


如果豬受到熱應激,且自身無法充分散熱降溫,它會虛脫,嚴重時甚至會死亡。本指南出自AHDB Pork,將告訴您如何使圈養豬的環境溫度處在適宜水平。
中圖分類號:S815 文獻標識碼:C 文章編號:1001-0769(2016)07-0003-02
當某一頭豬的體溫上升到某一極限值以上時,它就發生熱應激;在這些情況下,該豬首先會加快呼吸,以試圖保持身體的涼爽。隨后,它會在環境中尋找機會進行降溫,如:打滾、弄臟圈舍或躺到尿中。
在養豬生產中,熱應激必須避免出現,從而防止不必要的損失和生產性能下降;受高溫的影響,生長豬的生長速度會降低(下降多達50 g/d),而繁殖豬群的分娩率可能降低高達25 %,并伴隨窩產仔數小幅下降。
盡量讓豬身處熱中性區,從而:
維持全年生產力;
維持整個夏季的高采食量和生長速度。
常規檢查清單:生產者可采用多種方法最大限度地緩解熱應激帶來的影響。
1 圈舍
檢查豬舍的屋頂,其質量會隨使用時間的增加而下降(圖1)。良好的隔熱性能將使豬舍冬暖夏涼,有利于動物福利和生產。
如果豬舍的保溫區還在進行加熱,則應采用遮蓋并進行隔熱,從而盡量減少熱量擴散到產房中。
保溫區的溫度最好應根據仔豬的日齡和健康狀況進行調控。
2 通風
確保根據豬的個體大小和飼養數量,備足風機。考慮給依靠自然通風的大型豬舍使用輔助風機。
清潔并維持風機運轉,并定期在每批豬之間進行檢查,或至少每季度應檢查一次,以確保風機正常運轉。
3 報警器和應急設備
調試檢查舍內溫度報警系統。
確保配備充足的應急(如停電)設備,以防止給豬造成不必要的痛苦和不良應激。
檢查并確認報警器和發電機處于良好的工作狀態,且所有員工都應知道應急操作步驟和應急方案。
4 飲水
確保豬都能夠隨時飲用到清涼的潔凈水。
確保豬群配備了充足數量的飲水器,且全部能正常運作。如存在疑問,通過料槽補給額外水源(表1)。
英國環境、食品及農村事務部(The Department for Environment, Food and Rural Affairs)的家畜福利建議法規(Code of Recommendations for the Welfare of Livestock)中規定:豬不會流汗,但是它們可以通過濕潤皮膚來保持涼爽,在酷暑期間供給潮濕的水泥地面,或噴淋區域。
5 管理指南
5.1 繁殖群
5.1.1 母豬群
如有可能,在一天涼爽的時段配種。
保持良好的衛生,尤其是母豬打滾的區域,并確保陰戶在授精前清潔。配備洗手設施和/或一次性手套。
5.1.2 公豬群
熱應激會抑制公豬的性欲,并降低精子活力,影響可延續到熱應激后8周。
在日歷上標記炎熱時期,記住精液質量檢查要持續到上個熱應激或生病結束后8周。
人工授精精液的溫度控制至關重要,因為精子會迅速過熱,并失去活力。確保精液在用于輸精前保存在保溫容器中(16 ℃~ 18 ℃),并保證遮陰,不受陽光直射。
5.1.3 哺乳母豬群
母豬每天飼喂2次,泌乳期間增加到每天3次,主餐安排在晚上進行。保證每次喂料時料槽潔凈衛生,因為炎熱季節飼料可能會很快變質并酸敗。
檢查飲水高峰期的飲水質量、可及性和流速;流速應保持在2 L/min~2.5 L/min,如有必要,通過料槽額外補充飲水。
控制產房的輔助供暖系統。僅在分娩后12 h內可能有必要輔助供暖,具體取決于仔豬情況;如果您有調光器,請使用,或者用低功率燈泡替換。
保溫區要加蓋并隔熱(圖2),以確保從保溫區散發的熱量不會造成母豬過熱。
為了保持母豬涼爽,用冷水弄濕母豬脖頸也許會有所幫助;但要確保仔豬不被弄濕。
5.1.4 干乳母豬群
熱應激可能會導致維持妊娠的激素分泌不足。
如有可能,給母豬提供一片可供躺臥的潮濕水泥地面。
在全天不同時間段觀察躺臥區,不要強制母豬躺在太陽下或溫暖的草墊上;如果陽光照入圈舍內,則安裝窗簾以遮擋陽光。
5.2 生長和育肥豬群
檢查飲水質量并確保水流速度適當(活重30 kg最佳水流速度為1 L/min,活重70 kg最佳水流速度為1.5 L/min)。
檢查飼料是否新鮮,因為在炎熱天氣中飼料將很快變質。考慮采用少量多餐,尤其是料斗直接暴露在陽光直射下。
如有可能,降低飼養密度,從而使豬可彼此分開躺臥。
如有必要,使用霧化或噴霧設施給豬降溫。