農藥學專業課程體系改革與實踐

[摘 要]培養具有現代思想的農藥科技人才已迫在眉睫。依據現代教學論的基本原則與時代發展要求，對農藥學方向藥學專業農藥學課程體系進行改革與實踐：課程設置與時代要求對接，根據學生發展要求優化課程體系結構，重在技能培養;采用以案例教學和研究式教學為核心的多元化手段進行課堂理論教學，以養成探索精神的教學方式展開實驗教學;建設師資隊伍，“高、精、尖”全面發展。創新型農藥學人才培養模式促使農藥學教學產生了質的飛躍，教書育人初見成效。

[關鍵詞]農業院校;農藥學;課程體系;改革與實踐

[中圖分類號] G642.0 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2016）04-0127-03

農藥在防治農業病蟲草害、保證農業豐收等方面發揮了重要作用，已經成為重要的農業生產資料，培養具有現代思想的農藥科技人才已迫在眉睫。因此，當前大部分農業院校都設置了農藥學相關專業，用來培育“三農”急需的農藥學科技工作者。青島農業大學自2005年創辦我國第一個農藥方向藥學專業以來，在深入研究創新“3+1”人才培養模式[1]的基礎上，對農藥學課程體系進行了大膽的改革創新與實踐探索。

一、課程設置與時代要求對接

（一）根據學生發展設置課程體系

農藥學專業骨干課程體系由農藥化學、農藥合成、農藥分析、農藥生物測定及農藥應用等課程構成，是一門理論、實驗、實踐緊密結合的“三位一體”的應用型學科。對人才培養來說，專業課課程體系設置尤為重要。因此，我們的改革首先從課程體系的設置開始：改變實驗實踐附屬于理論教學的傳統方式，將實驗課、實踐課獨立設置，加強培養學生實驗技能、科研興趣、實踐能力，做到大學教育與社會需求高度匹配。另外，傳統的課程體系設置，往往忽視選修課教學，造成畢業生“千人一面”的格局，非常不利于學生全面發展。鑒于此，我們加大了選修課教改力度：提高選修課程數量和要求，拓展、放大學生自我拓展的空間，為其更好地適應社會創造良好的條件。經過數年的探索與改革，我們對課程體系進行了優化（表1）。

（二）“四加一減”，重在技能培養

1.增加選修課：設置農藥方向選修課26門，共848學時，要求最低選修216學時。大量的選修課程設置，為學生提供了充分的自我發展空間，有利于其根據自己的興趣與強項進行選擇，有效應對社會多元化要求。

2.增加實驗課：必修課程實驗與理論比例為1.3∶1.5，二者接近，總的農藥學專業課程體系實驗與理論比例為2.16∶5.02，比例合理。實驗學時有所增加，學生動手能力得到訓練，同時也培養了嚴謹的科學精神。

3.增加實踐課：在校期間農藥學專業實踐課達到6.5周，折合195學時，超過必修理論課學時數，有效解決了當前大學畢業生實踐能力差的問題，增強了學生干事創業的信心。

4.增加畢業實習學時：畢業實習為19.5周，加上第五學期、第六學期開始的科研訓練與課程論文2周，合計21.5周，折合645學時。充足的實踐時間，保證了學生科學思維得到系統訓練，為以后工作學習打下良好基礎。

5.減少必修理論課：必修課只開設農藥化學、農藥合成、農藥制劑、農藥分析、農藥生物測定等農藥學體系核心課程，總學時150學時。有利于學生自我設計，更快、更好地適應社會。

（三）平臺的建設與使用

嚴格地說，農藥學是一門實驗性科學，整個課程體系的各個組成部分必須緊密結合、有效運轉，才能培養出社會適應能力強的農藥學人才。為此，我們通過優化資源配置，建立了教學實驗室、科研平臺、研究室、實習基地等四個開放式平臺（圖1），并將其有機結合、高效利用，取得了令人滿意的效果。

二、教材體系的選擇與完善

相對于醫藥學等傳統學科來說，農藥學是一門新興學科，相關教材、教學參考書很不完善。例如，目前尚未有農藥學方面的國家規劃教材，而已有的教材也存在內容滯后等缺陷。為了適應新的時代要求，我們盡一切可能采用農藥學權威著作作為教材，同時有針對性地編寫完善了農藥學課程體系必須的配套教材和教學參考書。目前，化學工業出版社出版或即將出版、由孫家隆編著或主編的農藥學教材與教參有：《農藥化學合成基礎》（第一版）《農藥學實驗技術與指導》《現代農藥合成技術》《農藥化學合成基礎》（第二版）《農藥科學使用》《現代農藥應用技術——殺蟲劑卷》《現代農藥應用技術——殺菌劑卷》《現代農藥應用技術——除草劑卷》《現代農藥應用技術——植物生長調節劑與殺鼠劑卷》《新編農藥品種手冊》《農藥學實驗技術與指導》（第二版）等。其中《農藥化學合成基礎》《農藥學實驗技術與指導》等已經被多所農藥學相關院校采用為教材，《現代農藥合成技術》獲2012年中國石油和化學工業出版物獎一等獎。教材、教參的完善，使學生視野開闊，學習時有一種得心應手的感覺。

三、課堂理論教學多元化，加強思維訓練

“多元化教學”指的是多媒體教學、網絡教學、案例教學、研究式教學等多種教學手段并用，堅持以學生為主體、以教師為主導的互動式教學方法。

以多媒體教學為主導：全部核心課程（農藥化學、農藥合成、農藥制劑、農藥分析等）及部分重要選修課的教學，都已采用多媒體教學。我們對多媒體課件的基本要求是：條理清晰、圖表豐富、圖文并茂、動漫結合，講授知識必須和生產實踐、科學研究、學科前沿及學生未來發展相結合，擯棄“填鴨式”或“滿堂灌”的教學方法。

以研究式教學為核心：這是我們近年來嘗試的一種教學方法。將課堂教授的內容作為一個課題，以課題研究的方式向學生進行知識傳授，培養學生的科學思維方法，為以后從事科研工作打下基礎。例如，在講授《農藥化學》課氨基甲酸酯類農藥時，我們將天然的毒扁豆堿作為一個課題，進行先導優化、創制經緯研究;同時將先導優化、生物等排、藥效基團拼接等農藥化學專業科研方法傳授給學生，訓練其發散性思維。

以案例教學為依托：這是近年來我們大力推廣的教學手段，即課堂教學以案例的形式進行。通過對案例的剖析與講解，學生較深入地掌握知識要點，并學會分析問題、解決問題的方法。例如，在《農藥合成》課中丙溴磷的合成與生產教學中，我們將“丙溴磷的合成與生產”作為一個案例，通過“抽絲剝繭”式的分析，歸納得出如下合成路線圖。[3]

根據合成路線，結合實例解析各種路線的優劣，從而培養學生根據具體情況確定合成與生產方案的能力。

以網絡教學為輔助：即充分利用學校網絡教學平臺及青島農業大學農藥學QQ群，與學生全方位互動。在每學期開始前將該學期課堂教學的課程簡介、教學大綱、教學進度、教學難點疑點分析等傳至網絡教學平臺及農藥學QQ群，讓學生提前對該課程有所了解，做到心中有數地進行預習、學習。在教學過程中，除課堂、課外答疑外，還在網絡平臺和農藥學QQ群上進行答疑教學、作業講解等，做到關鍵知識點課外答辯共用化、公開化，使全體學生受益。

四、重視實驗教學，養成探索精神

（一）精選實驗內容，實用與創新結合。實驗教學應具有連貫性與梯度性，所以我們在設計農藥方向藥學專業培養方案時，學生實驗以操作性和驗證性實驗為主。在此基礎上，我們以提高實驗技能作為《農藥學實驗技術與指導》的選題原則：和實際生產相關聯的綜合性實驗占40%，設計性實驗占40%，與科研相關的研究創新性實驗占20%。力爭每個實驗都有與之對應的工業產品或科研課題，使學生實驗過程中創造力得到有效激發，并享受到學習的樂趣。

（二）獨立實驗，突出能力培養。學生遲早要走出校門，進入社會，成為獨立的社會工作者，自身的動手能力、工作的主動性、分析問題與解決問題能力至關重要。因此，我們要求學生實驗必須一人一組獨立完成。實驗前，在學習與研讀教材、查閱文獻的基礎上，形成各自的經教師點評與改進的實驗方案;實驗中，規范操作、記錄詳細，力爭做到和科研緊密結合;實驗后，認真歸納總結，形成一份包含實驗目的、實驗原理、實驗操作、實驗記錄、數據處理、結果與討論、問題與思考等內容的規范性實驗報告文本。

（三）單獨考核，提高重視程度。實驗課程全部與相關理論課教學分離，成為一門獨立的課程，獨立計算學分，極大地提高了學生對實驗課程的重視程度。考核由實驗部分和期末考核兩部分構成，比重為60%和40%。實驗部分主要考察實驗準確度和實驗報告的規范性，期末考試則主要考核實驗技術與實驗操作。

五、實踐教學，深入社會

實踐教學分為兩個階段進行：在第六學期進行的農藥學綜合生產實習和假期進行的社會實踐。其中第一階段共4周，進行方式與內容如表2所示，主要目的是讓學生走出校門，深入企業，親身參加生產，獲取企業新工藝、新技術等知識信息，解決就業與社會需求脫節的問題。

實踐教學的第二階段在第六學期后的暑假進行。暑假前，學生自由組成實習小組，在教師指導下進入社會，完成至少4周“真刀真槍”的崗位“職工式”的實踐。時間和內容根據學生自我定位的就業方向確定，成績由實習基地專家、學校指導教師共同確定。

經過兩個階段的實踐活動，學校加強了與企業的溝通，學生對農藥工業企業有了整體的認識，對自己的科研訓練、畢業論文方向的選擇及畢業后的發展方向有了清晰的定位，減少了盲目性;同時，也為產學研協同創新[5]打下基礎。

六、提升科研訓練與畢業論文的質量

科研訓練、畢業論文采用導師負責制：學生、教師雙向選擇，每位教師指導的學生人數不超過6人。為了保持課題研究的連續性，相同的科研訓練、畢業論文為同一位導師。科研訓練在第七學期進行，主要內容為導師指導下的立題、文獻檢索、科研內容的基本素質培養，為第八學期畢業論文的撰寫打基礎。

畢業論文在第八學期進行，學生按照導師下達的任務書首先進行文獻檢索、立題研究，完成立題報告。報告經審查合格后，在導師指導下進行一項農藥學方面的課題研究。課題分為理論型與應用型，以密切聯系農藥學科為要旨。為了保證畢業論文質量，我們加強了檢查力度：三月中旬進行中期檢查，主要查看畢業論文進展狀況及存在問題，六月中旬進行全面的“盲評”與20%的重復率檢索檢查。經數年的堅持，學生的畢業論文質量得到大幅度提高。

七、建設師資隊伍，“高、精、尖”全面發展

人才培養，離不開過硬的師資隊伍。應學校要求，從2009年開始加大了在校教師培養和學科專家引進力度。目前，專職農藥學教師17人，結構如表3所示：無論是職稱、學歷及年齡結構，還是訪學與社會實踐經歷，都趨于合理狀態。

高學歷以及職稱、年齡結構的科學性和經歷的廣泛性，保證了師資隊伍建設前瞻性要求，也為藥學專業農藥學課程體系改革與實踐提供了質量保證。

經過近十年來對農藥學課程體系的改革與實踐，本校農藥學教學產生了質的飛躍，教書育人初見成效。以青島農業大學農藥方向藥學專業為例，自2005年招生，目前已有5屆畢業生，共畢業352人，其中有147人考取研究生，205人就業，總就業率達到100%。已畢業的學生中有8人在讀博士，10人已經成為農藥企業技術骨干，8人成為市場主管。

農藥學課程體系“理論、實驗、實踐”緊密結合的“三位一體”的立體化改革與實踐的探索是成功的，改革結果是：所培養的學生之興趣和強項和社會需求有效對接，學以致用、避免了“就業難”等現象，畢業生達到產學研結合的應用型本科人才要求。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 王慧敏，等.創新“3+1”人才培養模式，強化都市農業人才實踐能力[J].高等農業教育，2012（10）.

[2] 孫家隆.農藥化學合成基礎（第二版）[M].北京：化學工業出版社，2013.

[3] 孫家隆.農藥化學合成基礎（第二版）[M].北京：化學工業出版社，2013.

[4] 姜佰文等.高等農業院校校企產學研用協同創新模式研究[J].高等農業教育，2013（3）.

[5] 郭冬生，等.基于產學研結合的應用型本科人才培養與科技體制改革[J].高等農業教育，2012（8）.

[責任編輯：羅 艷]