新型閹割替代方法可提高豬的生產性能和福利

專家在都柏林舉行的2016年國際豬獸醫學會會議上討論了關于使用新型閹割替代方法的經濟和福利效益。

專家說，贊同新型替代方法進行閹割可顯著提高豬的生產性能和肉品質，同時還可減少福利和行為問題。

公豬膻味是當烹調肉時從性成熟的公豬中散發出來的一種令人不快的氣味。為了防止公豬膻味，傳統上公豬要進行物理閹割，但是在一些市場消費者驅動的對動物福利的關注促使一些生產者尋求替代方法。

一種替代方案，有時被稱為免疫閹割或公豬膻味免疫，涉及利用免疫 （疫苗樣） 產品刺激豬的免疫系統以暫時阻斷睪丸功能，并抑制雄激素和糞臭素（自然產生的化合物，會導致公豬膻味）的積聚。

在都柏林舉行的2016年國際豬獸醫學會會議上，DSP咨詢有限公司的Steve Pollmann博士在由Zoetis贊助的一次研討會上報告說，這種方法在提高生產力方面具有巨大的潛力。

Pollmann報告說，在前12個試驗中，與飼喂相同日糧和飼養方案的物理閹割的豬相比，使用免疫學產品導致了日增重平均提高4.3 %，FCR平均提高8.4 %。

根據豬健康與生產咨詢公司與英國Oakwood Veterinary集團獸醫John Mackinnon所說，免疫學產品不僅可以減少公豬膻味，還對豬福利有益處。

他解釋說，英國農場動物福利理事會的“五大自由”之一是免于疼痛、傷害和疾病。

Mackinnon說，疫苗接種的第一個顯而易見的優點是結束了對于物理去勢的需要，在手術期間和之后，動物會有應激和痛苦，并顯示會增加感染的風險。

原題名：Novel castration alternative boosts pig performance and welfare （英文）