鄯善早春辣椒套種西瓜四季豆栽培技術(shù)

新疆鄯善縣光熱資源豐富，種植果蔬菜溫室有4 500余座，其中1 500余座溫室以辣椒套種西瓜和四季豆種植模式為主，主要集中在鄯善縣火焰山以南的魯克沁鎮(zhèn)、達(dá)浪坎等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，該種植模式可實現(xiàn)一季多茬多熟，不僅可以提高土地利用率，還能提高土地產(chǎn)出率，一季每畝可實現(xiàn)35 000～40 000元的收入，經(jīng)濟效益極其可觀。

1 栽培品種

辣椒的栽培品種主要是龍騰、豬大腸、新椒3號、甜椒36號等大果型辣椒品種。西瓜選擇無籽西瓜。四季豆選擇白綠皮品種。

2 苗木準(zhǔn)備

辣椒于11月中旬開始育苗，幼苗長至2～3片真葉進(jìn)行分苗，苗齡60天。在辣椒定植前5～6天煉苗。西瓜、四季豆在辣椒澆過定苗水后2～3天內(nèi)，適時催芽。

3 定植

3.1 溫室消毒 清除殘株雜草，在定植前15天，每畝撒入50%多菌靈3 kg，犁地時翻入土壤。或用硫磺粉250～ 500 g、鋸末4～5 kg、廣潤煙劑或高效氯氫菊酯煙劑250～300 g均勻混合后，暗火點燃，密閉煙熏24小時后，放風(fēng)后再整地定植。

3.2 整地施肥 每畝施腐熟雞糞15 m3，深翻起壟，壟寬0.5 m、溝寬0.8 m，覆膜。

3.3 定植 辣椒于1月底至2月初，地溫穩(wěn)定在12 ℃以上，最低氣溫10 ℃以上時定植。每壟2行，株距35～40 cm，畝栽2 000～2 500株。辣椒定植后3天灌1次定苗水，土壤墑情適宜播種時，套種催過芽的西瓜、四季豆。西瓜點播于壟面中間，每壟栽3株，株距1.5 m，第1株定植于距前沿1.5 m處，畝株數(shù)150～200株；四季豆點播于工作臺靠近水渠的壟面處，距離第3株西瓜大概2 m，株距40 cm，畝株數(shù)200左右。

4 定植后管理

4.1 溫度 緩苗期白天溫度保持在25～30 ℃，夜間15～18 ℃，超過30 ℃時放風(fēng)降溫。生長期白天保持在20～25 ℃，夜間14～16 ℃。生長中期白天保持在25～30 ℃，夜間15～18 ℃。吐魯番地區(qū)升溫較快，隨天氣轉(zhuǎn)暖要逐漸加大放風(fēng)量以防止高溫使植株徒長、落花落果。

4.2 肥水 緩苗水灌足后，一般在門椒坐住前不需要灌水，門椒膨大后開始追肥灌水。進(jìn)入辣椒盛果期再追肥2～3次，夏季蒸發(fā)量大，灌水要勤，灌水在晴天上午進(jìn)行，每次隨水追1次沖施肥，防止植株早衰，中后期可以用0.3%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施，并及時通風(fēng)。西瓜開花坐果期要適當(dāng)控制澆水，避免西瓜植株徒長影響坐果。在西瓜采摘前，要控制灌水，避免西瓜因澆水過多而裂果。四季豆較其他兩種作物需肥、需水量小，易于管理，但要注意落蔓。

4.3 植株調(diào)整 要及時對辣椒、西瓜、四季豆吊蔓，避免辣椒倒?fàn)睢Ｎ鞴喜捎萌Γ髀?個瓜，2個側(cè)蔓留作營養(yǎng)蔓。當(dāng)西瓜長至足夠高時打頂，選留第二雌花結(jié)果。

5 病蟲防治

5.1 病害及防治方法

1）辣椒。病害主要有疫病、根腐病和青枯病。以預(yù)防為主，防治結(jié)合。要從育苗開始，把握住各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，針對性用藥，可起到事半功倍的效果。①定植時按穴施藥。溫室辣椒定植一般在1月下旬，定植前按每1 000穴備乙磷錳鋅0.5 kg、多菌靈0.5 kg、琥膠肥酸銅0.5 kg，混合后加15 kg干細(xì)土混勻。定植時，將藥土均勻撒入定植穴中即可。一般一把藥土可撒4穴，撒好后再栽苗、澆水。②重茬地全棚施藥。對于重茬地塊來說，發(fā)病的可能性較大，最好輪作倒茬。若必須重茬，在定植前先要深翻凍土，增施有機肥，再進(jìn)行全棚施藥，提前預(yù)防。其用藥品種同上，按栽培面積計算，1 m2用藥10 g，按藥量加10倍的細(xì)干土，均勻撒在土壤表面，劃鋤后摟平，再起壟。③發(fā)病初期灌根防治。每年的3月下旬至4月，是辣椒根部病害的發(fā)病高峰期。此時可用以上3種藥劑按500倍稀釋量配好后灌根。點片發(fā)病的，在病株及鄰近株根部每株灌入0.5 kg藥液，其余按每穴0.2～0.3 kg藥液灌根，10天灌1次，連灌2次，灌根后暫不澆水，可基本控制病害蔓延。

2）四季豆。病害主要有銹病，可以通過將病葉摘除，然后噴20%粉銹寧800～1 000倍液防治。

3）西瓜。病害主要有一些生理性的病害，如畸形瓜等，可以摘除，重新留瓜。

5.2 蟲害及防治方法 蟲害主要有煙粉虱、白粉虱、蚜蟲、紅蜘蛛等。在溫室上風(fēng)口和下風(fēng)口安裝1.5 m寬60目的防蟲網(wǎng)，并清除溫室內(nèi)的雜草，用一些廣譜性的煙熏劑將害蟲扼殺在為害初期。在害蟲為害中期可以使用高效低毒殺蟲劑進(jìn)行噴霧。注意在西瓜花期避免使用農(nóng)藥，以免引起藥害。

6 采摘

注意適時采收，辣椒在3月中旬可以上市，4月中旬開始大量上市，可以賣到5月中旬。每畝可收獲西瓜500～800 kg，“五一”出售。四季豆可收獲500 kg左右。總體經(jīng)濟收益相當(dāng)可觀。