穩定性長效復合肥恩泰克在蘿卜上的應用效果

趙振海　肖焱波　段慧明

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穩定性長效復合肥恩泰克在蘿卜上的應用效果

趙振海肖焱波段慧明

趙振海，云南民族大學植物營養與新型肥料研究所，歐化農業貿易（深圳）有限公司，昆明，650500

肖焱波，通信作者，云南民族大學植物營養與新型料研究所，云南昆明，650500

段慧明，武漢金海橋農業科技有限公司，電話：13072734285慧

導讀：通過田間試驗對比了穩定性長效復合肥恩泰克和農民習慣施肥在蘿卜上的應用效果。結果表明，恩泰克施肥可以降低肥料施用量和成本，提高蘿卜產量，相比農民習慣施肥，恩泰克施肥的肥料成本降低了1 350元/hm2，毛收入增加了5 935.6元/hm2，經濟效益提高7 285.6元/hm2。

蘿卜為十字花科蘿卜屬根菜類蔬菜，在我國已有2 000多年的栽培歷史。我國是世界蘿卜第一大生產國，種植面積近120萬hm2，約占世界蘿卜種植面積的40%[1]。目前，我國蘿卜單產為34.0 t/hm2，稍高于世界平均水平，但遠低于一些高產國家。施肥管理對蘿卜產量至關重要，不當的施肥管理措施，特別是氮肥的不合理施用會降低蘿卜肉質根中可溶性糖含量或者增加其硝酸鹽含量，影響蘿卜的品質[2～5]，從而降低蘿卜的種植效益。

眾所周知，我國化肥特別是氮肥利用率只有30%～35%，遠低于發達國家50%～55%的平均利用率，這不僅造成資源的巨大浪費，降低了農業生產的經濟效益，還導致嚴重的環境污染問題[6～9]。

恩泰克復合肥是歐洲化學公司生產的一種添加了硝化抑制劑的穩定性長效復合肥，多點田間試驗表明，恩泰克在提高氮肥利用率和降低環境污染方面的作用顯著[10～12]，還可提高作物產量、改善品質并增加經濟效益[13～16]。就恩泰克復合肥對蘿卜產量和經濟效益的影響進行田間示范，以期為蘿卜合理施肥提供借鑒。

1恩泰克在蘿卜上的應用試驗

本試驗在四川省成都市彭州市麗春鎮花草村10組進行，供試品種為白玉春，是四川蘿卜主栽品種之一，栽培行株距25 cm×25 cm。蘿卜于2015年10月10日播種，2016年1月7日采收測產。試驗分為2個處理，分別為農戶傳統施肥（對照處理）和恩泰克推薦施肥處理，面積均為133 m2。2個處理均在2015年10月10日一次性施用基肥，后期都不再追肥。農民習慣施用硫基復合肥（15-15-15）和生物有機肥，其用量分別為1 125、900 kg/hm2；恩泰克推薦施用恩泰克復合肥（12-11-18）和生物有機肥，用量均為900 kg/hm2。

表1　施用恩泰克后蘿卜產量及效益

2恩泰克能明顯提高蘿卜產量

通過試驗表明，施用恩泰克的蘿卜生物產量和經濟產量分別超過對照處理6.13%和7.84%，根冠比也高于對照處理，這表明施用恩泰克不僅有利于蘿卜地上部的生長，還能促進蘿卜肉質根的生長，增加蘿卜的商品產量。

3恩泰克能明顯提高蘿卜生產效益

恩泰克處理的肥料投入成本相比對照（習慣施肥）處理降低了1 350元/hm2，而毛收入卻增加了5 935.6元/hm2，總體種植收益相比較對照提高了7 285.6元/hm2。

4結論

由于土壤環境中硝化作用的存在，傳統肥料無論是單質肥料、復合肥料還是復混肥料中的氮，施入土壤后在亞硝化單胞菌和硝化細菌的作用下最終都將被轉化為硝態氮，提供給作物生長的實際上是硝態氮營養[17]。穩定性長效復合肥恩泰克，是在含銨態氮的復合肥中添加了硝化抑制劑，控制銨態氮向硝態氮的轉化，并利用土壤膠體吸附帶正電荷的銨根離子原理，減少硝態氮的淋失，提高了養分利用率，同時提供給作物以銨態氮為主的混和營養，比單一的硝態氮營養更有利于作物的生長。

通過試驗表明，恩泰克肥料投入量和成本低于傳統施肥，而蘿卜的生物量及經濟產量均高于農戶習慣，這表明恩泰克的養分利用率明顯高于傳統肥料，恩泰克值得在蘿卜種植中推廣。

參考文獻

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主持人：賀亞菲

武漢亞非種業有限公司總經理。成立于2006年的武漢亞非種業有限公司，長期致力于引進國外進口高端的蔬菜種子業務，與日本、荷蘭、韓國、中國臺灣地區等著名蔬菜公司有著優質的業務合作及深度的技術交流。憑借其在外資企業近十年的工作經歷，9年來賀先生帶領亞非團隊成功推廣多種國外引進的雜交蔬菜品種，比如甘藍、西蘭花、白蘿卜、大白菜、胡蘿卜等。結合多年的國際市場經驗和多個基地生產試驗，賀先生尤其在甘藍、西蘭花等領域有著自己獨特的見解和認識。

收稿日期：2015-10-24