宜興紫砂經久不衰。自明朝廢團茶興散茶,紫砂器便與茶文化不可分割。伴隨著紫砂壺的成熟,宜興紫砂便在茶文化之外有了屬于自己的文化藝術圈,但仍然與茶文化有著密不可分的關系。而對茶器的選擇也是因地域而異,根據制作材料和產地的不同可以分為陶器、瓷器、漆器、玻璃、金屬和竹木等材質的茶器。陶器茶器造型雅致、色澤古樸,特別是以宜興紫砂為陶中珍品,用來沏茶,則香味醇和、湯色澄清、保溫性好,即使夏天茶湯也不易變質。因此,紫砂壺便成為了茶的黃金搭檔。而在各種紫砂壺中,朱泥壺顯得尤為特別。
1 歷史淵源 茶人鐘愛
在眾多紫砂壺中,朱泥壺因其表現出的鮮明色澤及個性,得到了壺友的喜愛,十七世紀中葉起外銷歐洲的“紅色瓷器”既是佳例。紫砂壺是隨茶葉作為配套茶器進入歐洲的。18世紀,歐洲興起一股持續近百年的“中國熱”,一切代表了“中國品位”的東西一時風靡歐洲,其中就包括紫砂壺。這部分紫砂壺大多是“朱泥壺”。清同治以后,轟動東瀛茶陶兩界的“朱泥燒”,是因為朱泥顏色的艷麗,吸引了茶陶兩界,其他泥料的茶壺顏色幽暗之光較多,吸引力較欠缺。
我國東南沿海及東南亞,好功夫茶,故對“水平壺”尤為鐘愛。此種壺器型小,適合一個人使用。東南亞國家之間人員往來頻繁,茶道之風先于此地盛行,再傳向歐洲、日本,終盛弘于世界各地。
而現今,朱泥小品壺也是茶人、藏家、壺友的常選品類。因此,筆者對朱泥壺創作的選擇是緣于對歷史文化的熱愛、緣于各地壺友藏家的選擇、緣于朱泥壺特有的藝術個性。
2 原礦稀少 成品不易
盡管朱泥壺受到紫砂茶人的推重,筆者的個人創作也選擇了以朱泥壺為主,但是從創作的角度來講,其創作也有著現實的制約。眾所周知,原礦朱泥稀少,創作一件朱泥作品也是需要一定的礦源儲備與選擇。所以要做一把朱泥壺,對于原礦泥料的選擇就顯得尤為重要。而這也決定了能做多少件作品,顯而易見不會太多。
朱泥壺的成品率低。因為朱泥的顆粒含量少,燒成收縮較大,因此容易產生很多意外的缺陷,如變形、開裂等。升溫、降溫過程均務求緩慢,稍快就會出現缺陷而前功盡棄。一般只能做一些較小的壺。要求創作者自身對泥性有著嫻熟的把握。因此,個人選擇創作朱泥壺雖然是出于對朱泥壺歷史文化的喜愛,其實也是想通過自己的不斷創新創作,感悟古今朱泥大家的創作體驗,感受“紅色瓷器”手工技藝的非同凡響。
3 結 語
對于朱泥壺的創作,筆者深有感觸。無論是歷史文獻中對朱泥壺的記載,還是對博物館陳列的朱泥壺前輩們流傳下作品的感悟,抑或筆者親身的創作體會,都讓筆者覺得,朱泥壺的創作應尊重原礦朱泥原本應有的面目,尊重傳統手工技藝的人文情趣,尊重茶文化對紫砂壺的必然選擇。在這樣的環境中,無論是紫砂壺創作者,還是茶人、藏家,都應該有所選擇,而不是盲目地比較作品的某一個單一特征。朱泥壺能作為茶文化的載體為紫砂壺打開西方世界的大門,有歷史的偶然性也有其必然性。這是朱泥壺創作者需要深入研究的課題,也值得眾多壺友認真思考。