花花牛：讓河南人喝上好牛奶

劉鳳芹

河南花花牛公司（以下簡稱“花花?！保┦巧a(chǎn)液體奶為主的河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，擁有鄭州低溫、新鄭常溫和花花牛生物科技三個生產(chǎn)工廠，是河南本土最大的乳品生產(chǎn)基地。日加工能力1000噸以上，2015年銷售收入近12億元，銷售區(qū)域輻射全省18個地市以及山西、湖北、安徽等部分周邊省市。產(chǎn)品涵蓋新鮮的巴氏牛奶、UHT滅菌牛奶、二次滅菌牛奶、特色飲料等幾大類8個系列70多個花色品種。

花花牛狠抓質(zhì)量管理，率先通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品安全體系認(rèn)證，成為河南省乳品行業(yè)首家通過“雙認(rèn)證”的企業(yè)。先后獲得“河南省十佳品牌”“河南名牌”“河南省重點(diǎn)保護(hù)產(chǎn)品”“河南省高新技術(shù)企業(yè)”“中國學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”“河南食品工業(yè)（液態(tài)奶）第一品牌”“河南省食品行業(yè)50家高成長企業(yè)”“鄭州市百家重點(diǎn)企業(yè)”“鄭州市放心乳制品生產(chǎn)企業(yè)”等殊榮。擁有一支專業(yè)素質(zhì)高、實(shí)踐能力強(qiáng)的技術(shù)隊伍，與河南農(nóng)大、河南省農(nóng)科院、中國農(nóng)大等科研院所建立了長期合作關(guān)系。河南省乳品工程技術(shù)研究中心落戶花花牛，建立了符合國家標(biāo)準(zhǔn)的新產(chǎn)品研發(fā)實(shí)驗室，研發(fā)的功能性發(fā)酵乳等新技術(shù)獲得河南省科技進(jìn)步二等獎，并多次榮獲河南省科技進(jìn)步成果獎。

花花牛依托黃河灘綠色奶業(yè)養(yǎng)殖帶和豫東平原奶牛養(yǎng)殖帶，實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，統(tǒng)一配種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一治療、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一擠奶，把自有牧場建設(shè)、奶源基地建設(shè)、養(yǎng)牛小區(qū)和農(nóng)戶有機(jī)結(jié)合起來，建成10個自有牧場、標(biāo)準(zhǔn)化牧場35個、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)牛小區(qū)37個，存欄奶牛4萬多頭，日收高質(zhì)量鮮奶300多噸，全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化擠奶。

花花牛在馬寨食品工業(yè)園參股興建河南花花牛生物科技有限公司，以生產(chǎn)高端乳品、生物技術(shù)食品為主，已列入河南省政府重點(diǎn)項目。達(dá)產(chǎn)后，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)40萬噸乳品，年銷售收入約36億元，增加當(dāng)?shù)囟愂沼鈨|元。著力把“花花牛”培育成全國知名品牌，促進(jìn)河南畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，帶動飼料業(yè)、種植業(yè)、奶牛養(yǎng)殖業(yè)、包裝、物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，增加合同內(nèi)奶牛12萬多頭，每年為農(nóng)民帶來18億元收入，可提供就業(yè)崗位5000余個。秉承“創(chuàng)造價值，奉獻(xiàn)社會”的經(jīng)營理念，花花牛正全力打造中原乳業(yè)航母，讓河南人民喝上好牛奶，為河南奶業(yè)發(fā)展作出新貢獻(xiàn)。