健康生活“肽”重要

□ 記者 顧佳華/文

健康生活“肽”重要

□ 記者 顧佳華/文

““生命是蛋白質(zhì)的存在形式”，恩格斯說(shuō)。眾所周知，蛋白質(zhì)是自然界生命之源，蛋白質(zhì)是人體一種重要的營(yíng)養(yǎng)素，甚至生命都是通過(guò)蛋白質(zhì)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。但是現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，真正使蛋白質(zhì)發(fā)揮作用的物質(zhì)是“肽”，肽是由兩個(gè)或者兩個(gè)以上的氨基酸經(jīng)過(guò)肽鍵鏈接而成的短鏈，是介于氨基酸與蛋白質(zhì)的中間物質(zhì)，是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)片段和功能片段，是蛋白質(zhì)發(fā)揮作用的活性基團(tuán)部分，是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)。那么“肽”有什么特點(diǎn)？它又是怎么發(fā)揮作用的呢？

2016年7月26日，由福建營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)、北京天肽生物科技主辦的“肽與健康”講座在福建省營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)會(huì)議室開(kāi)講，本次講座由營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)桂曉梅主持，福建省營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁劍輝，北京中醫(yī)藥大學(xué)主任醫(yī)生原立，北京天肽生物科技公司福州公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，福建省營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)相關(guān)工作人員參與講座，并邀請(qǐng)到閩東醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科的醫(yī)生及眾多農(nóng)村基層知名診所的醫(yī)生，美容界的老師們。會(huì)上，原立主任給大家?guī)?lái)一場(chǎng)精彩的講座。

獨(dú)特的“肽”

許多人都對(duì)“肽”這個(gè)專業(yè)術(shù)語(yǔ)不明就里，所以在了解什么是肽以前，我們先了解一下什么是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)許多人都知道，是與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)系的。人體合理營(yíng)養(yǎng)，可增進(jìn)人體健康，如果營(yíng)養(yǎng)不足或不平衡，長(zhǎng)此以往，人的身體就會(huì)發(fā)生異常的生物化學(xué)變化，進(jìn)而出現(xiàn)生理功能變化，最后會(huì)發(fā)生病理變化，引起疾病。而“肽”也不難理解，結(jié)合下生活，就很容易明白了。比如糖尿病人注射的胰島素，就是激素，沒(méi)有它血糖就會(huì)很高；人體內(nèi)的生長(zhǎng)激素，如果分泌不足，生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)受到影響，個(gè)子矮小；有的人身體好，我們會(huì)說(shuō)免疫力好，這是因?yàn)轶w內(nèi)有免疫球蛋白，有抗體；包括我們消化食物離不開(kāi)消化器官分泌的消化液，而消化液起到消化作用的

是消化酶。無(wú)論是激素、抗體、還是酶，其實(shí)都是“活性肽”，這些物質(zhì)對(duì)人體起到了重要的作用，人體的思維、感覺(jué)、健康狀態(tài)都受肽的調(diào)控。

肽是由兩個(gè)或者兩個(gè)以上的氨基酸經(jīng)過(guò)肽鍵鏈接而成的短鏈，是介于氨基酸與蛋白質(zhì)的中間物質(zhì)，正是由于其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)，人體對(duì)肽的吸收也十分獨(dú)特，它具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

1、不需消化、直接吸收.小分子活性肽不會(huì)受到人體的胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶、消化酶及酸性物質(zhì)二次水解。它以完整的形式直接進(jìn)入小腸，被小腸吸收后進(jìn)入人體循環(huán)系統(tǒng)，從而發(fā)揮其功能。

2、吸收特別快，相當(dāng)于靜脈注射，可以迅速發(fā)揮作用。

3、具有100%吸收的特點(diǎn)，小分子活性肽吸收時(shí)，沒(méi)有任何廢物及排泄物，能被人體全部利用。

4、主動(dòng)吸收。

5、吸收時(shí)不需耗費(fèi)人體能量，不會(huì)增加胃腸功能負(fù)擔(dān)。

6、起載體作用，就像小船一樣，可將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)載輸送到人體各細(xì)胞、組織、器官。

“肽”的醫(yī)療功效

美國(guó)龍·格林博士說(shuō)：“肽”幾乎適用于治療任何疾病，無(wú)藥可與其相比。講座中原立主任也提出：肽是抵抗衰老—新醫(yī)道。隨著醫(yī)療技術(shù)的發(fā)展，人類已經(jīng)可以享受到肽給我們生活帶來(lái)的眾多好處，肽的醫(yī)療功效也是其他藥物所不能比擬的。

延緩衰老：由于肽分子量小，結(jié)構(gòu)緊湊，能夠捕捉和消除自由基和有害物質(zhì)，使細(xì)胞修復(fù)，保持機(jī)體活力，減少色素沉著，阻止和延緩老年斑出現(xiàn)，延緩細(xì)胞衰老，延年益壽。

抗菌、增強(qiáng)免疫：某些小肽和多肽可增加肝細(xì)胞活力，起到抗微生物的作用。全面提升免疫力。

降三高：降血壓肽是一種血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑，具有免疫促進(jìn)作用，同時(shí)具有減肥作用。減輕分泌胰島素的胰島β細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，防止糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生，促進(jìn)糖尿病患者的機(jī)體康復(fù)。

消除疲勞：活性肽容易吸收，體內(nèi)消耗過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，致使體內(nèi)出現(xiàn)內(nèi)環(huán)境失調(diào)，各系統(tǒng)處于低效狀態(tài)而感到疲勞時(shí)，服用活性肽能迅速使體內(nèi)缺乏的活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)得以補(bǔ)充，從而改善細(xì)胞代謝，恢復(fù)失調(diào)的環(huán)境，促進(jìn)機(jī)體各系統(tǒng)之間協(xié)調(diào)的工作，而達(dá)到消除疲勞的目的。除此之外，肽還具有抗腫瘤、鎮(zhèn)痛、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。

健康“肽”重要！肽的優(yōu)勢(shì)千千萬(wàn)，對(duì)于肽，我們應(yīng)該科學(xué)的認(rèn)識(shí)它，認(rèn)可它，并合理的使用它。讓生活“肽”健康，讓自己與健康同行。