大興安嶺地區赤芍生產技術

萬群芳，信小娟，趙光磊，劉光，金鳳新

(大興安嶺地區農林科學院，黑龍江 大興安嶺 165000)

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大興安嶺地區赤芍生產技術

萬群芳，信小娟，趙光磊，劉光，金鳳新

(大興安嶺地區農林科學院，黑龍江 大興安嶺 165000)

通過生產調查和試驗研究，對赤芍生產中的選地、種植、田間管理、病蟲害防治、采收加工、貯藏等環節進行了研究，建立了赤芍標準化生產操作規程，以期解決大興安嶺道地藥材——赤芍在生產過程中缺乏統一標準的問題。

大興安嶺；赤芍；生產標準

赤芍(PaeonialactifioraPall.)為毛茛科植物[1]，以根入藥，是大興安嶺道地藥材。主要用于治療熱人營血，溫毒發斑，吐血衄血，目赤腫痛，肝郁脅痛，經閉痛經，癮瘕腹痛，跌撲損傷，癰腫瘡瘍等癥[2-5]。

1 形態特征

赤芍為多年生草本，莖高40～70 cm。根肥大，呈圓柱形或紡錘形，有分枝，外皮棕紅色。莖直立，光滑無毛。莖下部葉為2回3出復葉，小葉窄卵形、披針形或橢圓形，先頂漸夾或銳尖，基部楔形，全緣，葉緣具骨質細乳突。花單生于莖頂；萼片3～5，淡綠或淡紅色；花瓣通常6～8片，倒卵形，先端鈍，粉紅色；雄蕊多數，花藥黃色；心皮3～5，通常為3，離生，無毛。蓇葖果長圓形，表面粗糙，成熟時開裂。種子近球形，藍黑色。

2 具體要求

2.1 選地與整地

芍藥以根入藥，入土深，應選擇土質疏松、土層深厚、地勢高燥或傾斜的坡地，排水良好，土質肥沃的砂質壤土、夾砂黃土及淤積壤土為好。土層薄，排水不良或不易保水保肥的沙土，均生長不良；黏性重、土板結、低洼地、易積水或易被洪水沖擊的地方不宜種植。坡地種植，應選在陽坡，坡向以東南向為宜。前茬作物以玉米、小麥、豆類等作物為好。

以秋季翻地為好，深度要在30 cm以上，在每667 m2施有機肥2 000～2 500 kg的基礎上，增施氮磷鉀復合肥30 kg作底肥；同時施入土壤殺蟲藥和殺菌藥。作畦或壟,畦高20 cm，寬1.2 m，溝寬40 cm。

2.2 種植方法

2.2.1 種播育苗移栽

(1)種子處理。將新鮮種子與濕潤黃沙(1∶3)混合貯藏，放于陰涼的室內，以促進種子后熟。貯藏期保持濕潤，防止種子發熱霉變。芍藥種子保鮮貯藏發芽率高。種子一經干燥不易發芽，所以切勿將種子曬干貯藏。

(2)生產田直播。春播于5月中下旬進行；秋播一般在9月下旬或10月上旬進行。采用壟上條播，溝深3～5 cm，每667 m2播種量為2～2.5 kg，播后覆土鎮壓，覆土厚3～4 cm。播種至出苗期要保持地面濕潤或加覆蓋物以促進出苗。

(3)育苗。育苗于每年5月上旬(春播)進行，將處理過的種子條播于床面，或者于8月底9月初(秋播)將新采收種子條播于床面，行距20 cm，播幅3～5 cm，每667 m2播種量為3～3.5 kg，覆土2 cm。

(4)移栽。以在苗床上培育2年后的苗作種苗較好，春栽于5月中下旬進行，秋栽一般在9月中下旬進行。邊挖邊栽，壟上開溝，壟距65 cm，株距30 cm，覆土5 cm后稍壓即可。

2.2.2 芍頭栽法

(1)種芽的選擇。秋季收獲芍藥時，先將芍藥根部從芽頭著生處全部割下，加工成藥材，所遺留的即為芽頭(即芍頭)。再選擇形狀粗大，芽飽滿，發育充實，不空心，無病蟲害的健壯芽頭，按其大小和芽的多少，順其自然生長狀況，切成數塊，每塊應有芽苞2～3個，作種苗用。如根留多，主根不壯，多分叉，長出的根多而細，質量不好；過短，養分不足，生長不良。宜隨分割隨栽種，否則不要切開分塊。將整個芽頭砂藏備用。

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(2)種芽的貯藏。選陰涼干燥通風的室內，于地上鋪8～10 cm濕潤細沙土，將芽頭向上堆放，厚約10～13 cm，上蓋濕潤沙土8～12 cm，四周用磚砌好。約半個月后，蓋土因砂或泥容易下漏至芍苗孔隙中，芍芽露出，易發生干爛，應再加蓋濕潤沙土3～6 cm。貯藏期間應經常檢查，如干旱應適當灑水，以保持沙土潮潤不干；如發現霉爛，應及時翻堆，揀去霉爛，重新堆放，以防蔓延。

貯藏地不宜曬到太陽，凡堆放過化肥、農藥、石灰等化學物品及水泥地面都不宜作貯藏地。

(3)栽種。8月上旬至9月下旬隨挖、隨分割、隨栽種。如過遲則芍芽已發新根，栽植時容易弄斷，氣溫也逐漸下降，栽后發根慢，翌年生長差，產量低。栽前先將芽頭按大小分級，分別栽種，有利出苗整齊，管理方便，產量亦高。栽植的行株距為：65 cm×20 cm，栽時在整好的畦面上按行株距挖穴，每穴放芍芽1～2個，芽子向上，以芽子在地面以下3～6 cm為宜。所用覆土必須細碎，同時覆土土壤不易過濕，以免引起爛根影響成活。

2.3 田間管理

2.3.1 間定苗(生產田直播) 當幼苗出現5片小葉時，按株距10 cm進行間苗，缺壟斷苗處可補苗。

2.3.2 中耕除草 第1次中耕于春季齊苗后；第2次中耕于夏季雜草大量滋生時；第3次中耕于秋季倒苗后。從第3、4年后中耕除草次數可減至2次。

2.3.3 培土 每年10月中旬地凍前，在離地面6～9 cm處，剪去枝葉，并于根際進行培土，厚15 cm左右，以保護芍芽安全越冬。

2.3.4 水肥管理

(1)追肥。在播種前施足底肥的基礎上，從次年開始，在每年6—7月進行追肥，每667 m2追施復合肥15 kg，第3、4年追施磷酸二胺10 kg，硫酸鉀15 kg。

(2)排水灌溉。芍藥抗旱性強，只需在嚴重干旱時灌溉，應一次灌透。在多雨季節必須及時疏通排水溝，降低土壤濕度，以減少根腐病的發生。

2.3.5 摘花蕾 為使養分集中，供根部生長，應于栽后第二年開始，每年春季現蕾時及時將花蕾摘除。對于要留種的植株，可適當留下大的花蕾，其余的花蕾也應摘除，這樣留種，籽大飽滿。

2.4 主要病蟲害及其防治

2.4.1 白芍銹及其防治 癥狀：芍藥受害后，初期葉片背面出現黃色至黃褐色顆粒狀物(夏孢子堆)，后期葉面出現圓形、橢圓形或不規則的灰褐色病斑，較大的病斑還見有輪紋，在葉背病斑處叢生暗褐色的刺毛狀物(冬孢子堆)，被害莖葉彎曲、皺縮，植株生長不良。

防治方法：①實行三年期以上的輪作；②在開花前噴1∶1∶100波爾多液1次，開花后繼續噴防2次，每次間隔10～15 d；③發病初期噴25%粉銹寧乳劑1 000～1 500倍液。

2.4.2 葉斑病及其防治 癥狀：發病初葉正面為褐色近圓形圓斑，后逐漸擴大，呈同心輪紋狀。病斑多時，互相連接成為大斑，使葉片枯死。在濕度大時，病斑背面產生黑綠色霉狀物。一般下部葉片先發病，逐漸向上部葉片擴展。發病嚴重時，致使葉片焦枯，提早落葉。

防治方法：①深翻土地，實行三年以上輪作；②發病初期噴50%多菌靈800～1 000倍液或50%托布津1 000～1 500倍液，每隔10 d噴1次，連噴2～3次。

2.4.3 主要蟲害及其防治 主要病害為地老虎。①農業防治。進行輪作倒茬、合理密植。②化學防治：用2.5%溴氰菊酯或20%氰戊菊酯3 000倍液噴灑。

2.5 采收、加工

赤芍移栽后4～5 a采收為宜。采收時期應選擇春、秋二季，其中以秋季產者質佳，此時漿汁飽滿，干后粉性強。將根挖出后，去掉根莖及須根，洗凈泥土。彎曲者用手理直，晾曬至半干，扎成小捆，以免干后彎曲，再勤翻勤曬至足干時即可。

2.6 貯藏

貯于干燥通風處，溫度在30 ℃以下，相對濕度60%～70%，商品安全水分為10%～13%。

[1] 國家藥典委員會.中華人民共和國藥典(一部)[M].北京:化學工業出版社,2005:196

[2] 簡在友,王文全,俞敬波.赤芍野生資源調查及可持續利用技術途徑探討[J].中國現代中藥,2010,12(5):10-11

[3] 陸小華,馬驍,王建,等.赤芍的化學成分和藥理作用研究進展[J].中草藥,2015,46(4):595-602

[4] 王秋玲,魏勝利,王文全.野生和栽培芍藥植株形態特征與光合生理特性的比較研究[J].中國中藥雜志,2012,37(1):32-36

[5] 王建國.赤芍的開發價值及栽培技術[J].中國林副特產,2014(4):51-52

[6] 康曉飛,郭先鋒,許世磊,等.夏季遮光對川赤芍光合特性的影響[J].山東農業科學,2011(3):43-46

1005-5215(2016)10-0107-02

2016-08-08

國家公益性行業專項(201404718)；國家林業科學技術推廣項目[ 2014 ]22號

萬群芳(1982-)，女，碩士，工程師，主要從事北藥栽培技術研究,Email:13904579613@163.com

Q949.746.5

A

10.13601/j.issn.1005-5215.2016.10.043