半俗半緣見真性
——訪心齋主人寂海

文-劉彥青

時光未央，寂海帶著他的俗愿回到了一個叫心齋的茶道館，開始了另一種人生。

“心齋”茶道館位于新添寨花卉市場二樓，這里是一個類似貴州茶城的茶葉與文玩集散地。在眾多茶館間，心齋顯得不起眼，但筆者每次前去，里面都高朋滿座。心齋，謂摒除雜念，使心境虛靜純一，而明大道。意為打掃屋子里的雜物才可以放下更多的東西，放下只為更好的拾起。

回憶，這是一位僧人對寂海的指教。因一份難得的善緣而起，最終在茶盡，水涼、人散中化為半卷煙云而去。寂海是貴陽人，俗家姓鄧，法號寂海，祖上是貴州的商人，經營著幾個造紙廠，在民國后期，因時局動蕩而家道中落。但作為“90后”的寂海顯得和許多同齡人不同，對中國傳統文化關注頗多。

寂海在十四歲那年，發心到慈云寺出家，兩年時間里跑遍了山野深剎，孤樓人寂處，終究回到了世俗，唯一伴他成長的除了茶，還是茶。因為沒有太多至親的掛礙，在這樣的機緣下，他經歷了人生的跋山涉水，艱難險阻，忘卻了浮生的種種不快，與茶結緣。

知名作家桑格格說：好茶喝到嘴里，就像是濃墨滴到清水里。墨水是墜落的，香味是撞進來的，然后絲絲縷縷漫開，纏繞舌頭，暈滿整個口腔，整個心或者清水都染成茶的顏色。在心齋品茶時，寂海常說：“此時，我打了一個妄想，披上袈裟，飲盡了這杯茶，成住壞空?！彼运Ｕf“孤僧禪茶”，寂海的茶恩師叫金達摩，從起初的請他教茶，直到融匯師父的精神，再獻給每一位來請茶的人子，帶著一份虔誠之心去感知“達摩禪悟一念不生”再到每一滴茶帶來的滴水之恩，進入舌根的涌泉相報。

這是寂海在心齋悟到的，也是他的茶老師金達摩指點的。他說：“我的禪茶空間坐落在新添花卉大世界逢中的一個區域里，每每曾經到過心齋的朋友們在浮躁不安時，總會想起這里。因為這里追尋的是返璞歸真的茶道精神與放下內心的外我，回歸當下。每日，在有限的時光中，心齋結緣當日有緣的人。”這些年，寂海曾受邀全國各地為眾多愛茶、享茶、敬茶之人沏茶，對他而言，在寺院中，他負責給師父沏茶，出了寺院，他負責給有緣人沏茶，茶中三昧，禪茶一味。茶，對于到過心齋，吃過心齋茶，品過心齋茶的人而言是美好的祝福，是內心精神世界的清凈開端。孤身，沏茶。茶三杯，將盡茶，一杯仰天，一杯敬地，一杯獻給他的茶恩師，仰天因茶山，云霧繚繞，嚴寒酷暑，電閃雷鳴處依然保持本真。敬地因茶地處環境艱險，卻能彼此不離亦不棄，終悟正道。

“心齋”主人寂海

“獻給茶恩師只因他給了我靈感，讓我在沏茶，悟茶，吃茶，拿起茶，放下茶的修煉中漸漸摒除內心的雜念，回歸當下。”寂海如是說。

心齋的茶來自知名普洱茶名牌“今雨軒、今語軒”，在知名作家周重林寫過幾本書對普洱茶的話語體系重新詮釋以后，越來越多的年輕人喜歡上了普洱茶。來心齋喝茶的人源自全國各地，有專門為一泡茶從上海、北京、廣州、廈門、臺灣等地飛來的朋友，有匆匆來，卻不舍離開的朋友，有一坐就十幾天的朋友。心齋反過來讀叫齋心，品茗香沐浴精神所歸向，歸去來兮又有多少人在尋找，在感悟，在其中，在向往呢？

一位臺灣資深普洱茶收藏愛好者，自從他品嘗過心齋的茶后，深深地迷上了它，并且試圖大量收藏他們的普洱茶。當然，他的愿望不一定能夠實現，因為同樣鐘情于這些茶的人太多了，而他們的普洱茶每年只作限量生產。此時此刻，愿每一位心之所向的人都能感受到心齋那一份獨有的寧靜，孤僧禪茶——心齋。

他叫寂海，致力于傳統文化的學習與修煉。傾心用情因一份難得的善緣與一位吃茶多年的陌生好友創辦了這間秉持“凈雅和寂、禪為真道”字律的禪茶茶道空間——心齋。他說：為什么是陌生的好友，因為這位好友品過他一次茶，則被吸引與我同緣去完成這么一件事。

語氣是人說話的方式，茶器是茶說話的方式，“禪茶人生”是寂海茶館的表述方式，最終關于這“禪茶”二字，我亦有了新的理解，不僅是指茶的口感，更是這一脈關于茶的追求。從僧人的禪定到新一輩的青年，老的滋味和新的力量，一脈相承，才是那一口豐厚的茶。不知道每一位到心齋的茶友，是否能在多年后，仍懷感激之情？歲月在這半俗半緣的真性情中流淌，茶味亦全部溶解在這琥珀色的茶湯里了。