銷售河豚嚴重者將被追究刑責
2016-04-18 12:24:13
食品與生活 2016年4期
關鍵詞：銷售
每年3月至5月是河豚魚產卵的季節，毒性最強，最易發生食用河豚魚后中毒事件。對于河豚是否可以銷售，國家食品藥品監督管理總局相關文件中指出，河豚含有河豚毒素，盡管不同品種毒素差異明顯，但其食用安全風險均較大，屬于《中華人民共和國食品安全法》“禁止經營不符合食品安全要求的食品”。銷售河豚致人死亡的，還可能構成犯罪，將追究刑事責任。endprint
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