科學導報訊 見習記者鄭天陽 1月11日上午,“食品安全科普進校園”活動在山西省大同市城區(qū)第十四小學舉行,活動以科普大篷車體驗參觀、捐贈科普圖書、掛圖展示、科普知識講座等形式向?qū)W生普及食品安全知識。
此活動由山西省科協(xié)、省食安辦指導支持,山西省百姓放心食品品牌推選活動組委會、省科技傳播中心和省社會事務調(diào)查中心共同發(fā)起并組織實施,是在全省范圍內(nèi)長期開展的一項大型公益科普活動。
活動現(xiàn)場,山西省食品安全產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新聯(lián)盟理事長劉德寶為孩子們進行了知識講座。通過對科普知識和實際案例的生動講解,深入淺出地向師生們介紹了燒烤類、腌制類等十大垃圾食品的危害,還介紹了豆類、牛奶等十大安全食品的益處。隨后,他對同學們科學飲食、健康飲食、安全飲食提出了具體建議,希望同學們在“好吃”和“安全”之間選擇安全,拒絕路邊小商販兜售的垃圾食品,養(yǎng)成科學飲食、安全飲食的習慣。
為學校捐贈圖書的企業(yè)家賀秀娥說:“作為有良心、有道德的食品生產(chǎn)企業(yè),我們不僅要做到‘用良心做食品’,更應該在食品安全上付出我們的一份力。這個活動對于我們也有很大的意義。”