
新疆紅棗種植面積已突破45萬hm2,占全國紅棗總面積的1/3,其中阿克蘇、喀什、和田等地紅棗產量占全國總產量的50%以上。自2012年以來,縮果病在新疆紅棗產區大面積發生,且發病率呈逐年上升趨勢,嚴重影響棗產業健康發展。針對此,我們以生物防治紅棗縮果病為主要目的,實施了解淀粉芽孢桿菌B7900防治該病效果,及對棗果品質影響試驗。
1 材料與方法
1.1 供試藥劑 10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑,陜西先農生物科技有限公司提供;10億/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑、2%春雷霉素水劑、10%多抗霉素可濕性粉劑、72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑,市售。
1.2 試驗設計 本試驗共設8個處理,分別為:10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑1 000倍液、1 500倍液、2 000倍液,10億/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑1 000倍液、2%春雷霉素水劑1 000倍液、10%多抗霉素可濕性粉劑 1 000倍液、72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑 3 000倍液、空白對照。重復3次,隨機區組排列,每個重復選取40株棗樹。
1.3 試驗方法 試驗安排在新疆阿克蘇市農一師紅棗基地。2015年7月上旬至10月下旬,每個重復采用五點取樣法,每點選取5株樹,每株選擇東、南、西、北、中5個方位,每個方位隨機選取5個棗吊,即每株樹選25個棗吊,統計每個棗吊的病果數量,計算發病率。
2015年8月1日(紅棗進入白熟期)噴第1次藥,隨后每隔15天噴1次藥,共噴3次。噴藥選擇在無雨、風速小的天氣,下午用背負式手動噴霧器全株噴霧,藥液均勻濕潤葉片和果實,以藥液下滴為度。
噴完藥后的第1、3、5、7天分別觀察葉片、葉柄、果實有無藥害出現。
于最后一次噴藥(9月14日)后15天(9月29日)調查發病情況,同上每株紅棗樹選取25個棗吊,統計每個棗吊的病果數量,計算發病率、病情指數和相對防效。
病情指數分級標準如下:0級,未受害,無棗果發病;1級,危害輕,有1~5顆棗果發??;2級,危害中等,有6~10顆棗果發病;3級,危害比較嚴重,有11~15顆棗果發病;4級,危害嚴重,有16顆以上棗果發病。
2 結果與分析
2.1 安全性 10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑在整個試驗過程中未有藥害發生,安全性好。
2.2 防病效果(表1)
由表1可以看出,不同藥劑處理對紅棗縮果病均有一定的防效。防效最好的是10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑1 000倍液,為86.88%,其次為72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3 000倍液,為83.06%,然后是10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑1 500倍 液(82.94%)、2%春雷霉素水劑1 000倍液 (77.72%)、10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑2 000倍液(74.31%)、10%多抗霉素可濕性粉劑1 000倍液(70.39%),防效最差的是10億/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑1 000倍液(66.19%)。
解淀粉芽孢桿菌不同濃度防效不同,其中1 000倍液防效最好,為86.88%;1 500倍液防效為82.94%;2 000倍液防效為74.31%。
2.3 對紅棗含糖量的影響 將同一處理紅棗充分混勻,采用五分法取其中1份,每份取樣500 g,洗滌,去核,于70~75 ℃下烘干至恒重,粉碎,過60目篩備用。
不同處理試樣稱取0.6~0.9 g紅棗粉5份,分別用3,5-二硝基水楊酸法測定紅棗粉總糖;配置不同處理試樣含紅棗粉5%~16%的樣品5份,用手持測糖儀測定樣液可溶性固形物含量。
測定結果顯示,用解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑處理后,紅棗含糖量有明顯提高,不同處理間的差異達到顯著水平。其中,解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑1 000倍液處理的紅棗總糖含量最高,為79.76%,其次是1 500倍液處理的,含量為79.28%,2 000倍液處理的為79.09%。其他處理的紅棗含糖量均比上述處理低:枯草芽孢桿菌可濕性粉劑處理的為 77.93%,農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑處理的為72.12%,多抗霉素可濕性粉劑處理的為 70.45%,空白對照處理的為70.43%;2%春雷霉素水劑處理的最低,為69.43%。
3 小結與討論
1)10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑能較為有效地防治紅棗縮果病,并對紅棗葉片、葉柄、果實安全。建議濃度為1 000~1 500倍液,連續使用3次以上,間隔期15~20天。
2)用10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑處理紅棗后,棗果含糖量明顯提高,對提升紅棗品質具有重大意義。
3)解淀粉芽孢桿菌應用于棗樹和棗果上,對樹體生長、病蟲防控以及棗果品質影響及其機理,還有待進一步深入研究。
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解淀粉芽孢桿菌B7900
解淀粉芽孢桿菌B7900,是陜西先農生物科技有限公司與西北農林科技大學植物保護學院植物病理學微生物學專家安德榮教授聯合,耗時近10年,從10萬余株秦嶺原始森林土壤微生物菌庫中篩選出的生物菌株。
解淀粉芽孢桿菌B7900是一種嗜溫、好氧、產芽孢的桿狀細菌,能產生多種抗菌素和酶,具有廣譜抗菌活性和極強的抗逆能力。該菌不僅可以廣泛存在于土壤、植物根際等外界環境中,而且還是植物體的常見內生細菌,尤其是在植物根、莖內部定殖后,可改變植物周圍菌群環境和種類,與病原菌競爭植物周圍位點,并且分泌多種抗菌素物質抑制病原菌生長,同時誘導植物防御系統抵御病原菌入侵,從而達到防治病害和改良土壤的目的。
解淀粉芽孢桿菌B7900微生物菌劑已研制成功并投入使用。該菌劑殺菌譜廣,對作物和非靶標生物以及環境安全,可有效防控棗樹縮果病、蘋果樹腐爛病、蘋果樹輪紋病、黃瓜細菌性角斑病等多種作物的真菌、細菌性病害。