淺談中職英語教學中跨文化意識的培養

摘 要：語言是文化的載體，是文化不可分割的一部分，如果對文化背景、文化的模式和習俗不甚了解，那就不是所謂的真正學習一門語言。本文闡述如何在中職英語教學中高密度地、多方位地導入跨文化教育，以培養中職生的跨文化交際的意識與能力，提高學生的文化素養。

關鍵詞：中職英語教學； 文化導入； 跨文化意識； 培養途徑

中圖分類號：G633.41 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315（2016）03-107-001

一、跨文化交際意識在中職英語教學中的重要意義

目前，我國的英語教學仍然只強調傳授語言知識和培養學生在交際中的運用能力，沒有把文化意識的培養擺在應有的位置。這樣教學導致學生在學習語言的過程當中，只了解了一些語法知識和語言現象，卻缺乏對中西方文化差異的敏感性和識辨能力。因此，在教學生學習英語語言的同時，教師也應向學生講解相應的社會背景與文化知識，在教學過程中注重跨文化交際知識的輸入，這樣才能真正使語言知識成為幫助他們交流的工具，使他們學有所用。

二、培養學生跨文化意識與能力的途徑

那么，如何在中職英語教學中滲透跨文化教育，建構中職生應知的跨文化交際的知識、技能，從而形成跨文化意識與能力，筆者就此問題，闡述了一些日常教學中的看法。

（一）利用課堂教學充分進行跨文化意識培養

1.詞匯教學中揭示詞匯的文化內涵。在日常的詞匯教學中，教師不應只是單純地教給學生詞匯的讀音、本義，而應適時地介紹詞匯的文化意義，重視其文化的影響，特別應重視詞匯的文化差異，因為同一概念的詞在不同的文化下會產生不同的意義。如dragon在西方是罪惡的象征，在圣經故事中，與上帝作對的惡魔撒旦被稱為the great dragon；但在中國dragon是吉祥的圖騰形象，我們還以“龍的傳人”自稱。教學實踐表明，在詞匯教學中重視文化導入，能使學生不斷地形成跨文化意識，幫助學生更好地理解詞匯、準確使用詞匯，從而提高對文化差異的敏感性和鑒賞力。

2.聽說教學中設置教學情景，適時進行文化滲透。中職英語教材中每單元的Listening Speaking 模塊，是基于語境的對話形式呈現。在情景對話中，英美人士的待人接物、言行舉止、風俗民情自然顯露出來。因此，在聽說教學中，一方面，教師應有意識地培養學生觀察和理解語言的社會語境：觀察什么場合用什么語體；了解說話人的身份；說話者之間交際的深淺與語體的關系等。而學生通過了解對話中的文化語境，可以體驗到不同的交際氛圍和文化氛圍，逐步形成跨文化意識，掌握正確的交際規則。西方人問候的內容往往是談身體、談天氣，而不像中國人所問的：“你吃飯了嗎？”“你要到哪里去？”“你在做什么？”在雙方進行交談時，我們習慣于以年齡、收入、職業等進行詢問，從而表示對別人的關心。而英美人則不然，他們視個人的行動去向，年齡、婚戀、經濟情況、宗教信仰等為個人的隱私，所以在西方國家不可隨便問女士的年齡及別人的薪水多少。學生有了這些文化差異的認知，便不會出現令人尷尬的誤會場面了。

3.閱讀教學中充分挖掘和利用教材，理解文化內涵。中職英語教材中各單元都編有Reading Writing板塊，旨在提高學生閱讀和寫作能力，同時幫助學生更好地了解西方文化，開拓國際視野。這些閱讀材料內容涉及到很多英語國家的文化背景知識，充分體現了“語言是文化的載體”的這一重要理念。我們在教學中學到多篇西方國家的節日，如：母親節、感恩節、圣誕節等等，這些節日都是文化的一種表現。在學習這些節日的時候，可以一方面了解節日的起源、人們的慶祝方式等有關文化；另一方面也可以把它們和中國的一些節日作比較。圣誕節與春節、感恩節與中秋節，鼓勵學生找出它們的相同之處；同時也比較出兩者的不同，再從文化的角度理解這些不同。比如贈送禮物，西方人習慣于當面拆封欣賞；而中國人則恰恰相反，認為當面打開禮物是很不禮貌的。通過比較與思考，可以幫助學生更好地理解文化差異，轉換角度思維，促進英語學習。

（二）充分利用課外優秀英語教材和讀物

僅靠英語教材來進行跨文化教育是遠遠不夠的。教師可以根據學生程度的差異，向學生推薦一些優秀教材以備選用，如《走遍美國》《初級英語聽力教程》等，通過對這些原汁原味的教材的學習，學生對英美國家的文化才有更深的了解，無形中也加強和培養了文化交際的意識和能力。同時，鼓勵學生閱讀一些簡易的文學作品，如《書蟲》。文學作品能夠提供最生動、具體、深入、全面的材料，使讀者從中得到對于西方文化有血有肉的了解，親身體會人物的喜、怒、哀、樂，完全進入作者所創造的情境，在不自覺中汲取了文化營養。可見，閱讀優秀英語教材和讀物是培養學生跨文化交際能力的有效途徑之一。

（三）有效運用現代化的教學手段

隨著現代信息技術和網絡技術的快速發展，突破了各種資源的時空限制，使得課程資源的廣泛交流與共享成為可能，給英語學習者帶來了極大的便利，教師可以充分利用各種網絡資源為教育、教學服務。如涉及到Holidays話題時，學生通過上網查詢可以了解中西方不同的節日及節日來歷、主要活動等，感受濃濃的節日氣氛；又如談到學生喜愛的Music這個話題時，學生可上網下載世界各地著名的音樂，使自己置身于愉悅的異國文化中。

（四）積極開辦第二課堂，增強學生的跨文化交際的實踐能力

中職學生課余時間豐富，可以組織他們開展形式多樣的英語第二課堂，如組織英語角、開設語言與文化講座、舉辦圣誕晚會等，讓學生在參與各種活動過程中，真實體驗異國文化氛圍，從而有效地促進跨文化交際意識與能力的培養。

總之，跨文化意識與能力的培養是一項長期、復雜的過程，只要我們在中職英語教學中堅持不懈地努力，多渠道、高密度地滲透跨文化教育，同時充分發揮學生的主體地位，鼓勵他們積極主動地進行文化積累，就能為今后成功地進行跨文化交際打下扎實的基礎。

參考文獻：

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