會澤縣老廠鄉黃姜豐產栽培管理技術淺析

摘 要 為鞏固發展一鄉一業，一村一品的特色產業，進一步開發老廠黃姜這一特色品種。挖掘生產潛力，變資源優勢為經濟優勢，促進農民增收、農業增效、農村經濟發展。為盡快普及生姜栽培技術，提高栽培質量，促進黃姜的正常發展，近幾年來根據會澤縣老廠鄉黃姜種植存在的主要問題，會澤縣老廠鄉農業技術推廣站開始對老廠黃姜進行提純復種，進行標準化豐產種植試驗示范。從老廠黃姜生產的現狀，存在問題，提出黃姜種植的豐產栽培改進意見。

關鍵詞 黃姜；豐產栽培技術；種植管理

中圖分類號：S567.239 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.05.021

1 老廠黃姜種植現狀

1.1 種植面積逐年擴大

從2008年起會澤縣老廠鄉大力推進蔬菜產業規模，政府根據“發揮優勢、突出特色、規模生產”的原則，將黃姜種植納入了產業結構調整之中，種植面積、產量逐年增大，黃姜收入成為農民增收致富的一項重要產業。2011年種植面積66.7 hm2，2012年種植面積超過100 hm2，2013年種植面積133.3 hm2，2014年種植面積166.7 hm2，2015年種植面積200 hm2。

1.2 產量、質量逐年提高

近年來，隨著市場經濟的發展，人們生活水平的不斷提高及對生姜品質需求的越來越高，為提高生姜的產量和質量，老廠農科站從2008年起開始對老廠黃姜進行提純復種，進行標準化種植試驗示范，通過2011-2015年的樣板實施及測產調查、統計：2011年平均667 m2產黃姜2 447.50 kg，2012年平均667 m2產黃姜2 668.00 kg，2013年平均667 m2產黃姜2 816.40 kg，2014年平均667 m2產黃姜3 023.70 kg，2015年平均667 m2產黃姜3 172.60 kg，667 m2產值都達1萬元以上。

2 老廠黃姜種植存在主要問題

2.1 姜農種植戶科技意識差

老廠黃姜種植雖然歷史悠久，樣板平均667 m2產量超過3 000 kg，但較大姜農重種輕管嚴重，少數姜農只種不管，造成產量、質量不高。……