策劃”的會展專業人才。

會展策劃;高校;教學改革

1 《會展策劃》課程教學現狀分析

1.1 《會展策劃》課程教學現狀

《會展策劃》課程的核心在于“策劃”二字,本課程要求學生熟悉和掌握會展項目全流程的策劃:展覽會立項策劃、招展招商策劃、展會現場管理策劃、展覽會配套服務策劃和配套活動策劃等。本課程的教學現狀為:學生前期對會展全流程和策劃的相關知識儲備不夠多、教學內容偏理論且學生對理論教學興趣不濃厚、教學方法不夠多樣化、課程實踐機會缺乏。由于上述原因的存在,本課程的教學效果不盡如人意,培養的學生動手能力差,很難滿足會展企業的要求。

1.2 《會展策劃》課程教學中存在的普遍問題

1.2.1 教學內容方面:由于會展業在中國發展的歷史不長,會展教育也是一個新的命題。對于本課程,適用教材很少,且很多教材的內容并沒有及時更新,很多數據都是很多年前的,教材內容也沒有與會展行業、社會發展與時俱進,教材實用性很差。這樣的教材對學生而言是沒有用的,對老師而言也沒有參考意義。

1.2.2 教學方法方面:本課程的教學方法在很多高校與其他課程的教學方法并沒有多大區別,很多都采用傳統的灌入式教學方法,學生的實踐機會很少或幾乎沒有,課程實訓項目很難開展。此種教學方法也導致了學生的參與積極性不高,課堂也沒有吸引力。

1.2.3 課程體系方面:本課程涉及的知識面很廣,有策劃、項目管理、市場營銷等知識,旅游類的學生在這些方面知識是比較欠缺的,學習過程中也有難度。

1.2.4 考核方式方面:本課程考核方式比較傳統,以試卷考核為主,學生平時的表現、平時的大作業并沒有占有一定的比重,這和本課程的實踐性特征是相悖的,此種考核方式很難測試學生在會展方面“策劃”的能力。

2 《會展策劃》課程培養目標和教學設計理念

2.1 《會展策劃》課程培養目標

對于課程改革而言,課程培養目標是出發點和重要依據,設定明確的培養目標是非常重要的。從畢業生就業的情況來看,學生就業的選擇基本上都是去了中小型展覽公司。對展覽公司而言,要求員工具備項目策劃、展會營銷、文案寫作、組織和服務策劃等等。因此,從市場需求出發,本課程的目標應設立為知識目標、能力目標和素質目標三位一體的目標綜合體系。具體而言,一方面要求學生熟練掌握從事會展業所必須的展覽會項目策劃、招展招商策劃、現場管理策劃、配套服務和配套活動策劃等核心專業知識;另一方面,還要求學生通過本課程的系統學習,培養和鍛煉學生的實踐技能,鼓勵和幫助優秀的學生考取《會展策劃師》證書,為會展業培養高素質技能型會展專業人才。

2.2 《會展策劃》課程教學設計理念

《會展策劃》這門課應該怎么上,一是以課程培養目標為出發點和主要依據,二是以先進合理的教學理念作為指導。本文認為,在教學理念的設計上,此課程應該放棄傳統的以理論灌輸為主的教學方式,應結合高校人才培養目標、會展企業對專業人才的職業能力要求以及本門課程的基本特性,堅持“以會展市場需求為導向、以職業實訓實踐為主線,以學生綜合能力開發為目標”的課程設計理念。

《會展策劃》課程是一門實踐性、應用性很強的課程。從上述的課程設計理念出發,本課程的設計思路應該堅持“理論與實踐相結合,課程建設與展覽公司需求相結合”,培養真正懂“策劃”,會“策劃”的會展專業人才。

3 《會展策劃》課程教學改革的探討

基于前面《會展策劃》課程教學現狀分析以及明確了課程培養目標和教學設計理念,為了培養出真正懂“策劃”,會“策劃”的會展專業人才,本文認為,《會展策劃》課程的教學應從以下幾個方面進行改革:

3.1 教學內容的改革

《會展策劃》課程教學內容改革總體方向為:案例教學和教學內容模塊化相結合。在課程的授課內容安排上,應該以某個具體的展會案例為基礎貫穿課程教學全過程,而不應該是不同的章節不同的案例,這樣的安排有利于教學內容的系統化,也方便學生的參與。教學內容模塊化要求課程內容總體設置上以展會項目的策劃和實施的全過程來安排教學內容和順序,根據展會的操作流程對教學內容進行模塊化劃分,每一個模塊就是一個工作任務,下面又可以分解為若干個子任務,通過完成各個模塊的任務使得學生全面了解展會運作的全流程。具體而言,可以根據展會運作的時間順序來模塊化的劃分,即展前、展中和展后的順序來劃分教學模塊,具體劃分如下圖1所示:

1004-7026(2016)13-0088-02

G423

A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.13.062

毛接炳(1981-),男,江西九江人,助教,經濟學碩士,從事會展經濟研究。

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