遼東地區藍莓栽培關鍵技術淺析

馬義

(大連市金州林場，遼寧 大連 116000)

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遼東地區藍莓栽培關鍵技術淺析

馬義

(大連市金州林場，遼寧 大連 116000)

藍莓是小漿果落葉果樹，系杜鵑花科越橘屬，藍莓栽培技術針對性較強，有明顯的栽培特性。文章基于生產中的栽培實踐，總結了遼東地區藍莓主要栽培關鍵技術。

藍莓；栽培；關鍵技術淺析

藍莓營養價值和作為保健品的抗氧化作用，引起人們廣泛重視，栽培面積和產量正在逐年提升，以供國內外市場的需要。由于不同地區的生態環境和土壤理化性質的差異，許多學者對藍莓栽培技術進行了研究[1-4]。就遼東鳳城地區而言，該氣候區域藍莓栽培，目前還沒有一個確切的技術標準和成型的經驗。基于從事藍莓技術實踐，就遼東地區適宜品種、藍莓園的選址及栽培技術做個概括性總結。

1 適宜遼東地區藍莓品種選擇

在遼東地區適合該地區特定氣候條件的品種，從目前引種栽培表現方面上看，主要有美登(矮叢適合做加工型品種)、北藍(半高叢)、藍豐(高叢)、北村(半高叢)、北陸(半高叢)等5個品種。后4個品種屬鮮果銷售優良品種。

2 園地選擇

藍莓是杜鵑花科越橘屬植物，在遼東地區，杜鵑花有廣泛分布，說明該地區適宜藍莓的栽培。從藍莓栽培表現上看，應遵循野生杜鵑花分布區域的土壤特性和水分條件來選擇栽培地點。

2.1 土壤條件的要求

土壤種類最好是森林棕壤土，土壤質地最好是壤土(美國制)，土壤酸堿度最好能滿足4.0～5.5的基本要求，最佳土壤pH值為4.3～4.8。土壤含鹽量要小于0.05%，土壤有機質最好在80‰～100‰，最低限度不少于50‰。

2.2 坡度條件

據調查，地形坡度最好小于18°，大于5°，這樣一個坡度條件有利于人工作業并減少積水。在栽培過程中有利于生產資料和產品的運輸，管理和集約化經營。適宜的坡度有利于淋水，5～18°坡度能夠防止平地和低洼地引起的雨季積水，產生土壤通氣不良，根系生長發育受阻。土壤通氣性較好，能增加土壤氧氣和土壤微生物的供給量，間接地提高土壤酶的活性，有利于土壤肥力的發揮。

2.3 選擇適宜的坡向

最好是半陰坡向，周圍有較大的森林面積，以供溫度和濕度的緩沖。據調查在半陰坡的藍莓園，藍莓樹整體發育明顯較好，葉色濃綠，樹冠整齊圓滿，抽生新枝較多且粗壯節間較短。

3 細致整地

建園地址勘查好之后，在建園之前先進行土壤翻耙，熟化土壤，增加土壤孔隙度。翻土深度控制在30 cm以內。與此同時，清除樹根、石塊、草筏和雜物，并認真進行取高填底的土地平整。在平地最好能修筑小型臺田，臺田高度高出地面25 cm為宜，以防止雨季強降雨引起的水淹和積澇。

4 搶墑定植

遼東地區冬季有較好的降雪量，利用早春頂漿期栽植，能明顯提高成活率。在頭年秋天結合整地，按株行距為1.0 m×1.8 m或1 m×2 m，挖坑規格為0.7 m×0.7 m×0.5 m。坑內回填配制的營養土，其配方為3份山皮土+1份草炭土+1份豬圈糞，混拌均勻后，把樹苗扶正，并使根系伸展，邊填配方土邊踩，填至樹坑3/4左右高，用表土填平坑口，最后澆透水，待水分下沉后在其坑盤的表面蓋一層2 cm厚的表土保墑。

5 栽植后管護

5.1 水分管理

栽植后早春易發生久旱無雨現象，可采用簡易法判斷土壤是否缺水。用手取出樹盤內表土以下的土壤，用手攥實，如果不成土團，就是缺水。可采取滴灌措施，及時補水，防止土壤過于干旱引起葉片萎蔫。如果可在上午9點以前，或下午5點以后澆水，最好有曬水池，利用曬過的淡水澆樹。

5.2 鏟趟除草

清耕活化土壤，有利于保持土壤水分，能提高土壤通氣度，提高肥料利用效率。從樹木發葉開始，人為進行土壤鏟趟，尤其是5月—7月上旬，每隔20d進行一次鏟趟，不但能有效控制雜草與藍莓爭奪肥水，而且能提高肥水利用效率。從試驗區和對照區比較看出，免鏟耕地塊的藍莓長勢明顯差于鏟趟區。從當年生發枝高度上看，試驗區當年生新枝平均長度為16cm，對照區僅為9cm，冠幅和樹高也有明顯的差異。

5.3 施肥管理

栽植后的第1年在7月中旬結合降雨，施肥1次，每株施尿素65 g，7月下旬施磷酸二氫鉀每株50 g。

第2年在土壤化凍后施一次磷酸氫二銨，環狀溝施肥每株100 g。7月上旬雨季前，施尿素每株100 g，7月下旬施磷酸二氫鉀每株50 g。

5.4 修剪

藍莓修剪分為夏剪和冬剪，夏剪比冬剪更為重要。冬季修剪主要做大枝結構的調整，注重樹形和枝間的空間結構的分配，調整營養枝和結果枝的比例，防治大小年現象發生。在有春霜受害的地塊，冬季修剪可以在春季大地回暖以后進行。幼齡樹的修剪要剪除花芽，防止早期結果影響樹冠的擴大。夏剪主要是對旺枝進行短截，以減緩生長勢形成結果枝，對生長過旺枝條進行摘心，促進養分積累，防止結果枝外移，并對過密枝進行疏理，改善光照條件，促進樹體健壯生長。

5.5 越冬防寒

在土壤上凍之前11月上旬(不能太早防寒，要經過越冬抗寒鍛煉)，把整株藍莓用細草繩進行捆綁。在一側進行斷根，在另一側根部附近培土形成一個防止主莖折斷的緩沖土埂，澆透水，次日當水沉實，土壤變軟后，藍莓全部向一側方向傾倒，蓋上草簾，等土壤連續上凍后覆土埋實。

5.6 病蟲害防治

藍莓易發生5種常見病害，如不及時治療容易引起整枝死亡。本著治早，治小，以防為主，積極防治的原則，有效控制，防患于未然。(1)僵果病，由真菌病毒感染所致，是較為普遍的病害，早春新枝和花序最易遭受危害，受此病危害發生幼枝和花序的枯萎死亡或生長停滯，當果實近成熟時成為僵果并發生脫落。防治方法：秋季樹木落葉后集中清除果園殘枝樹葉并集中燒毀，在早春樹芽萌動期噴灑福美鐵，每公頃藥量為1.4 kg。每2周噴灑1次共噴3次。(2)白粉病，受真菌危害，被侵染的葉片變成白粉狀并引起營養不良或早期落葉。防治方法是藍莓開花后噴灑7.7%的福美鐵，每隔10 d噴一次共噴灑2次，噴藥量為8 kg?hm-2,能有效地防治白粉病的漫延。(3)紅葉病，屬于真菌性病害，被侵染的葉片失綠變紅，一般在夏季葉片脫落，致使藍莓大幅度減產。防治方法，噴灑福美鋅800倍，每隔7 d噴一次，連噴2次。(4)花葉病，系病毒所致，受侵染葉片呈現黃綠相間斑點花葉狀。受害植株絕產絕收，嚴重的造成經濟損失。防治方法，發現受害植株立即拔除銷毀，防止大面積傳染危害。栽植脫毒苗可基本消除此病危害。(5)根瘤病，系細菌性病害，在多數藍莓產區有所發生，引起生長不良，產量大幅度下降，最終導致早期枯萎死亡。此病害起因主要是致菌性桿菌感染植株，在貼近地面的較低部位出現腫狀瘤狀突起，較粗糙黑色發硬。防治方法，防止從病樹采條繁殖或育種，修剪時要注意防止病樹細菌的傳播，工具需用酒精棉團消毒。

[1] 遲峰，丁文芹.丹東地區藍莓栽培技術要點[J].遼寧林業科技，2008(3)：55，65

[2] 史慶民，何志龍.藍莓栽培技術[J].農民致富之友，2008(4)：10

[3] 范仲先.藍莓的栽培技術要點[J].資源開發與市場，2008(8)：699

[4] 肖敏，馬強.藍莓優良品種藍豐的主要特性及豐產栽培技術[J].中國林副特產，2011(6)： 38-40

1005-5215(2016)10-0099-02

2016-08-31

馬義(1975-)，男，遼寧本溪人，大學，高級工程師，現從事營林生產工作.

S663.9

A

10.13601/j.issn.1005-5215.2016.10.0398